タグ カメ五郎 が登録されている動画 ： 404 件中 193 - 224 件目
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【自然を食べよう！】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 2/5
サイハイランは栽培下（所有地に地植え等除く）での長期育成が非常に難しく、株分けの成功例も数える程度しかありません。
また、種子から開花までの育成は一度も成功しておらず、現状では「栽培不可能な植物」といっても過言ではありません。
現地に育成する株を大切にして、開花の時期に観に来るのが現状では一番ではないでしょうか？
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旧編集ソフトが使えなくなったのはパッチが消えていたのが原因だったため、パッチファイルを導入して使えるようになりました。
野宿の勧め（その１６）
延長戦は沢に長居するつもりだったのに開始から１時間も経たずに目的が果たせました。魚は朝夕が釣れ易いと聞いたことがありますが、昨日よりも早い時間から開始したのが幸いしたのでしょうか？
また、渓流魚は臆病らしいので、生活による多少の疲労で口数が減って静かになったのも幸いしたのかもしれないです。
昨日このサイズが掛かってくれればと思いつつ、やっと念願が叶ったので嬉しかったです。
ただその念願が叶った心中の第一声は「若魚リリースした翌日に成魚が掛かるとか川のぬし釣りかよ」でした。
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平成最後の狩猟生活（その９９）
ロウソクは油の中に香りの強い香草を混ぜたりすれば臭い問題はなんとかなりそう。
備蓄に含まれていたイノシシのあばらは今まですっかり存在を忘れていました。
ハンバーグだとかいろいろ手を加えた創作料理も美味しいですが普通に焚き火で焼くだけでも十分に美味しかったです。
そして唐突な明日が最終日かも宣言。
後ろの予定（特に仕事など）は間近にならないとまじめに考慮しないのはいつもの悪い癖です。
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平成最後の狩猟生活（その８６）
とりあえず干し肉も出来たしこれでひと安心。
昔より夜更かしがつらくなってきたのは歳なのでしょう。
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平成最後の狩猟生活（その１０９）
綺麗に且つスムーズに腸が抜けると少し嬉しかったりします。
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平成最後の狩猟生活（その１０８）
昨晩に断続的に降っていた小雨はわな周辺の気配を鈍らせる恵みの雨となってくれたようです。
獲物も凄く活動的だったのか複数エリアで徘徊した痕跡を見受けることもできましたし
トレイルカメラでも確認することができました。
今回の獲物が掛かった結果とトレイルカメラの映像は今後の私のわな猟のやり方に大きな変化をもたらしてくれる貴重な資料と経験になりそうです。
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平成最後の狩猟生活（その７９）
最初のころは冬に食べられるものなんてなんもないって言ってましたが、
今では通い詰めたフィールドなだけあってか容易に野草も集まるようになりました。
どのような形であれ「継続は力なり」という言葉の大切さを学んだと思います。
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野宿の勧め（その１５）
カエルで始まってカエルで終わる。そんな生活も悪くはないかなと思いました。
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【自然を食べよう！】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 3/5
なんだかんだで調理開始となりました。まずはお汁粉に欠かせないお餅作りからです。
クコの実がレギュラーから外れた瞬間、９８年Ｗ杯本戦の代表メンバーから三浦知良が漏れた報道を見たときと同じ気持ちになりました。最も、クコの実を構想から外したのは私自身ですが。
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令和最初の狩猟生活準備（その１１７）
平成は終わりました。
今回パートは事前準備回です。生活開始は次パートからになります。
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平成最後の狩猟生活（その８１）
相変わらず進展は特にないです。
ただ、トレイルカムには映っていたわけですから獲物が来ていない訳ではないようです。
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【観覧注意】6/23のワークショップ調理動画（完全版）
『6/23(木)カメ五郎の「周りに差をつけるBBQ講座」～中級編～ in ニコニコ本社』【lv264391384】
出演者に振舞ったカメザリスープの調理動画です。
「申し訳ないが解体はNG」と運営から通達されてしまい、遺憾の意で不満の不なので完全版をUPします。
試食はここにUPの際に付け足しましたが、生放送で使用するつもりで編集した動画なので字幕は入っていません。調味料は塩のみです。
※今回は調理のみの映像なのでカテゴリタグは料理にしました。料理カテゴリ住人の方々に不快な思いをさせてしまうおそれがあるかと思いますがどうかご了承ください。
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令和最初の狩猟生活（その１４６【ラスト】）
いろいろな料理をしてきたけれど、やっぱり最後はシンプルな料理に落ち着きます。
撮影中は沢山の獲物に恵まれて嬉しい思いが強くて見えていませんでしたが
動画の編集を通して大小さまざまな課題を感じました。
特に一番の課題は捕獲数が増えた分、残滓も沢山でたという部分です。
次の機会があるときには残滓問題をもっと改善できるように考察してみようと思っております。
更新が滞ったり、間延びして見づらい部分もありましたが
最後まで観ていただいてありがとうございました。
映像内で第二部やるかもと発言していますが、第二部はありません。
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次回→これでおわり
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令和最初の狩猟生活（その１２５）
横にした状態での内臓抜きに少しだけ慣れてきましたがまだまだ上手くできません。
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令和最初の狩猟生活（その１２３）
まだ日没になってなかったので皮なめしの続きをしてから夕飯にします。
最初は残っているスープの中に採取した内臓を入れて煮込んで食べようかと思っていましたが生肉の後入れはさすがに美味しくならなそうだったので従来通りの焼肉にしました。
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平成最後の狩猟生活（その９６）
わな巡回中に干し肉をお弁当として持ち歩くようになってからのどが渇くことが多かったですがこれで解決できます。
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野宿の勧め（その１４）
新年明けましておめでとうございます。しばらく失踪していたので初投稿です。
魚は釣れたというより知らないうちに引っかかってた感じだし、サイズの都合で食卓には並ぶことができませんでした。
正直、知らなかったふりして食べてしまおうかと葛藤しましたが、遊漁章にもきちんと記載されている規則ですので知らぬ存ぜぬはできませんでした。今となってはこれでよかったと思っております。
[チラシの裏］編集時にイワナについて調べものをしていたら『イワナから人間になった新人Vtuber』なる記事が見つかりました。
魚→人間→仮想アイドルってダーウィンもびっくりな進化論を目の当たりにして世界は広いなぁと思いました。
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平成最後の狩猟生活（その８０）
シオデは今なら芽を出している季節なので、発見できましたら柔らかい新芽の部分をぜひとも一度は食べてみてください。
そういえば栗も今くらいの季節に花を咲かせていますね。どんな匂いがするのか気になる方はご自身で確かめてみてください。
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平成最後の狩猟生活（その１００）
目的の獲物ではないけれど掛かりました。ですので一日だけ延長です。
鹿や猪に対しての止め刺しは何度も行っているため今では感情の揺らぎが小さく落ち着いて行えますが今回の獲物に対しては初めて鹿の止め刺しをした時と同じ感情が出てきていました。
狩猟鳥獣が掛かったから良かったものの今後は錯誤捕獲はできる限り避けるように対策しなければならないと感じました。
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【再編集】秋の弾丸ビバーク 4/4
勝手気ままの一泊二日。秋の弾丸ビバーク！
これでラストになります。こういった演習のおかげで、この季節までならテントや寝袋が無くても短期間なら凌げるようになってきました。
しかし、荒削りのため厳冬期や長期間はまだまだ厳しい部分が多いのが現状です。
いつかは着の身着のままでどんな季節や期間でも過ごせるほどに成長したいものです。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.19』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.19の販売から大体２年が経過しましたので、再編集をしました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
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【告知】2016年12月26日発売（予定）の『Fielder vol.31』には新作DVDが付録。観て頂けると幸いです。
平成最後の狩猟生活（その８４）
やっぱ何も考えずに適当に食材を入れて煮込むドブ式スープが一番。
あとはどっかにの野生のうどん生えてたらいいのにな。
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平成最後の狩猟生活（その１０２）
第一部はこれでおしまいですが最終回ではありません。
既に令和元年の猟期も一部では始まっているのに動画はまだ平成から抜け出せません。
わたしたちの平成はまだまだこれからだ！
第一部を通して思ったことは慣れるということは悪いことではないですが時として初心を隠してしまうきらいがあると感じました。
過去にテンの屍骸を拾って食べたことはありましたし鹿や猪で何度も止め刺しは行って来ました。
だから今回のテンも躊躇することなく肉にできると私は思っていましたが実際には違いました。
初心を思い出させてくれたテンは獲物としては小さいですがとても大きなことを学ばせてくれました。
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【自然を食べよう！】シイの実お汁粉と蒸し羊羹編 5/5
砂糖を投入するだけでこんなにもどんぐり料理が美味しくなるとは思いませんでした。
しかし、砂糖の有無だけで評価が変わるということは、それは砂糖の甘みが評価されているだけなのではと感じる部分もあります。
何はともあれ、今回のどんぐり料理は美味しく仕上がって満足です。この調子で今後はカシやナラなどの渋の多いどんぐりも美味しく食べれたらいいなと思っております。
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平成最後の狩猟生活（その８９）
寝坊しました。一度崩れた生活リズムは立て直すのが難しいです。
だけど本日の夕飯で食べる内臓は確保できたので最低限はできました。
今回のパートは刺激の強い映像が含まれています。観覧にご注意ください。
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平成最後の狩猟生活（その８８）
獲物が捕れた安堵と体力不足でベースに帰ってきて腰を下ろしてからなにもする気力がありませんでした。
この生活中で一番大事なときだというのに本末転倒です。
でもカジカ救出は初日にやってしまった手前、今回もやる。
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平成最後の狩猟生活（その１１０）
実はレバーは食べられないわけではないのですがあまり好きではありませんでした。
ですがこの調理法のおかげで好きになれました。
やはり炒め物は良いものだ。
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令和最初の狩猟生活（その１２２）
事前に仕掛けていた場所なので設置期間は生活開始よりも長い期間ではありますが早い段階で結果が出てよかったです。この一本角の牡鹿が令和最初の獲物となりました。
昨日の段階でこの場所もわなの増設などのてこ入れをしていたら獲物が寄り付かなかったかもしれません。
余談ですが、過去にも同じ場所で同じ獣道を使って同じように後足掛けで牡鹿を捕獲しました。
違うのは角の枝分かれ数くらいでしょうか。偶然にしても面白いほどデジャブな状況です。
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平成最後の狩猟生活（その８３）
今回採取したノビル（野蒜）についてのよもやま話
私のベースキャンプの近くにはヤマトタケルの前に神が白い鹿に化けて現れたという日本神話が残る足柄峠があります。
古事記ではヤマトタケルは白鹿に向かって食いかけの蒜を投げつけたら、それが目に当たって神が倒されました。これだけでは神が弱すぎる話で終わってしまいますが、匂いの強い蒜という植物には魔除けや厄除けの効果があるため投げつけられた神は倒されたようです。
日本神話に出てくる蒜がノビル（野蒜）なのかニンニク（大蒜）なのかは分かりませんが、西洋の吸血鬼しかり、蒜には魔除けの効果があるという考えは世界共通なのかもしれません。
ちなみに足柄峠のお膝元にある足柄神社では白鹿は道に迷っていたヤマトタケルを助けた神という社伝になっています。
ここまで書いてて言うのも何ですが動画とはまったく関係ない話だな。
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【再編集】相模川虫食い生活 1/3
「虫を食べる」というテーマに則って一泊二日の河川敷生活。
この映像は、笠倉出版社で発刊されているアウトドア雑誌『Fielder vol.22』に付録されていたDVDの内容と同じです。付録されたvol.22の販売から大体２年が経過しましたので、再編集をしました。
この映像撮影の前に、既にDVD候補の映像を用意できてましたが「野外生活してほしい」という要望があったことを忘れてて、締め切り一週間前に急遽、撮り直したという経緯がありました。
ちなみに、没となった映像は「【自然をたべよう！】バッタとエスカルゴのスープ編（sm28228042）」としてUPされました。
※再編集のため、映像やSE等がDVDと異なる部分がございます。
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令和最初の狩猟生活（その１３４）
鹿肉で作っているけどチャーシューって名乗って良いのかな？
調べてみたらそもそもチャーシューという料理の定義自体がよく分からなかった。
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平成最後の狩猟生活（その８５）
網の上に肉並べてから散歩に出かけて枝を煮込んでたら備蓄してた薪がなくなった。
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令和最初の狩猟生活（その１１９）
限りなくカレーに近くなったけどカレーにはなれなかったキノコスープ。
このスープには今後もお世話になるので大事に育てつついただきましょう。
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