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【キッシュロレーヌ】基本のキッシュの作り方 | ASMR
〜材料(21cmのタルト型1台分)〜
■生地
・薄力粉・・・150g
・バター・・・80g
・砂糖・・・・15g
・塩・・・・・少量
・卵・・・・・1個
■卵液
・卵・・・・3個
・牛乳・・・150g
・塩・・・・3g
・ナツメグ
・ほうれん草・・5個
・ベーコン・・・40g
・玉ねぎ・・・・1/2個
・パルメザンチーズ・・・10g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/2IVIEWcqcGU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/161
【ミートパイ】シンプルで上品な味わいのミートパイの作り方
〜材料(3個分)〜
・玉ねぎ・・・・1/4個
・にんじん・・・1/4個
・合挽き肉・・・150g
・トマトピューレ・・・40g
・冷凍パイシート・・・2枚
・卵・・・・・・1個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/PReYjwcPFts
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/101
【ガトーショコラ】オレンジ風味のガトーショコラの作り方
〜材料(パウンド型1台分)〜
・チョコレート・・・150g
・バター・・・・・・70g
・砂糖・・・・・・・75g
・卵・・・・・・・・2個
・薄力粉・・・・・・75g
・オレンジ・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・10g
・くるみ・・・・・・50g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/InzYbqKnkhA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/102
【バターチキンカレー】深海よりも味わい深いバターチキンカレーの作り方
〜材料(2人分)〜
・鶏もも肉・・・300g
・ヨーグルト・・150g
・カレー粉・・・10g
・カイエンペッパー・・適量
・塩
・トマト缶・・・400g
・にんにく・・・1片
・バター・・・・40g
・生クリーム・・50cc
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/tC9k1-8jN6o
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/091
【じゃがいものピューレ】じゃがいもを一番おいしく味わえるじゃがいものピューレの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・400g
・水・・・・・・・1L
・塩・・・・・・・3g
・生クリーム・・・100cc
・牛乳・・・・・・100cc
・バター・・・・・60g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/QrrWEKrQiQg
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/075
【いちごのスフレパンケーキ】いちご味のスフレパンケーキの作り方
【今回使ったいちごシロップ】
https://amzn.to/3vfeTmM
〜材料(4個分)〜
■卵液
・卵黄・・・・・・卵2個分
・薄力粉・・・・・30g
・ベーキングパウダー・・2g
・いちごシロップ・・・・20g
・バニラエッセンス・・・数滴
■メレンゲ
・卵白・・・・・・卵2個分
・砂糖・・・・・・25g
・コーンスターチ・・・20g
・生クリーム・・・・100g
・いちごシロップ・・100g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/gb-gryeT6bk
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/137
【芋もち】あの伝説の芋もちの作り方
〜材料(7個分)〜
じゃがいも・・・4個
片栗粉 ・・・20g
塩
■タレ
水・・・・・200g
醤油・・・・50g
みりん・・・50g
砂糖・・・・50g
水溶き片栗粉
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/nOSeiHUk-8w
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/128
【ココアクッキー】カカオの風味香るチョコチップクッキーココアの作り方
〜材料(5枚分)〜
・チョコレート・・・60g
・バター・・15g
・卵・・・・25g
・砂糖・・・20g
・塩・・・・少量
・薄力粉・・20g
・ココアパウダー・・5g
・ベーキングパウダー・・・1g
・アーモンドパウダー・・・10g
・チョコチップ・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/PGcJeGLUnME
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/122
【アクアパッツァ】素材の味を最大まで引き出すアクアパッツァの作り方
〜材料(2名分)〜
・真鯛・・・・・2切れ
・オリーブ油・・・適量
・あさり・・・・・40g
・白ワイン・・・・適量
・ミニトマト・・・10個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/za5LE0v0c4Y
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/049
【チョコチップメロンパン】サクサクなメロンパンの作り方 | ASMR
〜材料(3つ分)〜
■クッキー
・バター・・・・25g
・砂糖・・・・・25g
・全卵・・・・・15g
・薄力粉・・・・50g
■パン生地
・強力粉・・・・70g
・砂糖・・・・・5g
・塩・・・・・・1g
・ドライイースト・・・1g
・全卵+水・・・・・55g
・バター・・・・5g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/0Gw4qJrtXDQ
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/154
【カステラプリン】ふわふわトロリなカステラプリンの作り方
〜材料(150ccカップ4つ分)〜
■カラメル
・砂糖・・・・60g
・水・・・・・少量
■プリン
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・300g
・バニラエッセンス・・適量
■カステラ
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・30g
・はちみつ・・30g
・サラダ油・・30g
・薄力粉・・・60g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/HPX-ZAuwGlc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/080
【カッペリーニ】フルーツトマトとバジルの冷製パスタの作り方
~材料(2名分)~
・カッペリーニ・・・・160g
・フルーツトマト・・・2個
・ミニトマト・・・・・10個
・バジル・・・・・・・10枚
・オリーブオイル・・・適量
・レモン汁・・・・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/4YoU9DEzCTM
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/042
【ニューヨークチーズケーキ】超濃厚で爽やかなチーズケーキの作り方 | ASMR
ケーキ型
https://amzn.to/3Fw6kIS
マイクロプレーン
https://amzn.to/3L0YPee
〜材料(18cmホールケーキ型 1台分)〜
・クッキー・・・100g
・バター・・・・60g
・クリームチーズ・・・400g
・砂糖・・・100g
・サワークリーム・・・200g
・生クリーム・・・150g
・卵・・・・2個
・バニラエッセンス・・・少量
・コーンスターチ・・・30g
・レモン汁・・・・1/4個分
・レモン皮・・・・1個分
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/F0W5HNhWbKY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/140
【スフレポテトケーキ】感動する味わいのじゃがいものスフレケーキの作り方
【使ったココット】
https://amzn.to/3p0xTmS
〜材料(直径9cmのココット2個分)〜
・じゃがいも・・2個
・バター・・・・10g
・卵黄・・・・・卵1個分
・サワークリーム・・・50g
・塩
・ナツメグ
■メレンゲ
・卵白・・・・・卵1個分
・コーンスターチ・・・10g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/H88Fu6LVCiM
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/126
【パンケーキ】甘党のための食べたら幸せになれる5段パンケーキの作り方
〜材料(5枚分)〜
・卵・・・・・3個
・砂糖・・・・100g
・サラダ油・・50cc
・牛乳・・・・210cc
・バニラエッセンス・・少量
・薄力粉・・・360g
・ベーキングパウダー・・4g
・生クリーム・・・100cc
・ミント
・粉糖
・メープルシロップ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/x6DhCW_w0mw
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/068
【クリームシチューパイ】ホワイトシチューのポットパイの作り方 | ASMR
今回使った器
https://amzn.to/3PvYKmu
〜材料(2人分)〜
・にんじん・・・1/4本
・じゃがいも・・・1個
・玉ねぎ・・・1/2個
・マッシュルーム・・・4個
・鶏もも肉・・・100g
・ブロッコリー・・・6個
・バター
・薄力粉・・・20g
・ナツメグ・・・適量
・白ワイン・・・30g
・牛乳・・・300g
・冷凍パイシート・・・器のサイズ×2枚
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/N_B1D-9dGYc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/159
【メロンムース】メロン丸ごとムースケーキの作り方 | ASMR
〜材料〜
・メロン・・・1玉
・レモン汁・・・15g
・ゼラチン・・・15g
・生クリーム・・・200g
・砂糖・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/0lj9zhv6yCI
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/148
【ヨーグルトスフレケーキ】ふわふわなヨーグルトのケーキの作り方 | ASMR
〜材料(18cmホールケーキ型 1台分)〜
・ヨーグルト・・・400g
・卵・・・・3個
・薄力粉・・・30g
・砂糖・・・65g
・コンスターチ・・・大さじ1
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/RKx3OAXLqdM
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/147
【ポテトチーズボール】最もワクワクするじゃがいものチーズボールの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・500g
・粉チーズ・・・・30g
・片栗粉・・・・・30g
・スライスチーズ・・・5枚
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/iIqiqUvn6BA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/099
【クレセントロール】最も美しい形のパン クレセントロールの作り方
〜材料(6個分)〜
・強力粉・・・200g
・砂糖・・・・5g
・塩・・・・・4g
・ドライイースト・・・4g
・水・・・・・120g
・バター・・・5g
・粗塩
・こしょう
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/E5KXJebxPRo
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/110
【バタースコッチデニッシュ】上品な甘さのバタースコッチデニッシュの作り方
〜材料(パウンド型1台分)〜
■デニッシュ生地
・強力粉・・・200g
・塩・・・・・2g
・砂糖・・・・15g
・ドライイースト・・3g
・卵・・・・・1個
・牛乳・・・・80cc
・バター・・・10g
■バタースコッチソース
・三温糖・・・50g
・生クリーム・・・50g
・バター・・・30g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/ULp1a52a5ME
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/103
【ビーフストロガノフ】爽やかな酸味の濃厚なビーフストロガノフの作り方
〜材料(2人分)〜
・牛肉切り落とし・・・250g
・マッシュルーム・・・50g
・コルニッション・・・3本
・サワークリーム・・・150cc
・パセリ・・・適量
■バターライス
・米・・・・・150g
・バター・・・50g
・塩
・水・・・・・220g
・ローリエ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/lZBOzelmO-k
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/090
【じゃがいものガレット】じゃがいも好きにはたまらないじゃがいものガレットの作り方
〜材料(1台分)〜
・じゃがいも・・・・500g
・薄力粉・・・・・・20g
・塩・・・・・・・・適量
・こしょう・・・・・適量
・スライスチーズ・・3枚
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/M5IeyliiBZk
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/052
【ドーナツ】家で簡単に作れる基本のドーナツの作り方
〜材料(10個分)〜
・卵・・・・・1個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・30cc
・バター・・・20g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・150g
・ベーキングパウダー・・・5g
・打ち粉(強力粉)
・揚げ油
・仕上げ用の砂糖
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/EW36bddD_ts
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/109
【オムライス】初心者でも失敗しない基本のオムライスの作り方
〜材料(1人分)〜
・玉ねぎ・・・・1/4個
・鶏もも肉・・・50g
・ご飯・・・・・150g
・ケチャップ・・35g
・卵・・・・・・3個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/hcAQwCU9KU4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/085
【フライドポテト】チーズの皿と一緒に食べるカリカリの皮付きフライドポテトの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・4個
・揚げ油
・塩
・粉チーズ・・・・40g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/Hj5ZFT5-va4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/071
【ボロネーゼ】ちょっぴり大人な味わいのラム肉を使ったボロネーゼの作り方
〜材料(2人分)〜
・ラム肉・・・・200g
・玉ねぎ・・・・50g
・にんじん・・・50g
・セロリ・・・・40g
・赤ワイン・・・50cc
・トマト缶・・・200g
・ローリエ・・・1枚
・パスタ・・・・100g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/xMRmxvjn0-8
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/058
【台湾カステラ】しゅわしゅわっと音がなるほどふわふわな台湾カステラの作り方
〜材料(パウンド型1台分)〜
・薄力粉・・・・30g
・バター・・・・30g
・牛乳・・・・・30g
・バニラエッセンス・・・数滴
・卵黄・・・・・2個分
・卵白・・・・・2個分
・砂糖・・・・・30g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/N0muT4UIU4E
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/057
【手羽先の照り焼き】チーズと大葉を包んだおつまみにぴったりな手羽先の照り焼きの作り方
〜材料(2人分)〜
・手羽先・・・9本
・大葉・・・・9枚
・チーズ・・・3枚
■照り焼きだれ
・砂糖・・・・大さじ1
・白ごま・・・大さじ1
・醤油・・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ1
・酒・・・・・大さじ1
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/ttEVbqcwB0k
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/056
【さつまいものパウンドケーキ】甘いお芋のパウンドケーキの作り方 | ASMR
〜材料(18cmのパウンド型1台分)〜
■生地
・さつまいも・・・250g
・バター・・・100g
・砂糖・・・80g
・牛乳・・・50g
・卵・・・・2個
・黒胡麻・・・10g
・薄力粉・・・60g
・ベーキングパウダー・・・15g
■トッピング用
・さつまいも・・・50g
・ハチミツ・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/LmcNAIDzsYQ
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/156
【冷製パスタ】青じそとトマトの和風冷製パスタの作り方 | ASMR
【お知らせ】
https://healtheat.jp/
レシピを投稿するサイトを作りました!
特徴としてはレシピごとに栄養が細かく見れるところで、ダイエットや健康志向の方向けのサイトになります。
〜材料(1人分)〜
・ミニトマト・・・5個
・青じそ・・・・・10枚
・にんにく・・・・1/2片
・オリーブ油・・・10g
・めんつゆ・・・・25g
・パスタ・・・100g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/olFhAE48SE8
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/176
【シナモンロール】基本のシナモンロールの作り方 | ASMR
〜材料(6個分)〜
・強力粉・・・200g
・きび砂糖・・・10g
・ドライイースト・・・3g
・塩・・・3g
・卵・・・20g
・牛乳・・・50g
・水・・・80g
・バター・・・10g
・きび砂糖・・・50g
・シナモンパウダー・・・10g
・卵・・・適量
■アイシング
・粉砂糖・・・20g
・レモン汁・・・4g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/pDE48m-lRSQ
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/165