タグ ムサカ大佐 が登録されている動画 ： 2 件中 1 - 2 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
けついしゅう -中東/トルコ編④-２-
サフランボルをテキトーにぶらぶら。たまにわんこ、にゃんこ。ここは画になる町だと思う。雰囲気がすごく良いよ。 前：④-１⇒sm16803712 次:④-３⇒sm16803992 準備編⇒sm4621911 トルコ編⇒mylist/29869367 ハンガリー/管理人編⇒mylist/28667076 ブルガ(ry⇒mylist/27370042 スロヴェ(ry編⇒mylist/26252545 イタリア編⇒mylist/25532462 ブログ:http://ameblo.jp/kondosan/
【ギリシャ料理】ムサカ【作ってみた】
ムサカを作りました。ギリシャ料理ですが周辺国で広く食べられているポピュラーな料理です。スパイスをきかせたミートソースにホワイトソースと野菜（ナス等）を重ねるのが基本のようですが、バリエーションもいろいろで作られる地域によってチーズをのせたり変化があるようです。今回は簡単レシピでホワイトソースをつくらず卵液を流しいれましたが、少し火を入れてトロミをつけたほうがふわっと覆うようになってよかったかもしれませんね。mylist/20646451