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【アッシパルマンティエ】じゃがいもとひき肉のグラタンの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・2個
・牛乳・・・・・・250cc
・合挽き肉・・・・200g
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・バター・・・・・10g
・チーズ・・・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/JYqTyNic6tU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/113
【ポテトブレッド】じゃがいものハードブレッドの作り方 | ASMR
〜材料(3個分)〜
■発酵種
・強力粉・・・50g
・ドライイースト・・・0.5g
・水・・・50g
■生地
・強力粉・・・100g
・塩・・・3g
・ドライイースト・・・1g
・水・・・60g
■詰め物
・じゃがいも・・・1個
・ベーコン・・・20g
・玉ねぎ・・・20g
・牛乳・・・少量
バター・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/A-UYTJCUJ8A
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/167
【牛すじ肉の赤ワイン煮込み】旨味を凝縮させて牛すじ煮込みの作り方 | ASMR
〜材料(2人分)〜
・牛すじ肉・・・250g
・玉ねぎ・・・・1個
・にんじん・・・1/2本
・にんにく・・・1片
・赤ワイン・・・400cc
・水(ゆで汁)・・・200cc
・トマトペースト・・・15g
・ブイヨン・・・4g
・ローリエ・・・1枚
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/vJOjw8xxBQU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/177
【スプラトゥーン3】美味しい金イクラゼリーの作り方 | ASMR
今回使った型
https://amzn.to/3NvcvkG
〜材料(直径5cmの型8個分)〜
・にんじん・・・1本
・醤油・・・15g
・餅スライス
・海苔
・水・・・800g
・コンソメ・・・8g
・ゼラチン・・・15g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/2U-EM7e8ko8
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/153
【コーンリゾット】とうもろこしの甘いリゾットの作り方 | ASMR
以前リクエストいただいていたので作ってみました。
久しぶりに想像を超える美味しさでした!!
〜材料(1人分)〜
・とうもろこし・・・1/2本
・玉ねぎ・・・1/4個
・にんにく・・・1/2片
・米・・・100g
・白ワイン・・・20g
・オリーブ油
・バター・・・10g
・粉チーズ・・・30g
・黒こしょう
■出汁
・とうもろこしの芯・・・1/2本分
・ブイヨン・・・4g
・ローリエ・・・1枚
・水・・・400g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/XWJ_8p0V5Yo
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/151
【牛乳プリン】とろけるブランマンジェの作り方 | ASMR
〜材料(カップ4個分)〜
・牛乳・・・350g
・砂糖・・・40g
・粉ゼラチン・・・5g
・生クリーム・・・200g
・バニラエッセンス・・・少量
■カラメルソース
・砂糖
・水
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/3xTNVGJjBdw
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/138
【サーモンのパイ包み】サクサクなサーモンパイの作り方 | ASMR
〜材料(2人分)〜
・サーモン・・・200g
・バター・・・25g
・玉ねぎ・・・1/4個
・ほうれん草・・・1束
・薄力粉・・・15g
・牛乳・・・200g
・冷凍パイシート・・・2枚
・卵黄
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/utawMbNjcrA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/163
【トマトのブルスケッタ】カリカリで冷んやり鮮やかなトマトのブルスケッタの作り方
〜材料(2人分)〜
・ミニトマト・・・15個
・バジル・・・・・4枚
・塩・・・・・・・少量
・白ワインビネガー・・・15cc
・Exオリーブ油・・15cc
・バゲット・・・・8枚
・にんにく・・・・1片
・オリーブ油・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/_UNbd3-wvCA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/066
【ポテトナゲット】じゃがいものナゲットの作り方 | ASMR
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・3個
・ベーコン・・・30g
・片栗粉・・・15g
・カイエンペッパー・・・少量
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/bJwSa3eW67s
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/175
【フォカッチャ】芳醇な香りの基本のフォカッチャの作り方
〜材料(4人分)〜
・強力粉・・・260g
・塩・・・・・5g
・ドライイースト・・・3g
・水・・・・・165cc
・Exオリーブ油・・・20g
・岩塩
・ローズマリー
・Exオリーブ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/9kmvtQu6Ng4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/114
【カッサータ】カラフルで美しいカッサータの作り方 | ASMR
今回使った型
https://amzn.to/3mgqL7h
〜材料(210mmの半月型1台分)〜
・クリームチーズ・・・200g
・砂糖・・・60g
・生クリーム・・・200g
・ドライフルーツミックス・・・60g
・アーモンド・・・20g
・チョコレート・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/1f7lzdn3i2I
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/172
【バルーンポテトチップス】サクサク食感のバルーンポテトの作り方
【今回使ったセルクル】
https://amzn.to/35xwnC3
〜材料(1人分)〜
・じゃがいも・・・1個
・卵白
・コーンスターチ
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/rdXiMgcbuGY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/130
【シュガーラスク】スペシャルな抹茶のシュガーラスクの作り方
〜材料(15個分)〜
・バゲット・・・1/2本
・バター・・・・20g
・砂糖・・・・・適量
・ホワイトチョコ・・・80g
・生クリーム・・35g
・抹茶・・・・・少量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/4xnQqNXXWxc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/112
【チュロス】ディズニー公式レシピで作るサクサクなチュロスの作り方
〜材料(2人分)〜
・バター・・・120g
・塩・・・・・1g
・シナモン・・3g
・水・・・・・240cc
・薄力粉・・・75g
・強力粉・・・75g
・卵・・・・・3個
・サラダ油
・砂糖
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/QGcYd-X9jbE
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/088
【トマトパスタ】昔ながらの素朴な味わいのトマトパスタの作り方
〜材料(1人分)〜
・パスタ・・・・・80g
・ミニトマト・・・8個
・玉ねぎ・・・・・1/4個
・にんにく・・・・1片
・トマト缶・・・・200g
・バジル・・・・・2枚
・オリーブ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/gOWdC73o5bo
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/070
【堅揚げポテト】自宅で作る堅揚げポテトの作り方
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・3個
・片栗粉・・・・・10g
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/AFbCnlpRS2Q
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/133
【カルボナーラ】初心者でもできる革命的な味わいのカルボナーラの作り方
〜材料(1人分)〜
・パスタ・・・・80g
・ベーコン・・・40g
・卵黄・・・・・1個
・塩・・・・・・ひとつまみ
・粉チーズ・・・15g
・牛乳・・・・・50g
・生クリーム・・40g
・黒こしょう
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/QTQ4CNyY3SQ
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/094
【トマト煮込みハンバーグ】全ての旨味を凝縮させた煮込みハンバーグの作り方
〜材料(2人分)〜
・合挽き肉・・・・200g
・玉ねぎ・・・・・1個
・卵・・・・・・・1個
・パン粉・・・・・10g
・牛乳・・・・・・20g
■スパイス
・塩・・・・・・・4g
・こしょう・・・・適量
・ナツメグ・・・・1g
・オールスパイス・・・1g
・マッシュルーム・・・4個
・トマト缶・・・・400g
・ローリエ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/-pn-4gxn5MU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/107
【ソーセージとレンズ豆の煮込み】素朴な味がクセになるソーセージとレンズ豆の煮込みの作り方
〜材料(2人分)〜
・ソーセージ・・・6本
・レンズ豆・・・・100g
・ベーコン・・・・100g
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・にんじん・・・・1/2本
・水・・・・・・・600g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/my4d6ogTkw4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/093
【ブリオッシュ・ナンテール】パウンド型で作るブリオッシュの作り方 | ASMR
今回使ったバウンド型
https://amzn.to/3ILeQab
〜材料(21cmのパウンド型1台分)〜
・強力粉・・・130g
・砂糖・・・15g
・ドライイースト・・・2.5g
・塩・・・2.5g
・卵・・・50g
・牛乳・・・30g
・バター・・・50g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/MkjOdO_SQxo
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/171
【ロールケーキポテト】じゃがいもだけで作るロールケーキの作り方
〜材料(1本分)〜
■生地
・じゃがいも・・・6個
■クリーム
・じゃがいも(紫)・・3個
・サワークリーム・・・40g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/aWhHQqRFnX4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/127
【ユカタンソーセージドッグ】味まで再現したユカタンソーセージドッグの作り方 | ASMR
〜材料(6本分)〜
・強力粉・・・160g
・薄力粉・・・40g
・ドライイースト・・・1g
・水・・・140g
・塩・・・4g
・ソーセージ・・・6本
今回使ったソーセージ
https://amzn.to/3kiMWbZ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/EN5oXHIQ48o
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/164
【ショートブレッド】口の中で溶けるホロホロなショートブレッドの作り方
〜材料(10個分)〜
・バター・・・80g
・砂糖・・・・55g
・薄力粉・・・150g
・塩・・・・・1g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/StW1eGq6cd4
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/084
【クスクスのサラダ】テーブルをおしゃれに彩る夏野菜とクスクスのサラダの作り方
〜材料(2人分)〜
・クスクス・・・80g
・お湯・・・・・80g
・オリーブ油・・適量
・ズッキーニ・・20g
・赤パプリカ・・20g
・黄パプリカ・・20g
・レモン汁・・・適量
・カイエンペッパー・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/eRBIXq3S9uI
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/059
【ミートローフ】型を使わないシンプルなミートローフの作り方 | ASMR
〜材料(1台分)〜
・合い挽き肉・・・600g
・玉ねぎ・・・1個
・パン粉・・・30g
・牛乳・・・・100g
・卵・・・・・1個
・塩・・・・・5g
・黒こしょう、ナツメグ
・じゃがいも・・・6個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/xtXOvz5O6b0
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/141
【ホワイトシチュー】食べた瞬間に幸せになる基本のシチューの作り方
〜材料(2人分)〜
・にんじん・・・・1/3本
・じゃがいも・・・1個
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・ブロッコリー・・10個
・鶏もも肉・・・・150g
・薄力粉・・・・・20g
・ナツメグ・・・・適量
・白ワイン・・・・30cc
・牛乳・・・・・・300cc
・バター
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/153j8kdwhNc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/064
【ミルクパン】まるで雲のようなふわふわミルクパンの作り方 | ASMR
〜材料(18cm×22cmの型 1台分)〜
・強力粉・・・350g
・塩・・・・3g
・砂糖・・・40g
・卵・・・・1個
・ドライイースト・・・4g
・牛乳・・・230cc
・サラダ油・・・15g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/YaRA7m_kYTU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/143
【ベイクドポテト】パセリバターで食べるじゃがいもの作り方 | ASMR
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・4個
・バター・・・50g
・パセリ・・・5g
・ニンニク・・・1片
・塩
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/P22rL2c4Y1A
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/149
【焼きプリン】どこか懐かしい気持ちになる基本の焼きプリンの作り方
~材料(4つ分)~
■カラメル
・砂糖・・・・50g
・水・・・・・適量
■プリン
・卵・・・・・1個
・卵黄・・・・2個
・砂糖・・・・60g
・牛乳・・・・250cc
・バニラ・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/KKpLrCpHL5o
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/046
【ブッセ】チーズクリームを挟んだブッセの作り方 | ASMR
〜材料(6個分)〜
■生地
・卵・・・1個
・砂糖・・・15g
・薄力粉・・・20g
・アーモンドプードル・・・15g
・ベーキングパウダー ・・・0.3g
・粉糖
■チーズクリーム
・クリームチーズ・・・50g
・砂糖・・・ 10g
・生クリーム・・・40g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/ckRTXwpgLVk
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/162
【ハッシュドポテト】サクサクなハッシュドポテトの作り方 | ASMR
〜材料(3個分)〜
・じゃがいも・・・4個
・片栗粉・・・・・15g
・塩
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/HqcHbxAXL58
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/145
【アメリカンドッグ】手作り生地で作る無限に食べられるアメリカンドッグの作り方
〜材料(2つ分)〜
・ソーセージ・・・1本
・卵・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・20g
・牛乳・・・・・・40g
・サラダ油・・・・10g
・薄力粉・・・・・100g
・ベーキングパウダー・・・5g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/SBSI8icIZnY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/087