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梅干し製造記~土用干し・完成編~
約1か月ぶりになります。
ようやく土用干しを行えました。
この動画で最終回となります。
前回~経過観察中期編=sm14953851 番外・料理編=sm15664317
【梅干し製造記リスト】mylist/25659187
【その他料理動画】mylist/26060404
Blogでも経過などをうpするつもりでいましたが、写真をうpしようとすると固まってしまうため、ほとんどうpしてません。=http://don138.seesaa.net/
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた④ 【梅仕事】
20代の頃から毎年、梅干しを漬けています。
初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、
何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました
素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。
うp主『雨女だから休日いつも雨で、なかなか土用干しできなかったYO!』
③赤紫蘇投入⇒sm29057173 ①購入・追熟⇒sm29039840
梅仕事2020 Part2
~踏んだり蹴ったり泣きっ面に蜂編~
Part1 → sm37039419
YouTube → https://www.youtube.com/watch?v=KCpX7XlBlwM
使用機材
カメラ:OLYMPUS PEN Lite E-PL1
マイク:audio-technica ステレオマイクロホン AT9946CM
前回カレーを作りました→sm37230134
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCvwdGO7HbZXDK46cg6dPyWw
Twitterつぶやく頻度にムラがあります→https://twitter.com/pp_toriP