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紅茶のシフォンケーキ
紅茶がふんわりと香るシフォンケーキです。
ふわふわに作れましたよ!
基本的に混ぜるだけ簡単ですので、是非挑戦してみて下さいね♪
お客様のお茶菓子として、出してもいいかも?
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「材料」
■卵黄生地
グラニュー糖 15g
サラダ油 40ml
牛乳 90ml
バニラオイル 数滴
紅茶 10g
卵黄 4個
薄力粉 40g
強力粉 35g
ベーキングパウダー 3g
■メレンゲ生地
卵白 4個分
グラニュー糖 45g
レモン汁 5ml
塩 0.5g
【作り方】
■卵黄生地
1)ボウルに卵黄を入れてほぐし、グラニュー糖を入れてしっかりと乳化させる。
2)サラダ油、牛乳の順で何回かに分けて入れ混ぜる。その後バニラオイルを入れて混ぜる。
3)生地にふるった薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れかき混ぜる。
4)生地を2つに分けて一方の卵黄生地に、紅茶を入れよく混ぜる。
■卵白生地
5)卵白を混ぜつつ、グラニュー糖を3回に分けて入れる。
6)さらにレモン汁、塩を加えてしっかりと角が立つくらいまでよく混ぜる。
7)両方の卵黄生地に卵白生地の1/3を加えて馴染ませる。
8)残りの卵白生地を、両方の卵黄生地にさっくりと混ぜ合わせる。
9)シフォン型にココア、プレーン生地の順に流し入れる。
※竹串でぐるぐると円を描きながら、生地内の大きい泡を潰す。
10)170℃のオーブンで40分焼く。
11)焼きあがったらすぐに、瓶を使って逆さまにして生地を冷ます。
12)生地を型から剥がして出来上がり!
残念な私によるクッキング 卵1個シフォンケーキ編
どうも料理カテのみなさん初めまして
残念な俺達ラジオのもやです
私個人としては初投稿、初編集です
拙すぎますがぬるっとやってくのでおねがいします
つくえきたねぇ…
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パート1集→ mylist/42493178
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天子のゆっくりグルメ#35「ロイヤルホスト」モンブランシフォンケーキ
2022年9月7日~11月23日の期間限定メニューです。
マイリスト→mylist/72729836 #36→sm41261678 #34→sm41202435
この動画は『東方Project』の二次創作です。
東方ゆっくりイラスト:きつねゆっくり
( http://www.nicotalk.com/charasozai_kt.html )
東方立ち絵イラスト:はるか(dairi)
( https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im3189645 )
BGM:ajapaのBGM( http://ajapabgm.html.xdomain.jp/ )
背景イラスト:みんちりえ( https://min-chi.material.jp/ )
小物イラスト:illust image ( https://illustimage.com/ )
効果音:効果音ラボ( https://soundeffect-lab.info/ )
(※改変が容認されている素材は改変している場合があります。)
ロイヤルホスト ( https://www.royalhost.jp/ )
YouTube版→https://youtu.be/Pa62knxsKCA
妹紅は桜シフォンを作りたい
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ローソン 大豆粉のバニラシフォンケーキを食べてみた。
「ローソン 大豆粉のバニラシフォンケーキ」
を食べてみました。小麦粉との違いは良くも悪くも分かりません……でも体には何となく良さそうですね。
荒谷竜太のデザートレシピ☆ホットケーキ
荒谷竜太の男飯( ^ω^ )ホットケーキの簡単さとシフォンケーキの美味しさを目指しました。別立てにしたメレンゲのひと手間でふわふわ、しっとりです!
荒谷竜太のシフォンケーキ作ってみた
簡単!絶対失敗しないシフォンケーキ♪
ふんわり美味しい、簡単シフォンケーキのレシピ。紅茶やココア、抹茶などアレンジ可能です(*´∀`)シフォンケーキ作ってみました!簡単で美味しいです♪
【ゆっくり料理】お家でカフェシフォン!【ゆっくり実況】【ゆっくりスイーツ】【抹茶シフォン】
まみぞうキッチンをご視聴頂き、ありがとうございます!
今回はカフェをイメージして抹茶シフォンケーキを作ってみました!
今回の生クリームは砂糖なしで作っていますが、お好みで砂糖を加えて頂いても美味しく召し上がれます!
少しでも楽しんで頂けましたら、高評価、コメント等よろしくお願いいたします!
分からないこと、気になったことがありましたら、お気軽にコメント頂けると幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。YouTubeからの転載の為、エンドガードがそのままになっております。気にせずスルーでお願い致します。
~~~~~材料~~~~~
《抹茶シフォンケーキ》
卵黄 80g
グラニュー糖 72g
塩 1.5g
抹茶(粉末) 8g
お湯 96g
サラダ油 72g
薄力粉 136g
ベーキングパウダー 3.2g
卵白 176g
グラニュー糖 96g
170℃ 20分~30分 焼成
※説明欄の文字制限により、作り方を載せる事ができません。詳しくは本編をご覧下さい。
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しょっぱいシフォン美味しいわ~!。船酔いしない運営池田→8月に【リモート海底探索】北海道沖に沈む米潜水艦「アルバコア」を探す生中継
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ファミリーマート スイーツサンドオレンジシフォンを食べてみました。オレンジの酸味がさっぱり美味しい!!もっと色々サンドしてほしい。
【ラブライブ!サンシャイン】沼津グルメレポートvol.89
この動画は沼津で食べたものをただ紹介するだけの動画です。
これから沼津を巡礼する人の参考になれば幸いです。
また、すでに巡礼した人は実際に行った場所や食べたメニューが出てくるかも・・・?
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【沼津グルメレポート】
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【秋葉原グルメレポート】
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ふわふわシフォンケーキ「Airy」沖縄県 名護市
✅沖縄県 名護市にある、ふわふわシフォンケーキが味わえる「Airy」の紹介動画でーす!
シフォンケーキは通常5種類(プレーン、ショコラ、キャラメル、アールグレイ、抹茶)と、たまに気まぐれシフォンケーキが味わえます!
オススメでーす!
✅チャンネル登録お願いします♪
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✅ふわふわシフォンケーキ「Airy」⇩
・Instagram
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✅LSMPROJECT情報
NCHIGA Twitter⇩
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・L∞M PROJECT 入会申し込み
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L∞Mオリジナルアイテム⇩
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#スタバ #サンドイッチ #日常演舞 #食べてみた #食レポ
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~在宅生活が潤うお茶の時間~手作りシフォンケーキでティータイム 浅野正憲(翻訳家)
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