タグ カメ五郎 が登録されている動画 ： 404 件中 161 - 192 件目
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平成最後の狩猟生活（その１０４）
今回から第二部です。
前回は備蓄の鹿肉におんぶに抱っこだったので第二部は鹿の肉は無い状態からのスタートとなります。
ですが第一部で捕獲した鹿から精製した鹿の油と生活中に作った干し肉
捕獲したけど活用機会のなかったテンの肉と第一部で採取した食材と持ってきていていた備蓄は持ち越しとなります。
正直言って第二部は少し蛇足感がある内容となっていますがご了承ください。
鹿「俺の勝ち！
何で掛からなかったか、明日まで考えといてください。
そしたら何かが見えてくるはずです。ほな、いただきます。」
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平成最後の狩猟生活（その９５）
今回ベース付近に来ていたカモシカは初日のとは別の個体です。
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平成最後の狩猟生活（その９１）
今回もタヌキ枠になるんだろうなと思っていましたがウサギ枠になりそうです。
そもそもヌカ撒いてないからタヌキは来る機会がないんですよね。
※≪謎の足音について≫この日はライブドアニュースの取材が同行していたので記者の方の足音です。
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令和最初の狩猟生活（その１２０）
いつものように巡回がてらにわなも少しずつ増設していきます。
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【自然を食べよう！】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 2/5
サイハイランは栽培下（所有地に地植え等除く）での長期育成が非常に難しく、株分けの成功例も数える程度しかありません。
また、種子から開花までの育成は一度も成功しておらず、現状では「栽培不可能な植物」といっても過言ではありません。
現地に育成する株を大切にして、開花の時期に観に来るのが現状では一番ではないでしょうか？
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旧編集ソフトが使えなくなったのはパッチが消えていたのが原因だったため、パッチファイルを導入して使えるようになりました。
平成最後の狩猟生活（その１１０）
実はレバーは食べられないわけではないのですがあまり好きではありませんでした。
ですがこの調理法のおかげで好きになれました。
やはり炒め物は良いものだ。
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平成最後の狩猟生活（その８３）
今回採取したノビル（野蒜）についてのよもやま話
私のベースキャンプの近くにはヤマトタケルの前に神が白い鹿に化けて現れたという日本神話が残る足柄峠があります。
古事記ではヤマトタケルは白鹿に向かって食いかけの蒜を投げつけたら、それが目に当たって神が倒されました。これだけでは神が弱すぎる話で終わってしまいますが、匂いの強い蒜という植物には魔除けや厄除けの効果があるため投げつけられた神は倒されたようです。
日本神話に出てくる蒜がノビル（野蒜）なのかニンニク（大蒜）なのかは分かりませんが、西洋の吸血鬼しかり、蒜には魔除けの効果があるという考えは世界共通なのかもしれません。
ちなみに足柄峠のお膝元にある足柄神社では白鹿は道に迷っていたヤマトタケルを助けた神という社伝になっています。
ここまで書いてて言うのも何ですが動画とはまったく関係ない話だな。
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平成最後の狩猟生活（その８１）
相変わらず進展は特にないです。
ただ、トレイルカムには映っていたわけですから獲物が来ていない訳ではないようです。
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平成最後の狩猟生活（その１０７）
いつもどおりのスープ
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平成最後の狩猟生活（その８０）
シオデは今なら芽を出している季節なので、発見できましたら柔らかい新芽の部分をぜひとも一度は食べてみてください。
そういえば栗も今くらいの季節に花を咲かせていますね。どんな匂いがするのか気になる方はご自身で確かめてみてください。
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平成最後の狩猟生活（その１０２）
第一部はこれでおしまいですが最終回ではありません。
既に令和元年の猟期も一部では始まっているのに動画はまだ平成から抜け出せません。
わたしたちの平成はまだまだこれからだ！
第一部を通して思ったことは慣れるということは悪いことではないですが時として初心を隠してしまうきらいがあると感じました。
過去にテンの屍骸を拾って食べたことはありましたし鹿や猪で何度も止め刺しは行って来ました。
だから今回のテンも躊躇することなく肉にできると私は思っていましたが実際には違いました。
初心を思い出させてくれたテンは獲物としては小さいですがとても大きなことを学ばせてくれました。
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平成最後の狩猟生活（その１０１）
解体作業だけの回になりました。
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食べる小さな自然図鑑【コガネヤマドリ】
動画内で食べるのは一種類のみ。おいしさは五段階評価でつける。という適当なルールでいろいろ口に運ぶ自然図鑑です。
今回、食べた個体は苦味も無く味もしっかりとした当たりを採取できましたが、はずれの個体は味が全くしなかったり、薬品のような苦味が強かったりとおいしくありません。
分類を綿密に細分化したら苦味がある個体は別種なのかもしれませんが、現状では分かりません。
前→sm31622918 次→20年以内
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平成最後の狩猟生活（その１１４）
解体が終わるまで肉の総量がイメージできないのでいつもわなの停止が遅れます。
遅くなりましたがあけましておめでとうございます。
投稿がしばらく停止してしまい申し訳ありませんでした。
新年を迎えたのに動画は未だに平成ですね。おかしいなぁ。
前回→sm36106698 次回→sm36296986
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平成最後の狩猟生活（その１０９）
綺麗に且つスムーズに腸が抜けると少し嬉しかったりします。
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平成最後の狩猟生活（その１０８）
昨晩に断続的に降っていた小雨はわな周辺の気配を鈍らせる恵みの雨となってくれたようです。
獲物も凄く活動的だったのか複数エリアで徘徊した痕跡を見受けることもできましたし
トレイルカメラでも確認することができました。
今回の獲物が掛かった結果とトレイルカメラの映像は今後の私のわな猟のやり方に大きな変化をもたらしてくれる貴重な資料と経験になりそうです。
前回→sm35976341 次回→sm36018761
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平成最後の狩猟生活（その８６）
とりあえず干し肉も出来たしこれでひと安心。
昔より夜更かしがつらくなってきたのは歳なのでしょう。
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平成最後の狩猟生活（その８９）
寝坊しました。一度崩れた生活リズムは立て直すのが難しいです。
だけど本日の夕飯で食べる内臓は確保できたので最低限はできました。
今回のパートは刺激の強い映像が含まれています。観覧にご注意ください。
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【観覧注意】6/23のワークショップ調理動画（完全版）
『6/23(木)カメ五郎の「周りに差をつけるBBQ講座」～中級編～ in ニコニコ本社』【lv264391384】
出演者に振舞ったカメザリスープの調理動画です。
「申し訳ないが解体はNG」と運営から通達されてしまい、遺憾の意で不満の不なので完全版をUPします。
試食はここにUPの際に付け足しましたが、生放送で使用するつもりで編集した動画なので字幕は入っていません。調味料は塩のみです。
※今回は調理のみの映像なのでカテゴリタグは料理にしました。料理カテゴリ住人の方々に不快な思いをさせてしまうおそれがあるかと思いますがどうかご了承ください。
マイページ→user/1503923
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平成最後の狩猟生活（その１１５）
今日は生活最後の晩餐ですので大盤振る舞いです。
昨日温かい食事を食べれられなかった分もたくさん食べましょう。
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平成最後の狩猟生活（その９２）
シカの皮剥ぎはべリベリ剥がせて楽しいから好きです。
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平成最後の狩猟生活（その７９）
最初のころは冬に食べられるものなんてなんもないって言ってましたが、
今では通い詰めたフィールドなだけあってか容易に野草も集まるようになりました。
どのような形であれ「継続は力なり」という言葉の大切さを学んだと思います。
前回→sm35219310 次回→sm35277490
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【自然を食べよう？】備蓄を食べよう！編 4/5
私はラーメンを作ったんだ。
誰がなんと言おうと私が作ったのはラーメンだ。
溝みたいなスープでも、麺の出来が悪くても、見た目がラーメンっぽいからラーメンなのだ。
そもそもラーメンってなんだ？
※このパートで最後にしたかったのですが、いくら削っても動画時間が長くなったので実食と分けました。ご了承ください。
前回→sm30852053 次回→sm30967750
自然を食べよう！まとめ→mylist/23456085
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令和最初の狩猟生活（その１２１）
ベース内で暗くなるまで皮なめし。
今期は容易且つ浸ける時間が短く済むミョウバンなめしでなめします。
水に溶かしたミョウバンや食塩の濃度が濃いほどつける時間が短縮できますが
濃度が濃すぎたり浸ける時間が長くなったりすると皮が曲がらないほど硬くなってしまいます。
私は少し濃い目の濃度で浸ける時間を短くしていますが理想としては濃度を薄くして浸ける時間を2週間くらいと長くすると柔らかく良質に仕上がりますのでお好みで調整してみると良いです。
前回→sm36776347
次回→sm36836215
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平成最後の狩猟生活（その８８）
獲物が捕れた安堵と体力不足でベースに帰ってきて腰を下ろしてからなにもする気力がありませんでした。
この生活中で一番大事なときだというのに本末転倒です。
でもカジカ救出は初日にやってしまった手前、今回もやる。
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平成最後の狩猟生活（その１１１）
やはり雨は獲物が手に入る可能性が高くなるターニングポイントなのかもしれません。
ただ今回の止め刺しは獲物に対してとても申し訳ない気持ちになるほど失敗してしまいました。
今後はわなを仕掛けた周囲にも注意を向けるようにして二度とこのような事態にならないように努めます。
トレイルカメラと糠にも大きな動きがありました。
でも糠に混ぜた少量の塩は効果があるのか分からなかったです。
正直言って普通に糠だけでも同じ結果だったと思います。
前回→sm36046769 次回→sm36090876
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【その１１２の規制について】
次回（その１１２）は一部デバイスでの表示制限となってしまいました。
見れない方はお手数ではございますがyoutube版の方をご視聴ください。たぶん見れます。
youtube版その１１２→https://youtu.be/YfaTmPiB5rY
平成最後の狩猟生活（その１０３）
二部を始める前準備です。
前回→sm35886431 次回→sm35941606
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令和最初の狩猟生活（その１２４）
エノキタケは晩秋から初春に採取できるありがたいキノコです。
しかし、晩秋ごろは見た目がよく似たコレラタケやニガクリタケといった毒キノコも発生しているので冬に採取した方が良いかもしれません。
とはいっても温暖な地域では冬でもニガクリタケなどは発生しているので、やっぱり特徴をよく覚えておいた方が安心です。
月桂冠は本来は文化的な者への栄誉として与えられますが、月桂樹の花言葉は栄光や勝利のため、意味合いとしては別にスポーツの大会などで授与しても問題は無いと思います。
前回→sm36868552
次回→sm36916115
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平成最後の狩猟生活（その７７）
仕掛けてるわなの場所紹介だけの冗長な回になってしまいました。申し訳ないです。
でも事前に場所はきちんと説明しておかないと後々になってどのわなで何が起こったのか説明が面倒になってしまうので大幅なカットをしないことにしました。
とはいってもこのシリーズは元々こんな感じの動画なので今更ではありますが・・・。
とりあえず今回で事前に仕掛けているわなの全ての紹介が終わりました。
果たして獲物はかかるのでしょうか？それとトレイルカムには何が写るのでしょうか？
余談ですが最初の注意書きが少し変更されました。
前回→sm35138002 次回→sm35219310
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平成最後の狩猟生活（その７８）
今までは適当に鍋に全ての食材を放り投げて煮込むスープを作っていましたが、煮込む前に肉を炒める手間をひとつ増やすだけでここまで美味しくなるんだから料理って不思議だなと思います。
もうドブ色のスープとは呼ばせない。
前回→sm35165581 次回→sm35250655
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平成最後の狩猟生活（その９６）
わな巡回中に干し肉をお弁当として持ち歩くようになってからのどが渇くことが多かったですがこれで解決できます。
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平成最後の狩猟生活（その８４）
やっぱ何も考えずに適当に食材を入れて煮込むドブ式スープが一番。
あとはどっかにの野生のうどん生えてたらいいのにな。
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