フランボワーズのシュトロイゼル チーズタルト Raspberry & Streusel Cheese Tart｜小麦粉だいすき
- 2020/02/17 01:26:02 投稿
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今日はプロフーズさんレシピの「フランボワーズのシュトロイゼル チーズタルト」を作ります。☆詳しいレシピはこちら♪→ https://www.profoods.co.jp/i/sweets_0010 シュトロイゼル(Streusel)って聞きなれない名前ですよね。(私も最初意味が分からなくて調べました)ドイツの菓子製法で「粉、バター、砂糖などを混ぜポロポロとそぼろの粒状にしたトッピング生地のこと」をシュトロイゼルと言うそうです。分かりやすいところで言うとアレです。「クランブル」です。あのサクサクとしたそぼろ状のアレです。※シュトロイゼル(ドイツ語)とクランブル(英語)。厳密には同じものではないらしいのですが、説明すると長くなるので気になる方はググってね(*- -)(*_ _)ペコリいつもコメントや広告ありがとうございます。使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/FVUeeelNfKo ・・・・・・☆投稿動画一覧 https://www.nicovideo.jp/user/7533448/video ☆SNS一覧Blog： https://komugiko-daisuki.comTwitter ： https://twitter.com/taira1103Instagram ： https://www.instagram.com/taira1103