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ムングパヤサー:インド初のビーガンレストラン『キャロッツ』の伝統的な南インド料理 後編
Traditional South Indian Dessert, Mung Payasa, at India's First Vegan Restaurant, ”Carrots”
インド初のビーガンレストラン『キャロッツ』の共同オーナーであるスパラージュさんと料理長のカティワダさんが、南インド伝統的なデザート『ムングパヤサー』の作り方と『キャロッツ』のこれまでの取り組みを教えてくださいます
他のビーガンレシピはこちらにアクセス
suprememastertv.com/jp1/v/195969667701.html
【癒しのレシピ】意外?! 枝豆に超栄養素!★枝豆レシピ
「枝豆とトマトの和え物」のレシピ
材料:
枝豆: 200g
ミニトマトorトマト:数個(お好みで)
長ネギ:1~2本(お好みで)
めんつゆ(だし醤油)、減塩しょうゆ : 大さじ2
酢(リンゴ酢、米酢、調味酢):大さじ1
ごま油:大さじ1
すりごま(白ごままたは黒ごま、お好みで):小さじ1
砂糖 :小さじ1(お好みで調整)
手順:
1.コップ一杯の水をフライパンに入れて、煮だったところで枝豆をいれて、5分間茹でる。
2.茹でた枝豆を冷水に取り、皮をむくのだ。冷水につけておくことで、余分な熱を取り除き、NMNの分解を抑えるのだ。
3.ミニトマトは四つ切り、もしくはそのままで。普通のトマトの場合は洗って薄くスライスする。長ネギは洗ってみじん切りにするのだ。
4.ボウルに枝豆、トマト、ネギを入れるのだ。
5.別の小さなボウルで、しょうゆ、酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせるのだ。
5.で作ったドレッシングを4.のボウルに注ぎ入れ、よく混ぜるのだ。
6.砂糖小さじ1はお好みで加え、軽く混ぜて味を調整するのだ。
■エディター
・ゆっくりムービーメーカー4
■お借りしたもの
・立ち絵・名前
ずんだもん(坂本アヒル様)
春日部つむぎ(akihiyo様)
・いらすとや
https://www.irasutoya.com/
・声(VOICEVOX)
https://voicevox.hiroshiba.jp/
■背景&パーツなど画像
creativefreaks:https://creativefreaks.net/%e3%83%95%...
■音源
VSQ
https://vsq.co.jp/plus/sound/category...
FREE BGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
OtoLogic
https://otologic.jp/free/license.html
#ずんだもん
#春日部つむぎ
#Voicevox
#NMN
#レシピ
#健康
#料理
#健康食
#ヘルシー
#若返り
#抗老
ベルベル風ビーガンモロッコミックス野菜タジン
Berber Style Vegan Moroccan Mixed Vegetable Tagine
しっとりとして栄養価の高いこの野菜料理は土製の調理器具でゆっくりと加熱されることで、 通常のシチューとはかけ離れます。甘さと塩味のバランスを取りながら香り豊かな スパイスが吹き込まれます
他のビーガン料理レシピはこちらにアクセス
suprememastertv.com/jp1/
【スイーツ】クランベリーショコラとプレーンのパウンドケーキ♡プレゼントにピッタリ!
ご視聴頂きありがとうございます。
今回は、クランベリーショコラのパウンドケーキとプレーンのパウンドケーキを作りました。
クランベリーショコラは、クランベリーをブランデー漬けすることにより風味が増してすごく美味しく出来ました!
クランベリーとチョコの組み合わせは最強ですよね。
プレーンもシンプルで美味しいです✨
簡単に出来る所も魅力の一つですよね。
ラッピングすると、プレゼントにピッタリです。
実際プレゼントしたところ、大絶賛されたレシピです✨
良かったら皆さんも作ってみて下さいね。
◆レシピ
・クランベリーショコラ
薄力粉100g
ベーキングパウダー2g
無塩バター80g
グラニュー糖60g
ココアパウダー20g
ドライクランベリー30g
ブランデー30g
全卵2個
・プレーン
薄力粉120g
ベーキングパウダー2g
無塩バター80g
グラニュー糖60g
全卵2個
#クランベリー #ショコラ #チョコ #プレーン #パウンドケーキ #スイーツ
◆素材
・フリーBGM DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/
in the blue moment (written by んぃん)nc272526
https://dova-s.jp/bgm/download16757.html
How to Cook(written by MATSU)nc225761
https://dova-s.jp/bgm/play13470.html
まったりライフ(written by 田中芳典)
https://dova-s.jp/bgm/download12740.html
【ソウルフードの本当の意味】ゴルメサブジってどんな味?
みなさんはソウルフードと言ったらなにを思い浮かべますか?
地元の食べ慣れたメニューだったり、カレー、ラーメン、肉じゃがなどではないでしょうか?
実はソウルフードって昔は全然違う意味だったんです!
今回はそんなソウルフードの中でもあの野球選手のダルビッシュ有さんのソウルフード「ゴルメサブジ」をご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#ソウルフード #レシピ
【インド料理】チキンティッカの魅力!タンドリーチキンと何が違う?
みなさんはインド料理といえば、何が思い浮かびますか?
タンドリーチキンやカレー、スパイスを使った料理ではないでしょうか?
そんな中から今回はチキンティッカと呼ばれるインドのサブウェイにもある料理をご紹介します!
これからの季節、バーベキューやキャンプなどにも使える料理なので、
ぜひ作ってみてください!
それでは早速やっていきましょう!
#インド #レシピ
アフリカのパエリア!?ジョロフライスの魅力と作り方
みなさんはアフリカ料理っていうとなにを思い浮かべますか?
アフリカ料理はあまり馴染みがないですよね?
今回は西アフリカで有名なウォルフ族の飯と呼ばれるジョロフライスを作ります!
これはスペインのパエリヤやイタリアのリゾット、
インドのビリヤニと似ています!
そんなジョロフライスのルーツや、作り方をご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#アフリカ料理 #レシピ
【アメリカ】牛なのに手羽先!_バッファローウイングの魅力と作り方
みなさんはバッファローウイングってご存知ですか?
これはアメリカの定番おつまみで、
アメリカではよくバーとかスポーツ観戦の時に欠かせないメニューです!
日本ではあまり知名度は高くないですが、
これがまたやみつきでめちゃめちゃうまいので、
作り方をご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#飯テロ #レシピ
【スイーツ】ラム酒香る大人のパンナコッタ/お酒の香りが口いっぱいに広がって至福♡
ご視聴頂きありがとうございます。
大人のスイーツ、お酒をたっぷり使ってパンナコッタを作りました♪
パンナコッタは甘さ控えめ、きび砂糖のシロップをかける事で甘味を自分好みに調整出来ます。
ほとんど混ぜるだけで出来てしまう程簡単なのに美味しいパンナコッタ。
たまには、自分へのご褒美や大人だけのスイーツを楽しんでみるのも良いですね♡
お酒好きにピッタリのスイーツです。
良かったら作ってみてくださいね♪
◆レシピ
生クリーム200㏄
牛乳200㏄
グラニュー糖 45g
ラム酒 20㏄
粉ゼラチン 5g
水(ふやかし用)30㏄
◆シロップレシピ
きび砂糖50g
水50g
#パンナコッタ #大人スイーツ #スイーツ
◆素材
・フリーBGM DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/
ひらひら舞ふ(Falling,Dancing) (蒲鉾さちこさん作)
https://dova-s.jp/bgm/download16461.html
まったりライフ(田中芳典さん作)
https://dova-s.jp/bgm/download12740.html
中国の若者に大人気!?肉松(ロウソン)ってなに?
みなさんローソンというとなにを思い浮かべますか?
流石にコンビニですよね
ここで肉田麩を思い浮かべる人は相当な食通です!
英語ではmeatfloss(ミートフロス)ともいうそうで、
世界各国でも鶏肉や牛肉、蛙の肉なども使用されます!
ブッチャーも初めて作るので上手く作れるか心配です!
それでは早速やっていきましょう!
#meatfloss #レシピ
顎外れるほど分厚いカツ丼作ってみたwww
みなさんハムカツは厚い派ですか?薄い派ですか?
以前ハムカツの厚さを比べて検証しましたが、
今回はカツ丼です!
ハムカツは薄い方がいいですが、カツ丼は話が別です!
ネットを見ていたら、分厚いカツ丼の動画があったので、
自分でも作りたくて作っちゃいました!
実際こんな分厚い肉は、ちゃんと中に火が通っているのか?
しっかりレシピも教えるで是非作ってみてください!
それでは早速やっていきましょう!
#分厚いカツ丼
【永久保存版】焼肉屋が作る最高にうまいステーキの焼き方講座
みなさんはステーキ好きですか?
うちのチャンネルを見てるってことはステーキが好きってことで間違い無いですよね?
今回はそんなステーキをめちゃめちゃ美味しく焼く方法をみなさんに教えます!
この焼き方をすれば、お店で出てくるようなステーキが味わえます!
ガチで美味しくなるのでみなさんもぜひやってみてください!
それではやっていきましょう!
#ステーキ #レシピ
少しの工夫で最高に美味しくなるパンレシピ4選!
最近とんでもなくパン作りにハマっています。
チョコチップメロンパン
https://youtu.be/0Gw4qJrtXDQ
シナモンロール
https://youtu.be/pDE48m-lRSQ
ポテトブレッド
https://youtu.be/A-UYTJCUJ8A
ブリオッシュ・ナンテール
https://youtu.be/MkjOdO_SQxo
【圧倒的うまさ!】4種類のうますぎるクロワッサンサンドが最高すぎる!croissant【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】
#料理 #レシピ #クロワッサン
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
今回はクロワッサンサンドを作りました!
撮影日は2月14日でヴァレンタインデーでしたけど投稿日は全然違いますね、笑
誰からもチョコをもらえなかったので自分から自分へのチョコをプレゼントしました!なかなか泣ける味でした!
Thank you for watching the video again this time!
This time, we made croissant sandwiches!
The shooting date was February 14th and Valentine's Day, but the posting date is completely different, lol
I didn't get chocolate from anyone, so I gave it to myself as a gift! It tasted so good that I could cry!
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#てりやきチョモランマ
#飯テロ
#cooking
#Recipe
【圧倒的うまさ!】簡単に作れる海鮮あんかけ焼きそばがバカうますぎた!fried noodles【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】
Thank you for watching the video again this time!
This time we made Ankake yakisoba and Shrimp Chili!Shrimp chili is delicious, isn't it? It's the number one food that makes you want to eat it!Ankake yakisoba has the impression of pouring it on hard noodles, but this time I poured it on soft noodles!Even if it wasn't hard, it was really delicious!This is worth a try!
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【圧倒的うまさ!】4種類のうますぎるロールパンサンドが最高すぎる!roll sandwich【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】
#料理 #レシピ #ロールパンサンド
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
今回は4種類のロールパンサンドを作りました!
たまご2種類はとろとろふかふかで2個じゃ足りないくらいです!!
ソーセージとハムの方は安定って言葉しか見つかりません!
この4種類だから永遠と食べられる感じがします!みなさんも、朝ごはんに!お昼ご飯に!どうですか??
Thank you for watching the video again this time!
This time, we made four kinds of bread rolls!
Two kinds of eggs are thick and fluffy, so two eggs are not enough!!
I can only find the word "stable" for sausage and ham!
These are the four types, so I feel like I can eat them forever! Everyone, for breakfast! For lunch! What do you think?
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【ASMR】ミートソースパスタを爆食いしたら最高に幸せすぎた!meat sauce pasta【飯テロ/咀嚼音/Mukbang/Eating sounds】
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
今回はミートソースパスタとコーンバターを作りました!
コーンバターってあのしみしみした食感とバターの味が最高にうまくてたまらんのですよね!
ミートソースパスタの方はあの調味料が隠し味として入れてます!この調味料が料理全体のコクをひと味もふた味も深くしてくれてます!みなさん試してみてください!!
Thank you for watching the video again this time!
This time we made meat sauce pasta and corn butter!
Corn butter has the best texture and flavor of butter!
For meat sauce pasta, that seasoning is used as a hidden flavor!This seasoning deepens the flavor of the whole dish! Everyone, try it!
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【圧倒的うまさ!】お家で簡単!超本格ミートソースレシピがバカうますぎた! meat sauce pasta【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
今回はミートソースパスタとコーンバターを作りました!
コーンバターってあのしみしみした食感とバターの味が最高にうまくてたまらんのですよね!
ミートソースパスタの方はあの調味料が隠し味として入れてます!この調味料が料理全体のコクをひと味もふた味も深くしてくれてます!みなさん試してみてください!!
Thank you for watching the video again this time!
This time we made meat sauce pasta and corn butter!
Corn butter has the best texture and flavor of butter!
For meat sauce pasta, that seasoning is used as a hidden flavor!This seasoning deepens the flavor of the whole dish! Everyone, try it!
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ホグワーツ・レガシー Hogwarts Legacy
#18
『ホグワーツ・レガシー』は、ハリー・ポッターの小説で初登場した世界を舞台とする、没入感の高いオープンワールド・アクションRPGです。舞台はシリーズ初となる1800年代のホグワーツ。この物語の主人公は、魔法界を引き裂きかねない古代の秘密を解く鍵を握っています。このキャラクターを操作して、魔法界を巡るあなただけの冒険を繰り広げましょう。伝説はあなたによって紡がれます。
【ホグワーツ・レガシー】
2月7日 発売予定(デラックス・エディション)
※通常版は2月10日発売予定
※PS4/Xbox One版は4月4日発売予定
※Switch版は7月25日発売予定
【価格】
通常版:
PS4/Xbox One/PC版 8,778円(税込)
PS5/Xbox Series X|S版 9,878円(税込)
Switch版 未定
デラックス・エディション:10,978円(税込)
【圧倒的うまさ!】チーズが溢れるカツサンドがバカうますぎた!溢れ出る幸せ!【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】【日本語字幕】
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
テリチョモです!
今回はカツサンドを作りました!
ノーマルカツサンドとミルフィーユチーズインカツサンドです!肉とチーズの相性はもぅ言わずもがな!うまいの一言しか選択肢がありません!ノーマルカツサンドもジューシーで食べごたえがありめっちゃうまいのです!
揚げ物だからみんな遠慮しちゃうかもだけどたまには自分へのご褒美で揚げ物なんてどーですか?うまいのは確定演出ですよ!さぁこの動画を見た今このときから腰を上げてやるのです!
Thank you for watching the video again this time!
It's Terichomo!
This time, I made a cutlet sandwich!
Here are normal cutlets and millefeuille cheese in cutlets!It goes without saying that meat and cheese go well together! There's only one word to choose from!The normal cutlet sandwich is juicy and filling, and it's really good!
It's a fried food, so people might be reluctant to do so, but how about fried food as a reward for themselves once in a while?What's good is definitive production!Now that I've seen this video, I'm going to raise my back!
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【圧倒的うまさ】濃厚カルボナーラがバカうますぎた!溢れ出る幸せ!【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】【日本語字幕】
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
テリチョモです!
今回はカルボナーラを作りました!
カルボナーラってみんな大好きですよね?ホントはカルボナーラを食べたいのにお店ではおしゃれな違う料理食べてる自分がいませんか?
それならお家でカルボナーラ作って食べましょう!もぅ食べたいに我慢しなくてもいいんです!我慢は終わりにしましょ!!!
Thank you for watching the video again this time!
It's Terichomo!
This time, we made carbonara!
Everyone loves carbonara, right?Do you really want to eat carbonara, but don't you have yourself eating stylish and different dishes at the restaurant?
Then let's make carbonara at home!You don't have to put up with what you want to eat!Let's stop being patient!!!
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【最高】誰でもできるとろとろオムライスがバカうますぎた!溢れ出る幸せ!【飯テロ/料理/cooking/easyrecipe】【日本語字幕】
今回も動画を見ていただいてありがとうございます!
テリチョモです!
今回はオムライスを作りました!
オムライスにトマトソースをかけてトマトソースオムライスにしました!みなさんはオムライスになにをかけて食べますか?ケチャップ?マヨネーズ?ソース?それともオリジナルのソース?それぞれありますよね!何をかけてもおいしいオムライスって実は最強の料理だと思いませんか?
今回のトマトソースも美味しいので試してみてください!
Thank you for watching the video again this time!
It's Terichomo!
This time, I made omelet rice!
I put tomato sauce on the omelet rice and made it into tomato sauce omelet rice! What do you put on the omelet rice?Ketchup? Mayonnaise?Sauce or original sauce?There are different kinds of omelet rice! Don't you think it's actually the best dish?
The tomato sauce this time is also delicious, so please try it!
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万能なライスペーパー 前編:オゥラック(ベトナム)の伝統的なライスペーパー 作り&ベジロール
Aulacese (Vietnamese) Traditional Rice Paper Making & Veggie Rolls Versatile-Rice-Paper p1
ヘルシーかつ美味しい料理を食べたいですか? この軽くて新鮮で絶対的に栄養価が高いライスペーパー料理をお試しください、自分好みのバージョンを作る事もできます!
今回は生春巻きと作り置きができる添えのピーナッツソースの作り方をご紹介します
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suprememastertv.com/jp1
柚子みその作り方/Yuzu miso recipe
ご視聴頂きありがとうございます。
この動画は以前UPしました、「柚子みそベーグル」の動画より柚子みその作り方のみを抜粋した動画です。
「柚子みそベーグル」の動画はこちらからご覧下さい。
↓↓↓↓↓↓
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41676353
柚子みそは、お料理はもちろんの事、トッピングやパンのフィディングにもなり作っておくと便利なアイテムです。
日持ちもしますので、ぜひ作ってみて下さいね。
◆柚子みそのレシピ
柚子 2個
合わせみそ 300g
きび砂糖 100g
みりん 70g
酒 60g
◆BGM
フリーBGM DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/
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