タグ イタリア料理 が登録されている動画 ： 661 件中 129 - 160 件目
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【手打ちパスタ】トロフィエのバジルソース和え作ってみた
シークです。今回は手打ちパスタです。
特殊な材料、機材を使わずに作るので気軽にできると思います。あと作るの面白いですよ！
■ お借りしたBGM 【NNI】My Little Hero【オリジナル曲】／sm13731045
■ マイリス→mylist/11918284
■ ツイッター→http://twitter.com/seak_nc
■ ブログ→http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中
【パルメザンチーズ入り】チキンピカタ【作ってみた】
チキンピカタを作りました。鶏のササミを溶き卵につけて焼きました。ササミはあっさりしているのでパルメザンチーズを加えてコクをだしてやりました。ササミに塩コショウをしてあり卵にチーズが入っているので、そのままでも大丈夫ですがケチャップを少しかけてやりました。mylist/20646451
【告知】第９回ニコニコ料理祭【GW】
第9回ニコニコ料理祭告知動画です
開催期間は平成2３年5月1日（日）から5日（木）の5日間です
皆様のご参加心よりお待ちしております！
ニコニコ料理祭とは？ → テーマ食材に沿った料理動画を投稿するイベントです。
■ニコニコ動画料理カテ＠wiki：前回までの情報、料理カテに関してはこちら → http://www5.atwiki.jp/niconico_cookingtag/
■したらば料理祭スレ：不明点、疑問点などはこちらまでどうぞ →http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/internet/93/1280723227/
■料理祭コミュニティ：お気軽にご参加ください → ニコニコ料理祭の素【co4974】
まとめ動画１日目【sm14427273】
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【アマトリチェ】
ベーコンとタマネギのスパゲティーです＾＾簡単につくれて、しかもおいしいです。これを作って、好きなこのハートをGET!いちゃいましょう＾＾トマトソースの仕込みは書いてませんので、自力で頑張ってくださいｗ要望があれば…トマトソースの仕込み、肉、魚、前菜、汁物もやります。デザートは専門外なので…（さすが、笑ついてるだけはあるｗ）ｗデザートはプロ級の人がいるのでそちらを見てくださいｗ今回の動画を作成してくださった音さんのマイリスです⇒mylist/18864183ありがとうございました＾＾次⇒sm14058950普段のうｐ主の⇒mylist/24508664簿記講座なのでつまらないですｗ料理⇒mylist/24724638
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【カルボナーラ】
・・・眠い(´・ω・｀)リクエスト第１弾！！！ 今回は生クリームを使わない、カルボナーラです。本場ラッチィオ地方で作られているスパゲッティです。カルボナーラは炭焼き職人のスパです。胡椒はいっぱいかけて///あげましょうｗ今回はオマケがついてます。ですが、編集ミスでオマケが別動画になってしまいました(´・ω・｀)なので、飛びますｗ予めご了承ください。作ること。動画をとることしか頭に無く・・・試食が残念なのは仕様ですｗｗ今回も手伝っていただきました音さん⇒mylist/18864183ありがとう＾＾前⇒sm14032468オマケ⇒sm14058982うｐ主の本来の動画ｗ簿記のマイリス⇒mylist/24508664料理マイリス⇒mylist/24724638
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【チーズチップス】
今回のオマケ部分です。粉チーズでチーズチップスを作ってます。これにビールがめちゃあう！！！何杯でもいけちゃいます。このオマケ動画は自分で作ったので、ちょっとみずらいかもしれません。後、カルボナーラから飛ばされてきた方々･･･すいません＞＜わざわざ･･･。簡単なようでムズイそんなチップスです。なめてると痛い目あいますので、気合で乗り切ってください。テフロンパンに変えていますので、用意できればそちらを使ってください。前⇒sm14058950次⇒sm14059353うｐ主普段の動画⇒mylist/24508664料理⇒mylist/24724638
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONお料理動画【トマトソース・ソテオニ】
トマトソース・ソテーオニオンのしこみです。十人十色だと思いますが、自分はこの作り方でずっときています。一度、これでやってみてもいいかな？なんて思ってくれると助かります。もじが早いですＯｒｚ作ってから気づきました＞＜なんという初見殺し・・・。ところところは停止させてください＞＜すいません・・・。基本的なことしか書いてませんので、参考になるかな？・・・途中動画撮るのをミスって絵付きで説明できてません＞＜ 前⇒sm14058982 次⇒sm14090266うｐ主普段の動画⇒mylist/24508664料理⇒mylist/24724638 ・・・これでやっと寝れる＝3って朝じゃんエエｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONお料理動画【マリナーラ】
今回は魚介類で簡単につくれる船乗りさんのスパゲッティです。フランベ工程は黒オリーブ投入前です。カットしてますｗ今回の動画を作り終わった日に、カルボが世界の新着動画に乗ったと、ﾂｲｯﾀｰで教えてもらい見てきました。フォントが読みにくい、長い。と、たくさんのコメントが見れて勉強になりました＾＾今回のは反映できないのですが･･･次回からフォントもいじっていきます＞＜（誰か…ゆずっぽいフォントを教えてくださいｗ）前⇒sm14059353 次⇒sm14112710普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【エビのカルボナーラ】
リクエスト第２段！！！エビのスパイシーカルボナーラです。今回はホワイトソースも使います。動画の末に質問とか気になったコメントの返信をしてますので気になったらみてやってくださいｗリクエストもありましたら、受付中なのでどっかに書いてくださいｗってか、どこに書けばいいんだ！ってのｗｗﾂｲｯﾀ晒すか…＞＜・・・最近ﾂｲｯﾀｰばっかやってる気がする･･･ｗあいかわらず、試食はひどいです＞＜ 前⇒sm14090266 次⇒sm14149740 普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【白身魚の香草パン粉焼】
イラストありがとうございます！！！うれしくて使っちゃいました＾＾今回は、スパゲッティではないですｗ金目を買ったので久々に香草パン粉焼きをしました。香草は前回使用したのに似ています。今回から試食はしっかり(？)ありますｗソースはアメリケーヌ。付け合せのサラダはワサビ菜です。安くておいしいです(´・ω・｀)今回の動画･･･ちょっとふざけてます。気になる方は見ないほうがいいかもしれません。前⇒sm14112710 次⇒sm14217217普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
【ニホンゴ】ナポリのお菓子sfogliatella【ガンバル】
今回本当に本当になんのひねりもありません。まだ心の傷が癒えてないので許してください。とりあえず巻き舌すげぇ！って改めて思いました。 質問・リクエストなどあればこちらからどうぞ→www.twitter.com/ottonoyome 夫→www.twitter.com/yomenootto マイリスト→mylist/22421112
フィリーズキッチンの生ハムのジェノバソース仕立て
今日は、うp主です
今回もフィリーズキッチンから、生ハムのジェノバソース仕立てです
是非本家のレシピを一緒に参考にしていただけると幸いです
Philly's Kitchen↓
http://www.happy-philly.jp/kitchen/recipe/usual019/index.html
mylist→mylist/21956032 コミュニティです→co463939
ペスカトーレ（´・ω・）{オレンヂ}
オレンヂです。今回はイタ飯ということで「ペスカトーレ」をご紹介します。
魚介類をトマトソースで煮込むことでとても美味しいパスタに仕上がります。
ペスカトーレとは「漁師」という意味で、売れ残った魚介類をトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。
イタリアのみならず、今では日本でも好まれるパスタの一品です。
マイリスト：mylist/22235164
CO:co594182（限定動画も投稿しております）
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPON料理動画【生ﾊﾟｽﾀ、ﾎﾞﾝｺﾞﾚ】
今回は、またスパゲッティです。今回やっとパスタって単語を使えましたｗ なんかスパゲッティとパスタは区別したい･･･そんな意地がありまして＞＜ そんなわけで今回は簡単につくれる生パスタです！しかも、セモリナ１００％！（250gです）もう、コシが違います！練る時はしんどいですが、そこは頑張ります！ｗ１分２０秒から３分間ほど練りの工程のみです。飛ばしちゃってもいいと思います。 ･･･前回の香草パン粉焼きの再生数にびびってます＞＜一体、なにがあったんでしょう＞＜ 今回の動画もサムネからして、ふざけてます。でも、楽しくおいしくやってますので気になる方は、見ないほうがいいとおもいます・・・。 前⇒sm14149740 次⇒sm14271398 普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
【ニホンゴ】イースターのパンcasatiello【ガンバル】
イースターに間に合った！今回も追いラード満載です。ナポリっておいしいものたくさんあるんですよね。でもナポリで作られた材料を使うのは気が引けます。なにか質問などあればこちらからどうぞ→www.twitter.com/ottonoyome 夫→www.twitter.com/yomenootto マイリスト mylist/22421112
ポルチーニのリゾットをつくってみた。
まずは、東日本大震災で被災された方々にお見舞い申し上げます。私も微力ながら皆様の力になれるよう応援していきたいと思っています！それでは、14作目！皆さんこんにちはこんばんは(｡･ω･)ﾉﾞうｐ主のあきです。何気に前回の投稿から5ヶ月近く経ってるんですね...まぁ、今後もこんな感じだと思います。今回、なんか地味ですね...終始煮込んでる動画です...マイリスト（mylist/4994307）
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPON料理動画【トマトリゾット】
短いというコメを見つけたので、各項目を長めにしました！これでよめるかなぁ・・・。今回はリゾットです。炊飯器を使うのがメンドイ時や無いときにとても役に立ってくれます！！！おまけとしてカプレーゼも載せてます。これがチーズ好きにはたまらないモノでしてじゅる…/// サムネのは次回分ですｗ今回のサムネで次回ってどゆことｗ 動画内で100ｇ 150円となってますが、1500円の間違いですｗ牛肉と同じくらいの値段です。前⇒sm14217217 次⇒sm14313986 なんでしょう？＾＾ 普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
小粋なJazzを聞きながらお料理します。第２回ミネストローネ 完成編
前回の動画で仕込んだ野菜を使いミネストローネを仕上げます。
ペンネを使った一品料理まで作ります。
Jazzとともにまったりと雰囲気を楽しんで頂けたらと思います。
mylist/25116087
元ｲﾀﾘｱﾝｼｪﾌ（笑）ゆずPONのお料理動画【ティラミス】
初ドルチェうｐです。オーブンが無いので色々制限があります。そんなこんなで、ティラミスです。正味２０分かからずに作れるおいしいデザート♪ バレンタインデーとかで、これを作って女子力アップしましょうｗｗｗ 男はオワイトデーで･･･ふふふ。前⇒sm14271398 次⇒sm15262596 普段うｐの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
【バジルソース】パスタ・アラ・ジェノベーゼ【料理祭出品作】
ジェノベーゼパスタを作りました。マジックブレッドだとバジルソースも１０秒で出来るよ！マジックブレッドは持っていないのでミキサーで作りました。ｗｗｗ バジルとイタリアンパセリをミキサーしたソースなんで青臭いかと思ったら全然そんなことは無く、フレッシュなよい香りだけが残りました。流石に定番パスタになるだけあって美味しいですね。mylist/20646451
【料理祭出品作】世界最古の生パスタを勢いで作ってみた【一作目】
せっかくの料理祭と言うことで、変わったものを作ってみました。 正式名称は「テスタローリ」といいます。 しかし、まだ本職の人が作ったものに比べて焼きがまだまだですねぇ(-_-;) 生もの触らずに生き物ばっかり触っている罰でしょうか？ 次はペペロンチーノを作りました。sm14360181 そのほかはこちら→mylist/18052395
【料理祭出品作】 カッペリーニで冷たいパスタを作ってみた。
料理祭初投稿作品15作目。大急ぎでやりました(￣Д￣；；マイリスト（mylist/4994307）生トマトの冷たいパスタ（sm2683251）皆さん、よろしくおねがいします
料理祭出品作 3種類のカルボナーラを作ろう ダ目男
料理祭の開催おめでとうございます。
三種のカルボつくってみました
mylist/10895403
コミュニティ：co436049
オススメ作品：sm13593208
【ニコニコ料理祭出品作】プッタネスカ作ったよ
開催おめでとうございます！初参加作品は{プッタネスカ}です。お客さんを喜ばせるために娼婦が客寄せに作ったことからこの名前が付いたそうです。名前負けしないようにもっと精進しないと（＾＾；）宜しくお願いします[追記]編集ミスの部分ですが、「オイルサーディン」ではなく、「アンチョビー」の間違いです、ｇｄｇｄで本当にスミマセン！！[追記２]ご感想、アドバイス本当に嬉しいです、ありがとうございます！ソースはカゴメの玉ねぎ入りカットトマト缶を使用。 ミイの料理集：mylist/25183532
【アサリのパスタ】ボンゴレ・ビアンコ【料理祭出品作】
ボンゴレ・ビアンコを作りました。ボンゴレ（二枚貝）ビアンコ（白）って事でアサリを白ワイン蒸しにしてその旨味でいただく定番パスタです。アサリのワイン蒸しで食べても美味しいのだから不味いはずが無いですね。ｗ しかも簡単であっと言う間に出来てしまいます。パスタって総じて簡単なんでお手軽でいいですね。mylist/20646451
【料理祭出品作】お手軽パスタ料理7品（´・ω・）｛オレンヂ｝
ニコニコ料理祭初参加のオレンヂです。今回は家庭で作れる「簡単・美味しい」パスタを7品ご紹介します。
編集で大幅に工程をカットしておりますので、後日にコミュニティ専用動画にて1品ずつ動画をより詳しい説明を追加してうｐしようと考えております。
過去レシピ：mylist/22235164
コミュニティ：co594182（限定動画も投稿しております）
Twitterを最近始めました：http://twitter.com/orangecooking
「orange」を歌っている同郷の歌い手さんの島根さん⇒sm14008528
コックのぴぐもんさんが放送してます⇒co582346
【料理祭出品作】ボンゴレビアンコ
1年ぶりくらいの投稿でした。
fettuccine con le vongole
アサリの季節なのでおいしいアサリを使って。
生パスタを消費したかったのでフェットチーネ使ってます。
いたって普通の作り方です。
イカスミのパスタ sm14362145
たらこと海苔のパスタ sm14349522
いつもこんな感じでグダグダやってます。
コミュ co40159
マイリス mylist/11871665 ブログ http://blog.goo.ne.jp/cucina_d_ore
【料理祭出品作】ボンゴレロッソ作ってみた
第9回ニコニコ料理祭開催おめでとうございます。
今回のテーマがパスタということでちょっと気合い入れて作ってみました。
まだ動画編集に慣れていないので見づらいところがあったら、申し訳ないです。
トマトの果肉は別な日にパスタの具にしました。前回の作品（第7回料理祭）→sm10617091