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プリンアラモード・タルトの作り方
レトロで豪華なプリンアラモードタルト。
プリンは最近の流行と逆行してやわらかめタイプです
◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q
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18㎝タルト型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター:50g
粉糖:35g←グラニュー糖でも可
全卵:8g
薄力粉:85g
全粒粉:10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル:5g←薄力粉でも可
(カスタードプリン)150mlプリンカップ2個分
・カラメル
グラニュー糖:20g
水:小さじ1
お湯:小さじ1
・プリン液
全卵:1個
グラニュー糖:20g
牛乳:120ml
バニラオイル(あれば):2滴
(アーモンドクリーム)
無塩バター:50g
グラニュー糖:30g
全卵:50g
アーモンドプードル:50g
ラム酒:3ml
(仕上げ)
生クリーム:100ml
グラニュー糖:10g
お好きなフルーツ
ピコラ
ナパージュ※小鍋に水30g、グラニュー糖15gを加え、火にかけ溶かしたあと十分冷まして使用
【オーブン】
(プリン)
120℃(要予熱)
30分
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
25分
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
BGM
https://www.epidemicsound.com/
【バターなし!材料3つ!】カリカリ食感のココナッツロッシェ。卵白消費にも!|How to make Coconut Roche
今回はカリカリ食感がたまらない焼き菓子、ココナッツロッシェの作り方をご紹介します。
材料3つでとても簡単に作ることができます。
お菓子作りで余りがちな卵白の消費にもおすすめです。
バターを使用していないため、乳アレルギーの方にも召し上がっていただけます♪
【材料】直径約3㎝×約30個分
・卵白 30g (Mサイズ卵約1個分です)
・砂糖 45g (お好きなものをご使用ください)
・ココナッツロング 70g
【下準備】
・卵白と卵黄を分けておく
(今回は卵黄は使用しません)
【作り方】
①卵白と砂糖をしっかり混ぜる。
※泡だて器を使わず、フォークなどで混ぜても問題ないです。
②ココナッツロングを入れ混ぜる。
③クッキングシートもしくはシルパットを天板に敷く。
④生地を成型する前にオーブンを140℃に予熱する。
⑤小皿に水(分量外)を用意し、指先を少し濡らし生地を手に取り成型する。
小さな山のような形になるように置いてください。
※1個辺りの底面サイズは約3cmです。
⑥オーブンに天板を入れ140℃で40分焼成する。
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください。
⑦40分経ったら様子を見て、全体が茶色くなっていれば焼き上がりです。
※もし白い部分が残っている場合は様子を見ながら追加加熱を行ってください。
⑧天板のまま冷めるまで静置する。
⑨冷めたら密閉容器などで保管する。
【ポイント】
・バターを使用しないため、天板に直接置くとくっついてしまうので、
クッキングシートやシルパットを敷いてください。
・指を水で濡らす際は、ビショビショにならないよう、軽く湿らす程度二してください。
指が濡れすぎていると生地がだんだんゆるくしまいます。
・生地同士が近すぎるとくっついて焼きあがってしまうので、
少しだけ離して天板に置いてください。
・かなり湿気やすいので、冷めたらすぐ密閉容器などに移してください。
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします。
コーヒーカップは添えるだけ #425【Aoi petit gâteau】
琴葉茜さん・葵さん10周年!!!!!
おめでとう!!!!!!!
めでたすぎるので葵さんをイメージ?した手のひらサイズのケーキを作ってみました。
かなり拙い出来になってしまいましたが、やりたかったことが少しでも伝われば幸いです。
また何かの形でリベンジしたい。
サムネの立ち絵はnojiさん(@Not_Jiang)に描いていただきました。
以下自分語り
10周年本当におめでとうございます。おこがましいかもしれませんが、2人に貰ったものを少しでもお返しするつもりで動画を作りました。しかし、祝いたいあまり自分に対するハードルを上げまくって動き出しが遅くなってしまったことは否めません。今までの琴誕でも何度かありましたが、2人の記念日を少しでも盛り上げたいという気持ちが先行して自分が出来る以上のことを求めてしまうという私の悪い癖が出てしまったのだと思います。そういうのは普段からコツコツと積み重ねることでしか達成できないということを身をもって痛感しました。結果として今回は料理も編集も妥協を重ねたものになりましたが、今の自分に出来る範囲の中ではかなり頑張ったと思います。普段はこのような事は言わないのですが、コメント、いいね、マイリスト等してくださると本当に励みになるのでよければお願いします!アッハイ…茜ちゃんの方もできるだけ早く作ります…。
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このシリーズ:mylist/66255383
#1:sm35530930
お手軽おやつ集:mylist/69068112
過去シリーズ:mylist/63884170
単発動画:mylist/65388333
クッキングあおいちゃん:series/449306
何かあればこちらまで:https://twitter.com/bitter_chelsea_
無職(24)が簡単チョコカップケーキ作るだけ
超ボイロキッチン祭駆け込み参加作品です
今週料理してないから別の動画にしようかなとか思ってたら祭りの存在を知ったので慌てて作りました
サクッと見てもらう方がいいかなと思ったのでエンディング(コメ返し等)は
次の料理動画でまとめてやります
前回の動画やさらに前の動画、いいねやコメント、ニコニコ広告ありがとうございます!
使用ソフト
VOICEVOX:ずんだもん
COEIROINK:リリンちゃん
無料AIトークソフトCOEIROINK: https://coeiroink.com
Lusty*Kiss Production: https://production.lusty-kiss.com
レシピを参考にさせていただいた本
はらぺこグリズリー (著)
「世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ」
https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%80%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E6%89%8B%E6%8A%9C%E3%81%8D%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93-%E6%9C%80%E9%80%9F-%E3%82%84%E3%82%8B%E6%B0%97%E3%81%AE%E3%81%84%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84100%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%81%AF%E3%82%89%E3%81%BA%E3%81%93%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%BA%E3%83%AA%E3%83%BC/dp/4046023473/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&sr=8-1
レシピの呟き
【世界で1番簡単なチョコカップケーキ】
https://twitter.com/cheap_yummy/status/993411806365343744?lang=ja
欲しいものリスト
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/344A268DOXLKD?ref_=wl_share
(宛先が中村になってます)
ずんイタの甘味道 #かりんとうまんじゅう!【ソフトウェアトークキッチン】【超ボイロキッチン投稿祭】
奇しくもかりんとう続き
ずんイタの甘味道3周年ということで
今までやったことのないことに挑戦してみました
逆にいままで蒸すお菓子を避けてきたのはなんで...?(自分でもわからん)
☆材料☆
黒砂糖 30g
重曹 2.5g
薄力粉 50g
白ごま油 小さじ1(5g)
(今回は揚げ油を代用)
こしあんorつぶあん 120g
揚げ油 適量
水 適量
ニコニコ公式様主催の超ボイロキッチン投稿祭
に参加しています⇛https://blog.nicovideo.jp/niconews/212061.html
投稿者名「ちくわもち」
動画タイトル「ずんいたのかんみどう #かりんとうまんじゅう!」
前⇛sm43619755
次⇛
最初⇛sm38631187
つべ版⇛https://youtu.be/QYFlEFKO7Po
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釣れなくても料理!パンプティング!【VOICEROIDキッチン】
ダンプティ。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142(あかりちゃんがいる方)
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
こう見えてもチョコミントなんです信じてください茜さん葵さん!【VOICEROIDキッチン】
3店舗回ったかいがありましたが色がつかないとは思いませんでした。
茜さん葵さん誕生日おめでとう!
sm43685400←前 次→
↓よければこちらもよろしくお願いします!↓
ツイッター
https://twitter.com/miyabi_vc
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCA_QtBdbU2r4zIOvn46XK2g
【超ボイロキッチン投稿祭】フライパンで簡単♪いちごロールケーキ【ナースロボ_タイプTの1分クッキング】
遂にこのチャンネルも料理動画始めました。よろしくお願いしますm(_ _)m
X : https://twitter.com/ioriyuni
マシュマロ : https://marshmallow-qa.com/ioriyuni?utm_medium=url_text&utm_source=promotion
立ち絵 : 自作
ファンアートタグ : #ゆにっ子 年中無休、年末年始も休まず募集してます。(※動画内で使用する場合がございます。)
【カッサータチーズケーキ】欲張りな貴方へ【超ボイロキッチン投稿祭】
こちらを見て頂くとより楽しめます
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40749615
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42252710
美味しい物×美味しい物=美味しい物
チーズケーキ分が不足すると
様々なデバフがかかります
類似の栄養素に焼肉分、寿司分、ポテチ分等があります
必須栄養素になりますので皆様も不足しないように注意しましょうね
4月12日は私の誕生日でした
この動画の撮影日は4月12日の深夜です
投稿者名:山だ山(やまだやま)
タイトル名の読み:カッサータチーズケーキ
追記:クリームチーズは常温に戻してから炊飯釜に入れて下さい!!
追記の追記:泡立ててクリームにするの全て生クリームだと思ってました…植物性は違うんですね
BGM:魔王魂様
【超ボイロキッチン投稿祭】宮之浦岳山頂で初日の出&ずんだ餅!【ニコニコ登山祭】
2024年は屋久島で迎えました!
九州最高峰からの日の出をお届けします!!
◆撮影日
2024.01.01.
本動画では、コメント置換機能を利用しています!
ぜひご活用ください!!
zky → ズンチャンカワイイヤッター
kky → キリタンカワイイヤッター
nv → ナイスビュー!!
(置換はアプリ版のニコニコ動画では反映されないようです…ごめんなさい…)
◇ニコニコ登山祭
主催:瓢箪屋 様 user/632478
告知:sm43337231
◇超ボイロキッチン投稿祭
主催:ニコニコ公式
告知:https://blog.nicovideo.jp/niconews/212061.html
◇前回の料理 → 豚がいたクリパ/sm43299344
◇前回の動画 → 1分1秒弱(概念)の伊勢・志摩自転車旅/sm43562310
2024年6月に、『自転車登山祭』を開催します!!
ご視聴・ご参加お待ちしております!!
告知 → sm43466073
普段はRTA(リアル登山アタック)の動画を投稿しています。
◇とりあえずコレ見て!! → 北アルプス薬師岳100%RTA(最高傑作)/sm43370792
◇他の料理動画 → mylist/73577834
◇私の全投稿動画 → mylist/68042003
【東北ずん子】サクサクとバター クイニーアマンもどき【VOICEROIDキッチン】
どっかで食べたことあるけど名前知らんやつ
材料
食パン:2枚
グラニュー糖:大匙5杯
バター:40g
シナモン:好きなだけ
三色団子ならぬ三色メロンパン、ウナちゃんが作ってみた!【VOICEROIDキッチン】
音街ウナちゃんとオタマン帽(cv:紲星あかり)がお菓子を作る動画です
三色団子に見立てた、春色のメロンパンを作ってみました
2回ほど大失敗してしまいましたが、最終的にかわいい見た目に作れた気がします
イラストも少しずつ成長してるかな?もっともっとかわいく描いてあげたいです
※追記:広告のビデオクリップ作るのもいっぱい失敗しちゃった…恥ずかしい…
再生・コメント・いいね・広告など、いつもありがとうございます!
「かわいい」や「美味しそう」と言ってもらえると、頑張って作った甲斐があります
亜桜クロさん、うまいさん、すぎやまケーロさん、シアンさん、れーじさん、
よすがさん、晶紀(PN)さん、クルトさん、archさん、もりそばさん、
STUDIO T.S.さん、だポさん、軍用みかん箱さん、メイさん、幼刀さん、
前回また前回以前の動画の広告、ありがとうございました!
〇前回:sm43579084
〇次回:来月(ゆっくり更新)
X(旧Twitter):https://twitter.com/mi_phia_unagi
●参考にしたレシピ
富沢商店「さくさくふわふわ!メロンパン」
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20211004055318
Uli「手ごねでザクザクふんわり♪自家製「メロンパン」の作り方・レシピ」
https://macaro-ni.jp/84405
AMEPAN「チョコチップとろける春のさくら色いちごメロンパン」
https://www.youtube.com/watch?v=FfoXvVUBRz0&list=WL&index=11
●素敵なBGMをお借りしました
さりいbgm「honey」
https://www.youtube.com/watch?v=yoHi-sdnFv0
さりいbgm「超インドア」
https://www.youtube.com/watch?v=B0iHPib-wnQ
釣れなくても料理!ポン・デ・リング!【VOICEROIDキッチン】【超ボイロキッチン投稿祭】
ポン=パンらしい。
▼フレンチクルーラー&エンゼルフレンチ
sm43447695
▼オールドファッション
sm42712458
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142(あかりちゃんがいる方)
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
『超ボイロキッチン投稿祭』ウナきり茶道部(緑茶を急須で入れてみましょう)
参考文献 [暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識
]. [暮らしの図鑑編集部], [2019年7月22日], [224ページ]
暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識(暮らしの図鑑編集部)|翔泳社の本 (shoeisha.co.jp)
かぼすです。
いいねやフォローしていただけると泣いて喜びます‼
X @kabosu_yukkuri
/ kabosu_yukkuri
かぼすの立ち絵を書いてくださった方
いちは様
https://twitter.com/nig_18
音街ウナ、東北きりたんの立ち絵をお借りしている方
akihiyo様
https://twitter.com/AKlHlYO
素材提供サイト様(敬称略)
OtoLogic:https://otologic.jp/
魔王魂:https://maou.audio/
効果音ラボ:https://soundeffect-lab.info/
いらすとや:https://www.irasutoya.com/
ニコニ・コモンズ:https://commons.nicovideo.jp/
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
【ずん琴料理】え!!炊飯器でケーキを!?【超ボイロキッチン投稿祭】
sm43465038 ←前 ココ 次→ 不定期(月1くらい)
ニコニコ公式主催「超ボイロキッチン投稿祭」に参加しますよ!
~作った料理:炊飯器で作る2種のケーキ~
普段はゲーム動画投稿者な私ですが、家族での料理を動画化しました。
この動画には、ずんだもん(VOICEVOX)と琴葉姉妹&紲星あかり(A.I.VOICE)を使用しております。
「文旦寒」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.38
手作り和菓子39回目は「文旦寒」を作っていきましょう。
以前の動画(sm43555197 )で使用した文旦の皮を残しておきました!
美味しかった文旦も無くなってしまいましたが、皮まで最後まで使っていきましょう。
文旦の皮はマーマレードに。
そしてマーマレードを使った寒天にしてみました。
市販のマーマレードでも作れるので、
これから暖かく、暑くなった時期によく冷やして食べましょう!
■材料
文旦マーマレード
・文旦の皮 適量
・砂糖 茹でた文旦の皮と同じ量
・レモン汁 小さじ1
文旦寒
・寒天パウダー 4g
・道明寺粉 20g
・水 300g
(道明寺用100g+寒天用300g)
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/Jnwd0CGe6AU
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
釣れなくても料理!烏龍パウンドケーキ!【VOICEROIDキッチン】
大紅袍。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142(あかりちゃんがいる方)
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
【簡単!全卵使用!】さくさく紅茶クッキー|How to make tea cookies
今回は紅茶クッキーの作り方をご紹介します。
さくさくで少しリッチな味わいのクッキーです。
全卵使用のため、材料を余らせることなく作ることができます。
【材料】直径約4㎝×約64個分
・食塩不使用バター 100g
・砂糖 70g (お好きなものをご使用ください)
・卵(Mサイズ) 1個
・ティーパック(2g/袋) 3袋分
・アーモンドプードル 30g
・薄力粉 200g
【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・卵もできれば常温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②砂糖を加えて混ぜる
③卵を溶きほぐし、3回に分けて加え、都度よく混ぜる
※一度に入れると分離しやすいので分けて加えてください
④ティーパックの中の茶葉を加えよく混ぜる
※粗い茶葉を使用する場合は事前に細かく砕いておいた方が食感が良いです。
⑤アーモンドプードルと薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったらラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
⑧寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し64等分にする
⑨生地を丸めてから指で押しつぶし、直径4cm程度に丸く成型する
厚みは4mm程度でなるべく均等になるように成型する
※丸以外のお好きな形に成型しても問題ありません
⑩オーブンに天板を入れ170℃で15~18分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑪全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑫粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください
【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・卵は室温に戻しておいた方が分離しにくくなります
・薄力粉を加えた後は生地を練らないように、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします
いちじくとクルミの地味タルトの作り方
ドライフルーツをたくさん使った地味タルト。
こういうのでいいんだよ、的な味です
◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q
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18㎝タルト型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター:50g
粉糖:35g←グラニュー糖でも可
全卵:8g
薄力粉:90g
全粒粉:10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル:5g←薄力粉でも可
(アーモンドクリーム)
無塩バター:55g
ブラウンシュガー:35g←グラニュー糖でも可
全卵:55g
アーモンドプードル:45g
ラム酒:5ml
薄力粉:10g
ドライいちじく:50g
クルミ:20g
ドライクランベリーまたはお好きなフルーツ:10g
板チョコ:1/2枚
(仕上げ)
粉糖
【オーブン】(ご使用のオーブンによって焼き時間は要調整)
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
170℃(要余熱)
30分
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
BGM
https://www.epidemicsound.com/
釣れなくても料理!ルビーケーキ!【VOICEROIDキッチン】
茨城なんでもあるな。
▼落花生くださったNagiさんのページ
→ user/5987343
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139(ゆかりさんだけの方)
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142(あかりちゃんがいる方)
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
わっちをそそのかす甘い誘惑に満ちておるアップルパイじゃ!【VOICEROIDキッチン】
リンゴのはちみつ漬けを炭酸で割って飲んでみたい。
生地を伸ばせばもっとリンゴを乗せられたかもしれません。
sm43656482←前 次→sm43685400
↓よければこちらもよろしくお願いします!↓
ツイッター
https://twitter.com/miyabi_vc
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCA_QtBdbU2r4zIOvn46XK2g
ビッグのレアチーズケーキの素で作る「お誕生日ケーキ~白糠産ブルーベリージャムを添えて」
1人お誕生日会
●VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
●こちらはカスタムキャストを利用しています
●X https://twitter.com/acerola_vitamin
動物の仲間が伝える本日の生活のヒント ビーガンバナナオートミールクッキー
A Great Tip to Make Vegan Banana Oatmeal Cookies
今回はコアリクイ王国のティト君がビーガンバナナオートミールクッキーの作り方を紹介してくれます
シンプルでおいしいビーガンクッキーを楽しんでくださいね
無料の国際ビーガンレシピはこちらにアクセス SupremeMasterTV.com/veganrecipes
ビーガンになって、
平和を築き
地球を守ろう
【卵なし!材料5つ!】さくさく練乳ミルククッキー。|How to make Condensed milk cookies
今回は練乳ミルククッキーの作り方をご紹介します。
ミルクの甘さと軽いサクサク食感がたまりません。
材料5つで簡単に美味しく作ることができます。
卵を使用していないため、卵アレルギーの方にも召し上がっていただけます♪
【材料】直径約5㎝×約16個分
・食塩不使用バター 50g
・砂糖 25g (お好きなものをご使用ください)
・加糖練乳 10g
・牛乳 10g
【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②砂糖を加えて混ぜる
③加糖練乳を加えて混ぜる
④牛乳を3回に分けて加え、都度よく混ぜる
※牛乳は混ざりにくいので、最初はゆっくり混ぜてなじませて下さい
⑤薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったらラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
⑧寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し16等分にする
※1個当たりの重さは10~12gです
⑨生地を丸めてから指で押しつぶし、直径4.5~5cmに丸く成型する
厚みは5mm程度でなるべく均等になるように成型する
⑩オーブンに天板を入れ170℃で12~15分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑪全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑫粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください
【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします
キャラメルバナナと黒ごまのタルトの作り方
バナナとごまを組み合わせた変わり種のタルト。
ちなみに「開けゴマ」の初出はアラビアンナイトだそうです
◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q
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18㎝タルト型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター:50g
粉糖:35g←グラニュー糖でも可
全卵:8g
薄力粉:90g
アーモンドプードル:5g←薄力粉でも可
すりごま:15g
(アーモンドクリーム)
無塩バター:40g
グラニュー糖:25g
全卵:40g
アーモンドプードル:40g
ラム酒:3ml
(キャラメルバナナ)
バナナ:大3本~小4本
グラニュー糖:70g
水:大さじ1
生クリーム:50ml
→レンジで20秒くらい?沸騰しない程度に温めておく
すりごま:10g
(仕上げ)
粉糖
【オーブン】
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
40分
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
BGM
https://www.epidemicsound.com/
#182【バナナ】ボリュームたっぷりまるごとバナナ!【東北きりたん】
今回はホットケーキミックスで作るまるごとバナナ!
ボリュームたっぷり、ぜひ堪能してください!
【材料】
バナナ:1本
HM:30g
卵:1個
砂糖:25g
牛乳:大さじ1
はちみつ:小さじ1/2
サラダ油:小さじ1
ホイップクリーム:たっぷり!
最近twitchでゲーム配信やってます!実はアバターオリジナル!
是非遊びに来てください!フォローもよろしくお願いします!
https://www.twitch.tv/arch2801_1
※YouTube側でも投稿しています!
https://youtu.be/gJH3S1L5Wp0
そして是非チャンネル登録もお願いします!
http://www.youtube.com/channel/UCgj7RfHha73UONAF-zJVidg?view_as=subscriber?sub_confirmation=1
立ち絵:桧野 拓海様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10613314
フリーBGM MusMus様
https://musmus.main.jp/info.html
ミスキー:@arch2801 | Misskey.io
Twitter:https://twitter.com/arch2801_
【雪さんとお酒と料理と】パンケーキとあらごしみかん
もうおもしれー女なんて言わせねえぜ!
◆音声ソフト
VOICEVOX:https://voicevox.hiroshiba.jp
◆使用させていただいたキャラクター
VOICEVOX:WhiteCUL
素敵な立ち絵:moiky様
◆動画制作ソフト
ゆっくりMovieMaker4 Lite
https://manjubox.net/ymm4/
◆使用させていただいたBMG
zukisuzuki BGM様 Magic
https://zukisuzukibgm.com/magic/
豆乳のプリン作ってみた
豆乳のプリンを作りました。牛乳は期限内に使いきれないからめったに買いません。だから、豆乳を使いました。個人的にはカラメルをもう少し焦がした方が良かったかなあ。でも、すも入らなかったし、結構上手にできました!
ずんイタの甘味道 #高野豆腐でかりんとう!【ソフトウェアトークキッチン】
やはり豆腐は最強だった
高野豆腐で作る かりんとう風のお菓子です
高野豆腐初めて購入したけど いろんなベースに使えそうで良さげ
☆材料☆
黒砂糖 100g
高野豆腐 2枚
白いりごま 適量
前⇛sm43569983
次⇛sm43700449
最初⇛sm38631187
つべ版⇛https://youtu.be/ZUqk5FDTKHs
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たけのこサイズのたけのこの里を作ってみた with結月ゆかり
大きいことは良いことだ
ということでたけのこサイズのたけのこの里を作ってみました
三日間かけて食べきりました。しばらくたけのこの里を食べなくて良さそうです
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読み上げ
A.I.VOICE 結月ゆかり(https://aivoice.jp/product/yukari/)
立ち絵
くじらへび様(https://x.com/HebiKujira?s=20)
BGM
ニコニコモンズ(nc47708)