「文旦寒」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.38
- 2024/04/19 20:00:00 投稿
- 再生数：5678
- マイリスト数：33
手作り和菓子39回目は「文旦寒」を作っていきましょう。以前の動画( sm43555197 )で使用した文旦の皮を残しておきました！美味しかった文旦も無くなってしまいましたが、皮まで最後まで使っていきましょう。文旦の皮はマーマレードに。そしてマーマレードを使った寒天にしてみました。市販のマーマレードでも作れるので、これから暖かく、暑くなった時期によく冷やして食べましょう！■材料文旦マーマレード・文旦の皮 適量・砂糖 茹でた文旦の皮と同じ量・レモン汁 小さじ１文旦寒・寒天パウダー ４ｇ・道明寺粉 ２０ｇ・水 ３００ｇ （道明寺用１００ｇ＋寒天用３００ｇ）twitter：@lycaon_kitchenyoutube： https://youtu.be/Jnwd0CGe6AU りおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様音源：DOVA-SYNDROME音声：VOICEROID2 紲星あかり