タグ 小麦粉だいすき が登録されている動画 ： 79 件中 33 - 64 件目
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ホワイトチョコレートとフランボワーズのガトーショコラ Raspberry White Chocolate Cake｜小麦粉だいすき
今日はホワイトチョコレートで作る「白いガトーショコラ」のおやつヽ(=´▽`=)ﾉ
☆詳しいレシピはこちら♪
→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011930
ホワイトチョコのミルキーな甘さに、ラスベリーがキュッと甘酸っぱくアクセントになっています♪
※今日の動画は、食事シーンに音声が入っています。
字幕入れの作業が面倒だったのでお試しにそのまま使ってみました。
自分の喋り声が聞き慣れず、なんだかとっても変な感じがします…。
音声入りが苦手な方は、ミュートしてご覧くださいませ(*- -)(*_ _)ペコリ
いつもコメントや広告ありがとうございます。
詳しい作り方はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/0re5xA8EkvM
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抹茶ムース大福 matcha mousse daifuku｜小麦粉だいすき
今日のおやつは大好きな「抹茶ムース大福」を作りました(*´∀`*)ﾉ
☆詳しい作り方はこちらに書きました♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00012375
もうすっかり秋ですが、少し前に撮影したので外でセミが鳴いてたり、風鈴が鳴ったり、ちょっぴり夏感があります。
大福作りで余った卵白はスープに、
片栗粉はから揚げの衣に再利用して食べました(*´∀`*)
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バナナのティグレ Tigre｜小麦粉だいすき
今日は、フィナンシェ生地にガナッシュを流したお菓子「ティグレ」を作りますヾ(*´ω`*)ﾉ
生地にはバナナも入れるのでチョコバナナ風味です□
参考にしたレシピ→https://cookpad.com/recipe/3634296
※ティグレは、フランス語で「虎（タイガー）」という意味のお菓子。生地に練り込まれたチョコチップが虎の模様に見えることが由来だそうです。
包丁は普通の三徳包丁ですよ！(*ﾟ∀ﾟ*)
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【雷もあるよ】雨の日のホットケーキ Rainy Day Pancakes｜小麦粉だいすき
雷で停電するのは困るけれど、ゴロゴロと聞こえてくると少しだけテンションが上がります。
☆材料(4～5枚分)
卵(L) 1個
砂糖 30g
バニラビーンズペースト 少々
溶かし無塩バター 25g
牛乳 150g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/gDYT53pRUTQ
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モンブラン Mont Blanc Chestnut Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつはkaikoさんレシピの「モンブラン」を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆お借りしたレシピはこちら→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009101
初めてのモンブラン絞り。
なかなか力のいる作業でしたが凄く楽しかった！
また近いうちにラム酒をガッツリと効かせたものを作りたいです(*ﾟｰﾟ*)
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クレームブリュレ風フレンチトーストの作り方♪ Creme Brulee French Toast｜小麦粉だいすき
飴がパリパリ！カスタードとろ～り♪な、クレームブリュレみたいなフレンチトーストを焼きました(*ﾟ∀ﾟ*)
☆詳しいレシピはこちら↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00021055
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/pGJ9CqByhYQ
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チョコチップクッキー Nutty Chocolate Chip Cookies｜小麦粉だいすき
今日のおやつは大好物のチョコチップクッキー！
今まで作っていたものを改良して、更に美味しくしてみました(*´∀`*)
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016866
チョコチップクッキーって
ソフトなもの、チューイーなもの、サクサクなもの…
色んなタイプに分かれると思うんだけど。
私は断然サクサク派ですヽ(=´▽`=)ﾉ
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使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/-rdWGlKEX64
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キャラメルポップコーンの作り方 Caramel Popcorn｜小麦粉だいすき
映画のお供にキャラメルポップコーンを作りました♪
隠し味にパンケーキシロップを入れてるので、メープルシュガーの良い香り～～(*´Д｀*)
☆詳しい作り方はこちら→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00018924
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/ZgiYsAxZrQA
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ガトーパンプキン Pumpkin white chocolate cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつは、なつみさんレシピの「ガトーパンプキン」を作りました(*´∀`*)ﾉ
ホワイトチョコレート生地にカボチャが入った、カボチャ風ガトーショコラです。
☆レシピ→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00014273
今回、初めての夜間撮影だったため
見づらい部分が多くなってしまいすみません(｡-人-｡)
真上からのライトだと手元が影になるんで、次回は部屋全体を明るくして撮ってみます。
(*｀д´)ゞ(*｀д´)ゞ(*｀д´)ゞ
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ガトーショコラ Chocolate Cake / Gâteau au chocolat｜小麦粉だいすき
今日のおやつは濃厚ガトーショコラ□
いい感じに熟したバナナがあったので、乗っけて焼きました(*ﾟ∀ﾟ*)
☆詳しい作り方はこちら♪↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015077
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/hBgA-FTX8AY
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りんごマドレーヌ Apple and Honey Madeleine｜小麦粉だいすき
今日のおやつはvivianさんレシピの「りんごのマドレーヌ」を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆レシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016083
昨年の誕生日に夫がプレゼントしてくれたリンゴ型。
ようやく使えました…！
型も可愛いけど、出来上がったケーキも可愛い。
使いこなせるようにならねば…！┗(｀・ω・´)┛
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使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/Q3q69a74Jcw
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豚の角煮まんじゅう Kakuni Manjyu｜小麦粉だいすき
今日のおやつは長崎名物「角煮まんじゅう」ヽ(=´▽`=)ﾉ
こちらのレシピを参考に作りました♪↓
☆角煮→https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12411/
☆まんじゅう生地(花巻)→https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19115_%E8%8A%B1%E5%B7%BB.html
生地はレシピより5gほど多く牛乳を入れて、パン作りの時のようにシッカリと捏ねて、シッカリと発酵させました。
作るのに手間は掛かりますが、スンゴク美味しいので
「お家にこもってばかりで退屈だわ！」って時におススメです(*´Д｀*)
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使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/aWI9Zisv4BY
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絞り出しクッキー＊サブレヴィエノワ Sablé Viennois｜小麦粉だいすき
今日のおやつは、
「ヴィエノワ」という名前の絞り出しクッキーですヽ(=´▽`=)ﾉ
先日投稿した「チョコチップクッキー」は卵黄しか使わなかったので、
今日は卵白のみを使ってクッキーを作ります♪
先日、ニコレポが非公開になっていることに気付きました…
投稿のお知らせとか…今まで全く通知されてなかったようですね(;´Д｀)
今日はちゃんと届いただろうか…。
ニコ動に登録して12年…まだまだ知らないことばっかりです。
☆材料(28枚ほど)
〇無塩バター 120g
〇粉砂糖 55g
〇塩 ひとつまみ
〇バニラビーンズペースト 少々
卵白 20g
薄力粉 140g
(トッピング)
チョコレート適量
ピスタチオ 適量
フリーズドライフランボワーズ 適量
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詳しい作り方はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/QlAXgpEI7p0
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チョコレートクリームのロールケーキ Chocolate Cream Swiss Roll Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつはチョコレートクリームのロールケーキです□
ド定番ですが、安定の美味しさでしたヽ(*゜∀゜*)ノ
☆材料(ロールケーキ天板30㎝)
〇卵白 145g
〇砂糖B 50g
△卵黄 4個分
△砂糖A 30g
薄力粉 50g
☆チョコレート50g
☆生クリーム30g (沸騰直前まで温める)
生クリーム150g (冷たいもの)
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/VV3KYe5XzGc
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ふんわり軽い♪クレームダンジュ Crémet d'Anjou ｜小麦粉だいすき
今日のおやつは、真っ白でふわふわなチーズ菓子「クレーム・ダンジュ」。
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00018795
お口でふんわり溶けてほんのりチーズが香っておいしいです♪
白と赤の組み合わせがクリスマスっぽい！(*´∀`*)
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/vmrz9aKbQR8
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クリスマスショートケーキ Strawberry Sponge Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつはクリスマスショートケーキ。
途中から夫も参加して一緒に作りました(*´∀`*)！
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/0O3nk6mDrKU
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まるごと♪バナナオムレット Banana Omelette Cake｜小麦粉だいすき
お久しぶりです(*´∀`*)！
良い感じに熟したバナナが有ったので、今日のおやつは「バナナオムレット」を作りました。
そうです…まるごとバナナです！□
☆詳しいレシピはこちら↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020165
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/w7d30XVHVAM
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いちご生クリームパン Strawberry Cream Buns｜小麦粉だいすき
今日のおやつは「いちご生クリームパン」を作りました(*ﾟ∀ﾟ*)□
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015310
気付けば前回投稿してからかなり間が空いてしまいました。
ここ2週間、塩さんのバイオハザード実況ばかり見てました。
☆このパンは、作ってすぐが一番おいしい食べ頃です。
パンに苺クリームを絞り入れたらすぐに食べるようにしてください(*- -)(*_ _)ペコリ
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詳しい作り方はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/IPkV-EwONBc
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ビールが飲みたい！枝豆ベーコンチーズパン Edamame bacon cheese bread｜小麦粉だいすき
今日のおやつは枝豆たっぷりの総菜パンヽ(=´▽`=)ﾉ
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016642
猛烈にビールが飲みたいです…！！□
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使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/lNdlPPU7VEc
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小麦粉＆生クリーム不使用♪濃厚チョコレートバナナケーキ Chocolate Banana Cake / No flour, No whipped cream｜小麦粉だいすき
今日のおやつは濃厚チョコレートケーキです。トッピングにたっぷりバナナを乗せました(*ﾟ∀ﾟ*)
☆詳しい作り方はこちら♪↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=10903
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/kZGmfUuP0ro
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フランボワーズのシュトロイゼル チーズタルト Raspberry & Streusel Cheese Tart｜小麦粉だいすき
今日はプロフーズさんレシピの「フランボワーズのシュトロイゼル チーズタルト」を作ります。
☆詳しいレシピはこちら♪→https://www.profoods.co.jp/i/sweets_0010
シュトロイゼル(Streusel)って聞きなれない名前ですよね。
(私も最初意味が分からなくて調べました)
ドイツの菓子製法で「粉、バター、砂糖などを混ぜポロポロとそぼろの粒状にしたトッピング生地のこと」をシュトロイゼルと言うそうです。
分かりやすいところで言うとアレです。
「クランブル」です。
あのサクサクとしたそぼろ状のアレです。
※シュトロイゼル(ドイツ語)とクランブル(英語)。
厳密には同じものではないらしいのですが、説明すると長くなるので気になる方はググってね(*- -)(*_ _)ペコリ
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使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/FVUeeelNfKo
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ヨーグルトアイスクリーム Yogurt Ice Cream / Strawberry yogurt parfait｜komugikodaisuki｜小麦粉だいすき
今日はヨーグルト消費のために、ヨーグルトアイスクリームを作りました(*´∀`*)ﾉ
サッパリとしつつ、生クリームが濃厚な味でした！
ヨーグルトが強めのものがお好きな場合は、ヨーグルトの水切りを浅めにしたり、生クリームを半量ほどに減らして作るのも良いです□
※長期保存は出来ないので、作ったら2日ほどで食べきってください(*- -)(*_ _)ペコリ
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詳しい作り方はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/q-gUmAADVI0
※ニコ動は文字数制限が厳しすぎる…(;´Д｀)
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キウイのレアチーズケーキ No-Bake Kiwi Cheesecake｜小麦粉だいすき
今日のおやつはキウイのレアチーズケーキですヽ(=´▽`=)ﾉ
偶然にも9/1は「キウイの日」らしいですよ！知らなかった…！
☆詳しい作り方はコチラに書いてます→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00017817
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/foIIY003Xz4
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ラングドシャ Langue de chat｜小麦粉だいすき
今日のおやつは夫の大好物「ラングドシャ」です(*ﾟ∀ﾟ*)
☆詳しい作り方はこちら♪↓
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ジューシーうまっ♡甘夏バターケーキ❁Sweet Summer Orange Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつは甘夏を乗せて焼いたバターケーキ。
甘夏がジューシーで甘酸っぱくて美味しいです(*´Д｀*)
詳しい作り方はこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00019772
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/gIFwwPCQzCg
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夫が作る！たい焼き Taiyaki｜komugikodaisuki｜小麦粉だいすき
たい焼き器をゲットしたので、今日のおやつはたい焼き！
夫が作ってくれましたヽ(=´▽`=)ﾉ
☆vivianさんレシピを参考にして作りました→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00010470
色々とハプニングがあり過ぎて
何度か、夫がムフムフ笑っている声が入ってます…(;´Д｀)
色々と荒々しいのに
03:04 だけは妙に繊細な手つきで笑ってしまう(笑)
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詳しい作り方はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/MqlzyMKn-2A
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ラム酒香る♪ 大人なラムレーズンパウンドケーキ Rum Raisin and Walnut Pound Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつは大好きなラムレーズンパウンドケーキですヾ(´∀`*)ﾉ
作ってから食べるまでに1週間寝かせる必要があるんですが、しっとり柔らかくバターの風味たっぷりで何度食べても美味しいです♪
☆詳しいレシピはこちら♪↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=11997
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☆材料（パウンド型 17.5×8×6㎝）
無塩バター 85g
卵 85g
砂糖 85g
○薄力粉 85g
○ベーキングパウダー 1g
ラムレーズン 135g→【作り方はコチラ https://komugiko-daisuki.com/?page_id=12023 】
胡桃 30g
(ラム酒シロップ)
ラム酒 35g
△砂糖 15g
△水 25g
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/g8PVeo07tqQ
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ドングリみたいな♪チョコレートケーキ Acorn-Shaped Chocolate Cake｜小麦粉だいすき
今日のおやつはどんぐりの形をしたチョコレートケーキヾ(´∀`*)ﾉ
☆詳しいレシピはこちら♪→https://komugiko-daisuki.com/?page_id=12750
食事シーンは久しぶりに音声ありです。
(※苦手は方はミュートしてご覧ください(*- -)(*_ _)ペコリ)
最後に余ったクランブルの食べ方も撮ってみました。これ凄く美味しいです…！(*ﾟ∀ﾟ*)
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→https://youtu.be/XcKgCVoRgoc
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甘じょっぱが癖になる♪桜のマドレーヌ Cherry Blossom Madeleines｜小麦粉だいすき
今年は桜の開花が早くて、もう散ってしまったけれど…
今日のおやつは桜のマドレーヌヾ(´∀`*)ﾉ
詳しい作り方はこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00019551
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使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/7rCWvoin_Iw
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とろ～り♪わらび餅 Warabimochi｜小麦粉だいすき
今日はわらび餅を作りました(*´∀`*)
とろっとろで柔らかくって、手作りのわらび餅って大好きです。
☆詳しいレシピはこちら↓
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レモンケーキ Lemon Cake｜小麦粉だいすき
産直で美味しそうなレモンをゲットしたので、レモンケーキを作りましたヾ(´∀`*)ﾉ
☆詳しい作り方はこちら♪↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=3299
生のレモンが無い場合は、ポッカレモンでも作れます(*´∀`*)
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フライパンで作る♪ナポリ風ピザ マルゲリータの作り方｜小麦粉だいすき
耳まで柔らかく、外はカリッ、中はフワッとしたナポリ風ピザを焼きましたヽ(=´▽`=)ﾉ
焼き作業は「フライパン+ガスバーナー」を使用しています。
(※ガスバーナーが無い場合は魚焼きグリルでも代用できるかと思います。)
☆詳しいレシピはこちら↓
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