タグ 小麦粉だいすき が登録されている動画 ： 79 件中 33 - 64 件目

今日のおやつは長崎名物「角煮まんじゅう」ヽ(=´▽`=)ﾉ
こちらのレシピを参考に作りました♪↓
　
☆角煮→https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12411/
　
☆まんじゅう生地(花巻)→https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19115_%E8%8A%B1%E5%B7%BB.html

生地はレシピより5gほど多く牛乳を入れて、パン作りの時のようにシッカリと捏ねて、シッカリと発酵させました。

作るのに手間は掛かりますが、スンゴク美味しいので
「お家にこもってばかりで退屈だわ！」って時におススメです(*´Д｀*)

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今日のおやつは、みのすけさんレシピの「蜂蜜かすてらプリンケーキ」を作ってみました。
レシピ→ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00014276

雷雨で作業音が聞き取りづらかったらすみません。
今度は晴れた日に撮ります∠( ﾟдﾟ)／

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今日のおやつは、ケンタッキー風のホットビスケットを作りました。

大好きなvivianさんのレシピをお借りして作ってます。
このレシピ本当に美味しいんで、ホットビスケット信者の皆様にオススメしたいです。

前→甘夏のタルト（ sm35317827 ）
次→すももクランブルケーキ（ sm35338447 ）

☆レシピ
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バレンタインに使おう！と思って買ったけど、
バタバタしてて使えなかったチョコレート型を使ってみました(*ﾟ∀ﾟ*)

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今日はヨーグルト消費のために、ヨーグルトアイスクリームを作りました(*´∀`*)ﾉ
サッパリとしつつ、生クリームが濃厚な味でした！

ヨーグルトが強めのものがお好きな場合は、ヨーグルトの水切りを浅めにしたり、生クリームを半量ほどに減らして作るのも良いです□

※長期保存は出来ないので、作ったら2日ほどで食べきってください(*- -)(*_ _)ペコリ

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※ニコ動は文字数制限が厳しすぎる…(;´Д｀)

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今日のおやつはvivianさんレシピの「りんごのマドレーヌ」を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆レシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016083

昨年の誕生日に夫がプレゼントしてくれたリンゴ型。
ようやく使えました…！
型も可愛いけど、出来上がったケーキも可愛い。　
使いこなせるようにならねば…！┗(｀・ω・´)┛

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今日はぱおさんレシピの「ホワイトチョコレートニューヨークチーズケーキ」を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ

☆お借りしたレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008733

今回は夜間に撮影してみました。
夜でも綺麗に撮れないかと模索中です…。
生地とダイニングテーブルが同系色なんで、画面がめっちゃオレンジになるのをどうにかしたいです(T^T)

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使った材料＆道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/2lqKJA1r4Rw

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母にスモモを貰ったのでケーキにしてみました。

お昼ご飯はパンツマンさんの動画で見て食べてみたかったタコライス！

今回からバイノーラルマイクを使って撮っています。
少しは音が綺麗になっているでしょうか。

「サーッ」という音まで撮れちゃうのが悩みです。

詳しいレシピ→https://komugiko-daisuki.com/?page_id=21313

☆前の動画→ケンタッキー風ホットビスケット（sm35318626）

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今日はchiyoさんレシピの「レモン香るチーズブッセ」を作ってみました。
☆レシピ→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015524

「ブッセ」って洋菓子だと思いこんでたんですが、
実は日本発祥のお菓子なんだそうですね。知らなかった！

ブッセという名前は、フランス語の「bouchée」から来ていて「ひと口」という意味だそうです。

私の作ったブッセは３口サイズでした(*´∀`*)

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今日のおやつは「なめらかプリン」□
我が家のおやつ登場頻度ナンバーワンお菓子ですヽ(=´▽`=)ﾉ

☆レシピはこちら♪→https://komugiko-daisuki.com/?page_id=7208

窓を開けて撮ったんで
風がゴォォォとなってます。
作業音が聞こえづらかったらすみません。(｡-人-｡) 

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今日はホワイトチョコレートで作る「白いガトーショコラ」のおやつヽ(=´▽`=)ﾉ

☆詳しいレシピはこちら♪
→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011930

ホワイトチョコのミルキーな甘さに、ラスベリーがキュッと甘酸っぱくアクセントになっています♪

※今日の動画は、食事シーンに音声が入っています。
字幕入れの作業が面倒だったのでお試しにそのまま使ってみました。
自分の喋り声が聞き慣れず、なんだかとっても変な感じがします…。
音声入りが苦手な方は、ミュートしてご覧くださいませ(*- -)(*_ _)ペコリ

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今日のおやつはacoさんレシピの「チーズフロスティングのポピーシードケーキ」を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆お借りしたレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00013782

クリスマスイブですね□□
ついさっきまで、夫と一緒にクリスマスケーキを作ってました。
不慣れなショートケーキ作り、なかなかに大変でした…ヾ(;´Д`○)ﾉ

皆様、よきクリスマスをお過ごしくださいませ！

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飴がパリパリ！カスタードとろ～り♪な、クレームブリュレみたいなフレンチトーストを焼きました(*ﾟ∀ﾟ*)

☆詳しいレシピはこちら↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00021055

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今日のおやつは「いちご生クリームパン」を作りました(*ﾟ∀ﾟ*)□
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015310

気付けば前回投稿してからかなり間が空いてしまいました。
ここ2週間、塩さんのバイオハザード実況ばかり見てました。

☆このパンは、作ってすぐが一番おいしい食べ頃です。
パンに苺クリームを絞り入れたらすぐに食べるようにしてください(*- -)(*_ _)ペコリ

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今日のおやつは甘夏を乗せて焼いたバターケーキ。
甘夏がジューシーで甘酸っぱくて美味しいです(*´Д｀*)

詳しい作り方はこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00019772

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乗せて焼くだけの簡単アップルパイを作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
市販の「冷凍パイシート」を使っても作れます♪

☆詳しいレシピはこちら↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=1855

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チョコもココアもたっぷり♪
濃厚なチョコレートマフィンを焼きましたヽ(=´▽`=)ﾉ

☆詳しいレシピはこちら↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020358

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今日のおやつはスフレチーズガトーショコラですヽ(=´▽`=)ﾉ□
☆レシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00014633

ガトーショコラなの？チーズケーキなの？という名前ですが…

どちらかと言えば、ガトーショコラ寄りでチョコが濃厚。
湯せん焼きしているので、スフレチーズのようなシットリ口溶けのよさもある
良いとこ取りで、わたし好みなケーキです。

美味しかった(*´∀`*)

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☆コメントでの質問へのお返事です↓

・なぜyoutubeは「小麦粉だいすき」という名前なのかと言うと…
運営しているブログが「小麦粉だいすき」という名前で、元々ブログ用に使用していたアカウントだったからです。
(「たいら」はハンドルネームです。)
ニコ動は昔から「たいら」で登録していたので、そのまま使用しています。

・クリームチーズは「よつ葉乳業」のものを使ってます。
毎度ブログに使用した材料と道具をまとめているのでよかったらご覧ください→https://komugiko-daisuki.com/

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今日のおやつはチョコレートシフォンサンドを作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆詳しい作り方→https://komugiko-daisuki.com/?page_id=10517

久々のシフォンケーキ。
焼くのも型外しも緊張した…(*´Д｀)

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小豆が食べたくなったので…
今日のおやつは抹茶あずきロールケーキですヽ(=´▽`=)ﾉ

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今日のおやつはチョコレートクリームのロールケーキです□
ド定番ですが、安定の美味しさでしたヽ(*゜∀゜*)ノ


☆材料(ロールケーキ天板30㎝)

〇卵白 145g
〇砂糖B 50g
△卵黄 4個分
△砂糖A 30g
薄力粉 50g
☆チョコレート50g
☆生クリーム30g (沸騰直前まで温める)
生クリーム150g (冷たいもの)

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今日のおやつは総菜パン2種を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
おやつに食べるのもビールのあてに食べるのも美味しいです。

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冷凍保存していた材料を使って甘夏タルトを焼きました。

三脚を購入し、初めての撮影＆編集。
動画を作るのって大変なんですね(；´∀｀)

もっと個性を出せるようになりたいです。

☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。
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☆次の投稿→ケンタッキー風ホットビスケット【 https://www.nicovideo.jp/watch/sm35318626 】

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今日のおやつは大好物のチョコチップクッキー！
今まで作っていたものを改良して、更に美味しくしてみました(*´∀`*)

☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016866

チョコチップクッキーって
ソフトなもの、チューイーなもの、サクサクなもの…
色んなタイプに分かれると思うんだけど。

私は断然サクサク派ですヽ(=´▽`=)ﾉ

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たい焼き器をゲットしたので、今日のおやつはたい焼き！
夫が作ってくれましたヽ(=´▽`=)ﾉ

☆vivianさんレシピを参考にして作りました→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00010470

色々とハプニングがあり過ぎて
何度か、夫がムフムフ笑っている声が入ってます…(;´Д｀)

色々と荒々しいのに
03:04 だけは妙に繊細な手つきで笑ってしまう(笑)

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今日のおやつは夫の大好物「ラングドシャ」です(*ﾟ∀ﾟ*)

☆詳しい作り方はこちら♪↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=24236

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今日のおやつはクリスマスショートケーキ。
途中から夫も参加して一緒に作りました(*´∀`*)！

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今年も残すところあと2日。
今日の動画は、先日のクリスマスケーキ作りの様子です。

もうすっかり年末で動画をお蔵入りにしようか迷ったのですが、いつか自分で見返した時に楽めるようアップしておきます。

トナカイの効果音(？)は夫のこだわりです。

☆参考にしたレシピ本→https://amzn.to/39l9ONX

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お久しぶりです(*´∀`*)！
良い感じに熟したバナナが有ったので、今日のおやつは「バナナオムレット」を作りました。
そうです…まるごとバナナです！□

☆詳しいレシピはこちら↓
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今日のおやつは「水まんじゅう」を作りました(*´∀`*)
食べるだけで「夏！」という感じがします。

☆詳しい作り方はこちら♪↓
https://muryoku-hatsuden.com/how-to-make-mizu-manju/

こっそりゲームで遊んでる様子も投稿してみました→ sm37387778

・・・・・

☆材料（12～14個分）

水まんじゅう粉 50g
グラニュー糖 100g
水 400g
こしあん 150～170g

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今日のおやつは大好きなみたらし団子です。
もちもちで柔らかな食感になるように何度も練習してみました。
団子って奥が深い～～～！

詳しい作り方はこちら♪→https://komugiko-daisuki.com/?page_id=28389

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今日のおやつは大好きなラムレーズンパウンドケーキですヾ(´∀`*)ﾉ
作ってから食べるまでに1週間寝かせる必要があるんですが、しっとり柔らかくバターの風味たっぷりで何度食べても美味しいです♪

☆詳しいレシピはこちら♪↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=11997

・・・・・
☆材料（パウンド型　17.5×8×6㎝）

無塩バター　　　　　　85g
卵　　　　　　　　　　85g
砂糖　　　　　　　　　85g
○薄力粉　　　　　　　85g
○ベーキングパウダー　1g
ラムレーズン　　　　　135g→【作り方はコチラ https://komugiko-daisuki.com/?page_id=12023 】
胡桃　　　　　　　　　30g

(ラム酒シロップ)
ラム酒　　　　　　　　35g
△砂糖　　　　　　　　15g
△水　　　　　　　　　25g

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