タグ 恵美子のおしゃべりクッキング が登録されている動画 ： 2 件中 1 - 2 件目
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【おしゃべりクッキング】チキン・ア・ラ・南蛮【作ってみた】
チキン・ア・ラ・南蛮を作りました。恵美子のおしゃべりクッキングで6/15に紹介していたレシピを参考にしました。普通のチキン南蛮は揚げてから甘酢に漬けますが、このレシピだとハチミツとワインビネガーを衣に混ぜて揚げています。タルタルソースはサワークリーム入りのレシピでしたが、手元に無かったのでヨーグルトを加えました。鶏を二度揚げしてカリっとさせようと思いましたが、衣に糖分が入っているのであっという間に黒くなりますね。ｗ mylist/20646451
【バーベキュー風】ポークソテー【作ってみた】
ポークソテーを作りました。おしゃべりクッキングで3/11日に紹介していたレシピです。香辛料以外は家庭にある調味料で簡単に作れるバーベキューソースですが甘辛く美味しいです。豚肉も柔らかくなるようでいいですね。mylist/20646451