タグ フグ毒 が登録されている動画 ： 9 件中 1 - 9 件目

#00:00 OP
#00:35 視聴上の注意
#1:07 本編開始
#1:44 贈り物の高級魚で一杯
#2:08 口の痺れ
#3:16 病院での処置
#3:43 高級魚の正体
#4:13 フグの体にある毒
#5:32 テトロドトキシンの作用と症状
#6:58 何故毒化するのか？
#8:59 その後のメディアインタビューと注意喚起
#10:09 日本では条例で縛られている

今回紹介するのは、ブラジルで発生した食中毒事例です。
40代の男性「Aさん」はこの日、友人の「Bさん」から贈られた高級魚をさばき、ボイルして塩とレモンでBさんと共に食べ、お酒を飲んで談笑していましたが、しばらくすると口に痺れがあり、手先にも麻痺のような症状が現れたため、「もしや・・・」と思い、すぐに車に飛び乗り、最寄りの医療機関へと急ぎました。
そこで二人はすぐに医師の診察、処置を受け、検査の結果「テトロドトキシンによる食中毒」だと診断されました。
病院に到着したころには、Aさんは心肺停止状態となっており、二人はすぐに入院。
医師がBさんから事情を聴いたところ、喫食していた高級魚が原因とみて間違いということでした。
実は二人が食べていたのは、この地域に20種類以上生息しているフグの一種で、テトロドトキシンが含まれたフグの身を食べていたことで、このような症状に襲われていました。
Aさんはその後、心肺停止を繰り返し、脳に深刻なダメージを負ってしまったせいで脳4状態となり、入院から約一か月後にこの世を去りました。
奇跡的にBさんは快方に向かいましたが、彼も脳にダメージがあり、足が麻痺する後遺症が残ってしまいました。
2人が食べていたフグの入手経路、種類、その後の顛末などは公表されていませんが、このニュースは地元で大きく報道され、話題を呼びました。

引用・出展・参考文献
厚生労働省　自然毒のリスクプロファイル　フグ毒
https://ishort.ink/ySBN

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43614580

#00:00 冒頭挨拶
#00:50 視聴上の注意
#1:30 本編開始
#2:24 釣った魚を持ち帰ったAさん
#3:15 友人二人におすそ分け
#3:45 それぞれの家で食べた鍋
#4:16 異変
#5:52 もう一人も…
#6:19 翌朝には亡くなっていたAさん
#7:05 原因となった食品「ショウサイフグ」
#8:03 無症状だった家族もいた
#9:20 素人判断・素人調理の恐ろしさ
#9:46 有毒部位を口にするとどうなるか


#食中毒 #フグ毒 #ショウサイフグ
今回紹介するのは、以前リクエストをもらっていました、毒魚についての事例の一つです。
わが国の本州、ほぼ中央部の西側、
日本海に面する地域に暮らす男性「Aさん」。
彼はこの日、前日の船釣りで大量に吊り上げていた魚を持ち帰り、
自宅でさばいて遊びに来ていた友人二人、「Bさん」「Cさん」に、お土産として肉・皮・内臓などをプレゼントしました。
新鮮な白身魚をお土産にもらった二人は、帰宅後に早速それを調理し、鍋にして家族と共に食べていました。
しかし、それから約一時間後。口や手足のしびれ、頭痛、そして激しい嘔吐の症状に襲われ、救急車で近くの病院へと搬送されて行きました。
すぐに胃洗浄と呼吸器が取り付けられ、Bさんはそのまま入院することになりましたが、彼は昏睡状態に陥り、発症から約5時間ほどで、この世を去りました。
それと同じように、Cさんも発症しており、近くの病院で治療を受けましたが、幸いなことに、彼の場合はBさんよりも症状が軽く、なんとか一命をとりとめました。
その翌日。Aさんが寝室で亡くなっているところ家族に発見され、警察、自治体の調査が開始されました。
彼らに共通していたのは、Aさんが釣り上げていた、ある白身魚を喫食していたこと。
実は彼が釣り上げて調理していたのは、猛毒を持つ「ショウサイフグ」だったのです。

引用・出展・参考文献
厚生労働省　自然毒のリスクプロファイル
https://ishort.ink/ySBN
東京都福祉保健局 食品衛生の窓 危険がいっぱい ふぐの素人料理
https://ishort.ink/b58X
ふぐ取扱責任者免許と試験 - 東京都福祉保健局
https://ishort.ink/ycPC

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42245328

※動画中、「トラフグの白子には毒がある」という記述がありましたが、これは間違いで、毒があるのは卵巣などの臓器で、一部両性具有などの奇形種には白子にも毒が含まれる場合があるものの、基本的に白子には毒がありません。
視聴者様を混乱させてしまうような情報を発信してしまい、申し訳ありません。コメントにて訂正、お詫びいたします。



今回紹介するのは、以前からリクエストがあった「山形県フグ無免許調理食中毒」です。

山形県鶴岡市には、地元で「魚料理がおいしい」と評判の料亭がありました。
2009年1月。この料亭では、地元福祉ボランティア、公民館事務局関係者などによる、年始の会合が行われていました。
事務局長である男性Aさんもこの会に参加しており、常連だった彼は、店長の計らいで「フグ白子の炙り」を出してもらっていました。
しかし、この白子を食べた七人が、突然手足のしびれや意識混濁などを訴え、彼らは病院に搬送されていきました。
彼らはフグ毒である、「テトロドトキシン」に侵されており、店で提供された白子が原因だと考えられました。
警察の調べによれば、店主はふぐ調理師免許をもっておらず、それどころかフグに関する知識がほとんどなく、「トラフグ以外の白子は無毒だ」と考えていたそうです。

#00:00 冒頭挨拶
#00:31 視聴上の注意
#1:07 現地の説明
#1:50 地元の会合に参加する「Aさん」
#2:15 人気の料亭
#2:41 ふぐの白子
#3:28 異変
#4:23 調査によれば…
#5:00 有毒種だった。
#5:52 無免許調理
#7:09 制度の問題点も指摘されている
#8:18 実ははじめてのケースだった。
#9:12 免許が必要な理由

引用・出展・参考文献
Wikipedia
https://ishort.ink/eowb
東京都市場衛生検査所
https://ishort.ink/CQLQ
鶴岡市
https://ishort.ink/WhwY
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑
https://ishort.ink/mA71
厚生労働省
https://ishort.ink/xTJt
フグの衛生確保について
https://ishort.ink/bnNW

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40757702

テトロドトキシンの説明部分で「ナトリウムチャンネル」となっている箇所がありましたが、これは変換ミスです。
正しくは「ナトリウムチャネル」でした。訂正してお詫びいたします。

今回紹介するのは、以前から多くのリクエストがありました「ふぐ毒」に関する事例です。
福岡県福岡市にあった、とある相撲部屋ではこの日、河豚をつかったちゃんこ鍋が振舞われていました。
若手力士たちは、親方や先輩力士たちの食事が終わった後に、その鍋の残った出汁を使い、もう一度鍋をする決まりになっていました。
ちゃんこ番と呼ばれる、調理当番も若手が担当しており、このちゃんこ番たちは、食材をこっそり別にとっておき、自分たちが食べる番になったときにそれを追加し、若手たちだけで食べるという、ささやかな楽しみがあったそうです。

ちゃんこ番は、こっそりと分けておいた一匹のトラフグを調理し、その身やキモなどを出汁に入れ、若手たちで囲んで平らげました。
その直後、激しい腹痛や嘔吐、体の痺れ、呼吸困難などの症状が出始め、彼らは救急車で病院に搬送されましたが、6名のうち2名が帰らぬ人となってしまいました。

現在では常識となっている、河豚の猛毒も、この当時はまだ正確に理解されておらず、同じような食中毒が何件も発生していたといいます。

#00:00 冒頭挨拶
#00:39 視聴上の注意
#1:11 現地の説明
#1:57 相撲部屋のちゃんこ
#3:06 鶏を使う理由
#3:46 若手の仕事
#4:31 この日はフグ
#5:30 突然の症状
#5:57 フグ毒の治療法は…
#7:01 テトロドトキシンとは
#9:18 その後規制された調理





引用：出展：参考資料
厚生労働省
ishort.ink/xTJt
ちゃんこ友路
ishort.ink/hTQz
公益社団法人 日本薬学会
ishort.ink/8L9N
Wikipedia
福岡市
ishort.ink/vCnM
看護roo!
ishort.ink/37Q5
市場魚貝類図鑑
ishort.ink/B8XB

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40418878

初めて作った動画です
めちゃめちゃ時間がかかりました

ようつべ　https://www.youtube.com/channel/UC6Dxkg4an6OEro_lpnAou6A

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36792932

天然記念為。マジ見てるこっちまで笑っちゃってる

遅ればせながら今年もくだらない動画をどうかご贔屓に。

シロちゃん1/30の生放送
https://www.youtube.com/watch?v=XrHeCGRQUdk&t=1s

シロチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCLhUvJ_wO9hOvv_yYENu4fQ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36297411

Part22「サカナとフグと猫駅長」

・この動画は現実世界に嫌気が差した男達（？）が仮想世界へ移住した……という設定の実況動画です。
・とか言いながら設定とかあんまり関係ない。
・ＭＯＤ無し、目的無しのただのマインクラフト。目指せスローライフ。
※生声実況注意！　苦手な方はお気をつけください！

フグ、好きやねんけどなぁ・・・

前＞sm23669901　マイリスト＞mylist/38479522　次＞sm23770375

http://www.nicovideo.jp/watch/sm23721786

前の動画で覗いてる方と覗かれてる方が逆だと言われたので逆にしてみました。忍者だから土の中に入ってても違和感ないよね（たぶん）モデル　そうろうＰ様モーション　裏目思案様ＢＧＭ　cranky様の「PWRPFF RAVES」ステージ　mihiro様からお借りしてます。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16873807

「おれは金持ちが嫌いだッ！　恨みはねーが　とにかく嫌いだッ！」 part8です。全く関係ないですが、「なんだこれ」シリーズにはまっています。特にこの回がお勧めです→sm540154。また、キャラ紹介にて一部音声が若干乱れているところがあります。申し訳ないですm(_ _)m op･･･sm6081518　part7･･･sm6186332　part9･･･sm6211411　マイリスト･･･mylist/7748870

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6194076