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【2014年】"青酸カリの1000倍"猛毒魚を友人に振舞ってしまった男性…『ショウサイフグ食中毒事件』【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:50 視聴上の注意
#1:30 本編開始
#2:24 釣った魚を持ち帰ったAさん
#3:15 友人二人におすそ分け
#3:45 それぞれの家で食べた鍋
#4:16 異変
#5:52 もう一人も…
#6:19 翌朝には亡くなっていたAさん
#7:05 原因となった食品「ショウサイフグ」
#8:03 無症状だった家族もいた
#9:20 素人判断・素人調理の恐ろしさ
#9:46 有毒部位を口にするとどうなるか
#食中毒 #フグ毒 #ショウサイフグ
今回紹介するのは、以前リクエストをもらっていました、毒魚についての事例の一つです。
わが国の本州、ほぼ中央部の西側、
日本海に面する地域に暮らす男性「Aさん」。
彼はこの日、前日の船釣りで大量に吊り上げていた魚を持ち帰り、
自宅でさばいて遊びに来ていた友人二人、「Bさん」「Cさん」に、お土産として肉・皮・内臓などをプレゼントしました。
新鮮な白身魚をお土産にもらった二人は、帰宅後に早速それを調理し、鍋にして家族と共に食べていました。
しかし、それから約一時間後。口や手足のしびれ、頭痛、そして激しい嘔吐の症状に襲われ、救急車で近くの病院へと搬送されて行きました。
すぐに胃洗浄と呼吸器が取り付けられ、Bさんはそのまま入院することになりましたが、彼は昏睡状態に陥り、発症から約5時間ほどで、この世を去りました。
それと同じように、Cさんも発症しており、近くの病院で治療を受けましたが、幸いなことに、彼の場合はBさんよりも症状が軽く、なんとか一命をとりとめました。
その翌日。Aさんが寝室で亡くなっているところ家族に発見され、警察、自治体の調査が開始されました。
彼らに共通していたのは、Aさんが釣り上げていた、ある白身魚を喫食していたこと。
実は彼が釣り上げて調理していたのは、猛毒を持つ「ショウサイフグ」だったのです。
引用・出展・参考文献
厚生労働省 自然毒のリスクプロファイル
https://ishort.ink/ySBN
東京都福祉保健局 食品衛生の窓 危険がいっぱい ふぐの素人料理
https://ishort.ink/b58X
ふぐ取扱責任者免許と試験 - 東京都福祉保健局
https://ishort.ink/ycPC
船に乗って瀬戸内海へ ＃カットウ釣り 【VOICEROIDフィッシング】
釣ったフグは船長が捌いてくれるから安心安全楽ちん
立ち絵：浅井麻 様
Twitter始めました！
https://twitter.com/esu_setouchi
釣りどれんの電車釣行記 18 ～テンヤで5目釣れたよ～
こんにちは、ばむぶぅです。
いつもご覧いただき、ありがとうございます！
茨城県、鹿島沖。
豊かな海でテンヤ真鯛にリベンジしてきました。
楽しかったです(小並感)。
【前回広告して頂いた兄貴達】
Type*R兄貴、春海兄貴、ずんだ神兄貴
ありがとナス！
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釣りどれんの電車釣行記シリーズ
mylist/57415160
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