タグ ワイン が登録されている動画 : 870 件中 129 - 160 件目
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ソムリンTV vol.11 「新しい仲間とワインテイスティング」!
Twitter: https://twitter.com/sommelin ソムリエがワインを簡単に説明するワイン動画「ソムリンTV」。
ソムリエが知ってるワインの常識から裏話、安くて美味しいワイン、コツやテクニック、日本酒、料理(つまみ)。
これであなたもカッコいいワイン通!
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Vineyards of Italy 2 Friuli
イタリア各地のワインを12回に渡って紹介するシリーズ。2回目はフリウーリ地方のワイン その3 → sm25534420 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【2018】コート・ド・ニュイ[ブルゴーニュ]のA.O.C.を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材
J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。ワインに関する情報を配信しております。
今回はコート・ド・ニュイ。コート・ド・ボーヌと並んで「黄金の丘(コート・ドール)」と言われるブルゴーニュの代表的産地のひとつです。
ニュイのワインってなんだか「神の雫」というマンガのイメージがあるんですよね、なんででしょう。一度しか読んだことないのですがたくさん出てきていたのでしょうか。
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン…
シャンベルタンといえば、ぼくの小さいころ好きだったドラマ
「王様のレストラン」で名前だけは知っていて「大人になったら飲んでみたいなぁ」と思っていたワインです。
ジュヴレ・シャンベルタンはまだしも、よりグレードの高い「シャンベルタン」は未だに飲めておりません。笑
内容は
【日本ソムリエ協会教本2018-Japan Sommelier Association Textbook 2018-】
に準拠しております。
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BLOG [WINEBREAKER]
https://sommelier-yosuke.hatenablog.com/
Youtube[ソムリエようすけのワイン講座]
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あいもんが教える ヘルシーな料理法 牛肉のしぐれ煮 卵入り 【旦那喜ぶ】【旦那飯】
牛肉にしぐれ煮を作ろうと思ってたけど、最後は牛丼みたいになっちゃいました(・∀・)でも、チキン君が喜んでくれたからオッケーd(^_^o)
この方法で作るとカレーでも、ビーフシチューでも、肉じゃがでも何でもものすごくヘルシーに作れます。お肉やお魚は、お酒を入れた水や炭酸水にさらすこと、もしくはお酒を入れたお湯で下ゆですると、余分な油や汚染物質が取れて本来の味が引き立ちます。私は基本、鈴木その子さんの本を参考に料理は下処理しています。
多少栄養は流れてもお肉や魚は、環境汚染物質を取り除くためや食中毒の防止などの観点から下処理や下茹ではおすすめいたします。白ワインに浸しておくこともお肉やお魚の臭みを除去し、肉を柔らかくしてくれるのでさっぱりした安い白ワインは料理に最適です。料理用ワインや料理酒は塩分が含まれることがあるのでおススメしません。煮込み料理の上澄みは全部すくって捨てます。私はにんじんも良く水にさらしたものを料理しています。根菜類は野菜の中でも特に下処理が大事です。ただし玉ねぎは皮ごと洗って、切ってから空気にさらして苦味を抜きます。(水にさらすと硫化アリルという血液サラサラ成分が流れてしまうからです。)
【旅行】トラベル De 千鳥足 第3シーズン山梨編 Part2-1
やはりこうなってしまうのです。
Part1-3 ⇒ sm22932872 Part2-2 ⇒ sm23569085
トラベル De 千鳥足マイリスト ⇒ mylist/35414068
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千鳥足放送局(仮)のコミュニティ ⇒ co1858906
Twitter ⇒ @ChidoriTwit https://twitter.com/ChidoriTwit
依頼や要望などご連絡はこちら ⇒ [email protected]
エンディング曲はここからダウンロードできます。
http://hellomrautumn.bandcamp.com/
ソムリンTV vol.6「色々ある!シャンパーニュだけじゃない!」
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ワインで乾杯(ジャズ)カラオケ
愛する人と二人で、ワインで記念日を祝う
ひとときを歌にしました。
この歌で、楽しい時間を過ごしていただけ
たら幸いに思います。
ワインCMのBGMとしても使用できるように
しました。
※この曲はJASRACの管理曲です。
ソムリンTV vol.8「なぜ世界中へ?ワインの歴史。」
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クリスマスマーケットで日本語ってどうか聞いてみた
実はこっちにくる前にクリスマスマーケットに行ってきました。クリスマスはまだまだ先なのにポーランド人って気が早い?
ソムリンTV vol.5「小難しい泡野郎め!どう作る?」
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Floyd Uncorked 4 Bordeaux
音ズレしてるでござる~ 今は亡きイギリスのセレブシェフKeith Floydがフランスワインを紹介してくれました その5 → 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したイギリス・フランス関係動画 → mylist/49135479
ニコ生ラジオ「ライブレイク」#46 2013.11.18放送分 ダイブレイク誕生日SP
※ド素人の番組なので有名人の出演はありません
▽お願い!おたよりゲスト 11月21日誕生日2本立てスペシャル
大人になったな、まだ子供だなと思うときは?
▽2人組TRICKandTREATご紹介&クリスマスイベント告知も
▽スフィア緊急MTGを語るオープニングでまさかのチョンボ?!
毎週日曜夜に、ど素人が背伸びしてお送りする生放送、「ライブレイク」のオンデマンド配信版。
●使用音楽について
BGMは以下のサイトのものを使用しています。
フリー音楽素材 Senses Circuit(http://www.senses-circuit.com/)
また、配信する楽曲は、ニコニコ動画原盤許諾楽曲に該当するものを使用しています。
●「ライブレイク」ニコニコミュニティ → co1900386
「女子ウケ間違無し!甘口スパークリング ワイン」ソムリンTV vol.17
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ソムリンTV vol.3「じゃあロゼって何よ?」
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【成果ないけど何度も抗議した】高橋外務副大臣会見(H23/8/25)【尖閣諸島】
全会見→http://www.youtube.com/watch?v=FcBRsiYSBDQ
ソムリンTV vol.2「赤?白?何で色が違う?」
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【初放送】オレンチェ的に生放送Vol.28 2014-11-20
※番組枠=lv200623533
▼この動画の投稿No.=sm25046133
ワイン「ホジョレー・ヌーボー」の、今年分が解禁発売された日ということで、お酒の話。
◆コミュ=co2474969
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【2018】ロンバルディア/ヴェネトのD.O.P(D.O.C.G.)を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材
J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。ワインに関する情報を配信しております。ご興味ありましたらぜひチャンネル登録をお願いします。
イタリアスプマンテの至宝のひとつ「フランチャコルタ」を擁するロンバルディア州と、
一度飲むと忘れられない味わいを持つ「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」のヴェネト州。
ピエモンテ州に引き続きイタリアワインの魅力が凝縮された2州かと思います。
D.O.P.(D.O.C.G.)暗記についてはワインのタイプが細かく分かれており少し大変かと思いますが、ここを乗り切ればイタリアD.O.P.(D.O.C.G.)は少し落ち着いてきますので、この州のワインでも飲みながら楽しんで覚えましょう!
ピエモンテに引き続き
【前半】D.O.P.(D.O.C.G)の読み上げ
【後半】それぞれのワインのタイプの読み上げ
として読み上げております。
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Youtube[ソムリエようすけのワイン講座]
https://m.youtube.com/channel/UCimopWiR_83tcUAVUh_XOEw
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#6 Gary Vaynerchuk Part 1 ※ 私の日本語を正してください
このビデオブログは実験で、これを作ることによって私の日本語が1ヶ月でどれくらい上 達するかを見るのが目的です。ですので私の間違いだらけの日本語をコメント欄で正してください。6月の1ヶ月間、毎日2分間のビデオを作っていきます。よろしくお願いします。沙羅◆コメントはこちらへ:http://www.youtube.com/watch?v=xCR97saTsg0◆His wine show:http://tv.winelibrary.com/◆Jake and Amir:http://www.jakeandamir.com/◆Episode of Wine Library TV with Jake and Amir:http://tv.winelibrary.com/2009/03/30/tasting-college-kid-wines-with-jake-and-amir-from-college-humor-episode-649/
【ゆっくり】ほろ酔い霊夢がお酒を紹介Part78(善 ZEN 赤)
お待たせしました。
今回は比較的新しくリリースされた銘柄のワインを用意しました。
GW酎に動画を上げる予定でしたが色々とイレギュラーが発生しまして
予定から大幅に遅れました。消えろイレギュラー!
(正直、今年のGWはあんまりゴールデンじゃなかった…)
動画とは全然関係無いんですが、私ソシャゲでFGOとメガニケとウマ娘を
嗜んでおりまして、大体イベントの時期が被るんですけどメガニケやウマ娘と
比較するとFGOの周回がすごく辛い…。
前回→sm43655182
次回→今しばらく時間と予算をいただければ
お酒動画マイリスト→mylist/60366676
Vineyards of Italy 1 Trentino/Alto Adige
イタリア各地のワインを12回に渡って紹介するシリーズ。1回目はトレンティーノ=アルト・アディジェ州のワイン その2 → sm25466771 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【2018】ピエモンテのD.O.P.(D.O.C.G)を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材
J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。ワインに関する情報を配信しております。
イタリアのピエモンテ州のD.O.P.(D.O.C.G)の読み上げ音声です。
イタリアワインはフランスのA.O.C.に比べてワインのタイプも細かく枝分かれしております。
暗記にあたってどんな音声がいいのか…と考えまして
【前半】D.O.P.(D.O.C.G)の読み上げ
【後半】それぞれのワインのタイプの読み上げ
としてみました。
テンポよくD.O.P.(D.O.C.G)だけを暗記したい方は前半を、
ワインのタイプの暗記にも取り組んでいこうという方は通してお聴きいただければと思います。
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Vineyards of Italy 3 Veneto
イタリア各地のワインを12回に渡って紹介するシリーズ。3回目はヴェネト州のワイン ソアーヴェ一昨日飲んだ その4 → sm25628907 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
スタミナ満点!茄子とブロッコリーのアンチョビガーリック炒め ♪~お酒、ごはん、パンなんでもバッチコイ~
栄養満点な地産ブロッコリーと夏野菜のお茄子で
にんにくぷんぷん薫る麺なしペペロン作りました。
フライパンひとつで茹でから焼きまで全部やっちゃいます。
切って炒めて、食べるだけ!
思わず、白ワインがないか家中をさがしまわっちゃいますw
蒸し暑い夏を乗り切るにはにんにくパワー必要でしょう!
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【Twitter】
コチラ⇒https://twitter.com/yurutto_locabo
【お酒に合う低糖質つまみレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019953
【全レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019908
ワイン娘紹介~シャルドネ~
白ワインの妖精 シャルドネの紹介です。
CV:葵 碧
キャラクターデザイン:紗爾川 とるね
キャラクターイラスト:りたこ えり*
背景イラスト:GAHAG
ワイン娘HP:http://www.moewine.com/
ワイン娘コミュニティ:co2402861
ワイン娘Twitter:@winemusume
Discover The Wines of Southern Italy
ようつべから。"Discover Wine Series with Michael Fagan"シリーズのうちの1本。
ディディーコングレーシング]アドベンチャーが呼んでいる!協力実況part7
妨害?・・・・いいえ、ロケットを撃ってるだけです。下僕どもになァ!
■アップル(うp主)がねずみ、ナカシ(友人)が亀です。
■動画内の発言で、お気に障る点がありましたら、お許しください!
更新状況報告:co1261236←生放送もやってます。友人のコミュ→co1087443
ディディコングレーシング2:mylist/10154405
前作ディディコングレーシング:mylist/10154399
part6→sm15357679
part8→sm15378898
ワイン娘紹介~リースリング~
白ワインの妖精 リースリングの紹介です。
CV:青木 春子
キャラクターデザイン:紗爾川 とるね
キャラクターイラスト:りたこ えり*
背景イラスト:GAHAG
ワイン娘HP:http://www.moewine.com/
ワイン娘コミュニティ:co2402861
ワイン娘Twitter:@winemusume