タグ カメ五郎 が登録されている動画 : 404 件中 161 - 192 件目
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平成最後の狩猟生活(その104)
今回から第二部です。
前回は備蓄の鹿肉におんぶに抱っこだったので第二部は鹿の肉は無い状態からのスタートとなります。
ですが第一部で捕獲した鹿から精製した鹿の油と生活中に作った干し肉
捕獲したけど活用機会のなかったテンの肉と第一部で採取した食材と持ってきていていた備蓄は持ち越しとなります。
正直言って第二部は少し蛇足感がある内容となっていますがご了承ください。
鹿「俺の勝ち!
何で掛からなかったか、明日まで考えといてください。
そしたら何かが見えてくるはずです。ほな、いただきます。」
前回→sm35902955 次回→sm35950754
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平成最後の狩猟生活(その106)
また寄せ餌のアオキだけ美味しくいただかれた状況になりました。
ただ、念願のシイタケが手に入ったのはうれしいです。
鹿「俺の勝ち!
たかがけもの、そう思ってないですか?
それやったら明日も俺が勝ちますよ。ほな、いただきます。」
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食べる小さな自然図鑑【ヤセウツボ】
もっと手軽な動画を作りたかったので、動画内で食べるのは一種類のみ。おいしさは五段階評価でつける。という適当なルールでいろいろ口に運ぶ動画を作ろうと思いました。
次→sm31622918
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平成最後の狩猟生活(その105)
せっかく油があるのだから夕飯は炒め物を作ってみましょう。
尤も、その油は燃料用に採取した臭い鹿油なのですが。
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のんびり田舎暮らし計画 #1(最初は除草と間伐作業)
古い山荘に移住しました。
長年に渡って空き家状態だったため、いろんなところがボロボロですが
少しづつ家の手直しをしつつ、庭をいじりながらのんびりと隠居します。
そんな日々の細々とした暮らしの一端を切り取った動画です。
次回→sm40455467
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平成最後の狩猟生活(その114)
解体が終わるまで肉の総量がイメージできないのでいつもわなの停止が遅れます。
遅くなりましたがあけましておめでとうございます。
投稿がしばらく停止してしまい申し訳ありませんでした。
新年を迎えたのに動画は未だに平成ですね。おかしいなぁ。
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平成最後の狩猟生活(その91)
今回もタヌキ枠になるんだろうなと思っていましたがウサギ枠になりそうです。
そもそもヌカ撒いてないからタヌキは来る機会がないんですよね。
※≪謎の足音について≫この日はライブドアニュースの取材が同行していたので記者の方の足音です。
ライブドアニュース→https://news.livedoor.com/article/detail/16234802/
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平成最後の狩猟生活(その92)
シカの皮剥ぎはべリベリ剥がせて楽しいから好きです。
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令和最初の狩猟生活(その121)
ベース内で暗くなるまで皮なめし。
今期は容易且つ浸ける時間が短く済むミョウバンなめしでなめします。
水に溶かしたミョウバンや食塩の濃度が濃いほどつける時間が短縮できますが
濃度が濃すぎたり浸ける時間が長くなったりすると皮が曲がらないほど硬くなってしまいます。
私は少し濃い目の濃度で浸ける時間を短くしていますが理想としては濃度を薄くして浸ける時間を2週間くらいと長くすると柔らかく良質に仕上がりますのでお好みで調整してみると良いです。
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平成最後の狩猟生活(その94)
獲物の処理もひと段落着いたのでまったりとした日々に戻ります。
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野宿の勧め(その17)【完】
保存していた編集データがぶっ壊れてたりするトラブルが何度かありましたが、平成が終わる前に最終回に出来てよかったです。
思えば髪の毛は使い物にならなかったし、大した食材も得られず只のハイキングで体力を無駄にしたりと、うまくいかないことばかりでした。それでも最終的には大方の目標は達成できたので終わりよければ全て良しといった感想です。
このような拙い動画ではありましたが、最後まで観てくださって本当にありがとうございました。
実は撮影後に、動画内で釣りをした場所とは違う沢ですが市販の渓流仕掛けを利用して魚釣りをしてみた結果、開始から3分かからずに魚が釣れました。私の費やした数日間は、ほんのちょっとのお金の力で3分まで短縮されるんだと思うと、改めて現代社会は偉大だと涙を流しました。
最も、流れた涙は別の意味で流れたものかもしれませんが。
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平成最後の狩猟生活(その101)
解体作業だけの回になりました。
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平成最後の狩猟生活(その103)
二部を始める前準備です。
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 4/5
無事にお汁粉は完成しました。味のほうはどうなのでしょうか?
器は100円ショップで買いました。インサートで映らないからってラベルを剥がすの怠るなよ。
思ったよりも餡が残ってしまったし、手間を掛けた片栗粉も大量に余ってしまったのはもったいないと感じました。
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自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085
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令和最初の狩猟生活(その118)
生活開始です。昨年の結果などを踏まえていろいろと巡回などのやり方を変えました。
何が最良なのかは未だに分からず手探り状態ですが出来ることから試してみるに限ります。
それと平成の宿題も少しずつ達成していけるようにがんばりましょう。
皮なめしとか、皮なめしとか、皮なめしとか…。
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令和最初の狩猟生活(その128)
無駄に長くなってしまった一日でした。
獲物は既に獲れているので翌日の巡回はわなの手直しや再設置に急遽変更です。
あと、獲物優先で後回しにされていたトレイルカメラも確認しておきましょう。
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令和最初の狩猟生活(その126)
獲物が獲れたことによって止め刺しや解体などの作業で軍手が血だらけになったので
解体後は備蓄で持ってきたムクロジやサイカチを使って洗濯をしましょう。
サポニンは様々な植物が保有しており一部のヒトデやナマコなどの棘皮動物の体内にも含まれています。
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平成最後の狩猟生活(その111)
やはり雨は獲物が手に入る可能性が高くなるターニングポイントなのかもしれません。
ただ今回の止め刺しは獲物に対してとても申し訳ない気持ちになるほど失敗してしまいました。
今後はわなを仕掛けた周囲にも注意を向けるようにして二度とこのような事態にならないように努めます。
トレイルカメラと糠にも大きな動きがありました。
でも糠に混ぜた少量の塩は効果があるのか分からなかったです。
正直言って普通に糠だけでも同じ結果だったと思います。
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【その112の規制について】
次回(その112)は一部デバイスでの表示制限となってしまいました。
見れない方はお手数ではございますがyoutube版の方をご視聴ください。たぶん見れます。
youtube版その112→https://youtu.be/YfaTmPiB5rY
平成最後の狩猟生活(その95)
今回ベース付近に来ていたカモシカは初日のとは別の個体です。
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令和最初の狩猟生活(その132)
食感→思ってたのと違う
味→思ってたのと違う
匂い→思ってた以上
そんな感じの食材でした。たぶん調理法が悪かったのでしょうか。
また機会があるときには乳成分を上手く利用してクリームシチューみたいにできないか試してみようと思いました。
前回→sm37202590
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令和最初の狩猟生活(その119)
限りなくカレーに近くなったけどカレーにはなれなかったキノコスープ。
このスープには今後もお世話になるので大事に育てつついただきましょう。
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平成最後の狩猟生活(その85)
網の上に肉並べてから散歩に出かけて枝を煮込んでたら備蓄してた薪がなくなった。
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令和最初の狩猟生活(その134)
鹿肉で作っているけどチャーシューって名乗って良いのかな?
調べてみたらそもそもチャーシューという料理の定義自体がよく分からなかった。
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【再編集】相模川虫食い生活 1/3
「虫を食べる」というテーマに則って一泊二日の河川敷生活。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.22』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.22の販売から大体2年が経過しましたので、再編集をしました。
この映像撮影の前に、既にDVD候補の映像を用意できてましたが「野外生活してほしい」という要望があったことを忘れてて、締め切り一週間前に急遽、撮り直したという経緯がありました。
ちなみに、没となった映像は「【自然をたべよう!】バッタとエスカルゴのスープ編(sm28228042)」としてUPされました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
前(おまけ炊飯)→watch/1497273551 次→watch/1498578317
再編集動画まとめ→mylist/51617357
他の動画まとめ一覧→user/1503923/からマイリスト選択
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【告知】2017年6月26日発売(予定)の『Fielder vol.34』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
平成最後の狩猟生活(その83)
今回採取したノビル(野蒜)についてのよもやま話
私のベースキャンプの近くにはヤマトタケルの前に神が白い鹿に化けて現れたという日本神話が残る足柄峠があります。
古事記ではヤマトタケルは白鹿に向かって食いかけの蒜を投げつけたら、それが目に当たって神が倒されました。これだけでは神が弱すぎる話で終わってしまいますが、匂いの強い蒜という植物には魔除けや厄除けの効果があるため投げつけられた神は倒されたようです。
日本神話に出てくる蒜がノビル(野蒜)なのかニンニク(大蒜)なのかは分かりませんが、西洋の吸血鬼しかり、蒜には魔除けの効果があるという考えは世界共通なのかもしれません。
ちなみに足柄峠のお膝元にある足柄神社では白鹿は道に迷っていたヤマトタケルを助けた神という社伝になっています。
ここまで書いてて言うのも何ですが動画とはまったく関係ない話だな。
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令和最初の狩猟生活(その122)
事前に仕掛けていた場所なので設置期間は生活開始よりも長い期間ではありますが早い段階で結果が出てよかったです。この一本角の牡鹿が令和最初の獲物となりました。
昨日の段階でこの場所もわなの増設などのてこ入れをしていたら獲物が寄り付かなかったかもしれません。
余談ですが、過去にも同じ場所で同じ獣道を使って同じように後足掛けで牡鹿を捕獲しました。
違うのは角の枝分かれ数くらいでしょうか。偶然にしても面白いほどデジャブな状況です。
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平成最後の狩猟生活(その110)
実はレバーは食べられないわけではないのですがあまり好きではありませんでした。
ですがこの調理法のおかげで好きになれました。
やはり炒め物は良いものだ。
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平成最後の狩猟生活(その88)
獲物が捕れた安堵と体力不足でベースに帰ってきて腰を下ろしてからなにもする気力がありませんでした。
この生活中で一番大事なときだというのに本末転倒です。
でもカジカ救出は初日にやってしまった手前、今回もやる。
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平成最後の狩猟生活(その89)
寝坊しました。一度崩れた生活リズムは立て直すのが難しいです。
だけど本日の夕飯で食べる内臓は確保できたので最低限はできました。
今回のパートは刺激の強い映像が含まれています。観覧にご注意ください。
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【自然を食べよう!】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 5/5
砂糖を投入するだけでこんなにもどんぐり料理が美味しくなるとは思いませんでした。
しかし、砂糖の有無だけで評価が変わるということは、それは砂糖の甘みが評価されているだけなのではと感じる部分もあります。
何はともあれ、今回のどんぐり料理は美味しく仕上がって満足です。この調子で今後はカシやナラなどの渋の多いどんぐりも美味しく食べれたらいいなと思っております。
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平成最後の狩猟生活(その102)
第一部はこれでおしまいですが最終回ではありません。
既に令和元年の猟期も一部では始まっているのに動画はまだ平成から抜け出せません。
わたしたちの平成はまだまだこれからだ!
第一部を通して思ったことは慣れるということは悪いことではないですが時として初心を隠してしまうきらいがあると感じました。
過去にテンの屍骸を拾って食べたことはありましたし鹿や猪で何度も止め刺しは行って来ました。
だから今回のテンも躊躇することなく肉にできると私は思っていましたが実際には違いました。
初心を思い出させてくれたテンは獲物としては小さいですがとても大きなことを学ばせてくれました。
前回→sm35867408 次回→sm35902955
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平成最後の狩猟生活(その84)
やっぱ何も考えずに適当に食材を入れて煮込むドブ式スープが一番。
あとはどっかにの野生のうどん生えてたらいいのにな。
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