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【肉と魚のハイブリッド？】沖縄シシかまぼこの魅力
みなさん沖縄料理は好きですか？
沖縄そばにゴーヤチャンプルー、ポークたまごおにぎり、ラフテー、タコライス。
今回はそんな沖縄料理の中でも、宮廷料理の一つとして知られる沖縄シシかまぼこを作りたいと思います！
この料理はなんと魚と肉を同時に使用したハイブリッドな料理です！
それでは早速やっていきましょう！
#沖縄料理 #かまぼこ
ヒヨリちゃんの料理 沖縄料理【飯テロ】
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VOICEROIDグルメ 波音リツ VOICEROID 飯テロ 料理 沖縄料理
voice by:VOICEVOX:波音リツ,
沖縄県民のソウルフード ボギー大佐の言いたい放題 2023年04月30日 21時頃 放送分
2023年04月30日(日)21時放送の #ボギーチャンネル です。
本日の放送は、沖縄県民のソウルフードいろいろです！詳細は動画をご覧ください。ＭＣ #ボギーてどこん
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沖縄の真実を伝えるボギーチャンネルは毎日21時からツイキャス放送中。
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クリス_料理 沖縄料理【飯テロ】
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VOICEROID 春日部つむぎ 料理 飯テロ グルメ 沖縄料理
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ジジ_料理 沖縄料理【飯テロ】２
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VOICEROIDグルメ 玄野武宏 VOICEROID 飯テロ 料理 沖縄料理
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ジジ_料理 沖縄料理【飯テロ】１
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VOICEROIDグルメ 玄野武宏 VOICEROID 飯テロ 料理 沖縄料理
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ゾンビーナちゃんの料理 沖縄料理【飯テロ】
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VOICEROID 雨晴はう 料理 食事 グルメ 沖縄料理
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マガラブ_料理 沖縄料理【飯テロ】
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VOICEROIDグルメ VOICEVOX VOICEROID 飯テロ 料理 沖縄料理
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【うみんちゅぬやまんちゅぬ】AOI-CHAN MELTDOWN＃1【VOICEROIDグルメ】
ｱｵｲﾁｬ……
これで6シリーズ目ってマジ？
すすきのの沖縄居酒屋で一人のみしてきました。
あくまで演出、これぐらいならメルトダウンしないのでご安心を。
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動画：Aviutl
素材：PowerPoint
音声：A.I. VOICE琴葉茜・葵
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旅行・グルメ・料理動画も投稿中、こちらもよろしくお願いします。
泊まり旅行：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/72679778
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ラーメン：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/72753410
ニシン：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/72717012
中華：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/73128471
首里城と沖縄料理【飯テロ】
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・首里城と沖縄料理【飯テロ】
首里城（しゅりじょう、沖縄方言: スイグシク）は、
琉球王国中山首里（現：沖縄県那覇市）にあり、
かつて海外貿易の拠点であった那覇港を見下ろす丘陵地にあったグスク（御城）の城趾である。
現在は国営沖縄記念公園の首里城地区（通称・首里城公園）として都市公園となっている。
琉球王朝の王城で、沖縄県内最大規模の城であった。
沖縄料理（おきなわ りょうり）は、沖縄県の郷土料理のこと。
琉球料理（りゅうきゅう りょうり）とも呼ばれるが、この場合は琉球王朝時代の宮廷料理を指すことが多い。
「琉球王国時代から連綿と続く沖縄の伝統的な『琉球料理』」は、2019年に日本遺産として認定された。
豚肉料理
沖縄で最も日常的に消費される畜肉は豚肉である。
沖縄本島では18世紀ごろから家庭でも飼われるようになったが、
戦前までは、肉は滅多に口にできない貴重な蛋白源であり、
豚は気温の低い冬、特に正月に向けて屠殺し、肉は塩漬け（スーチキ）にしたり何度も火を通しながら少しずつ大切に食べた。
また沖縄の食文化は中華料理（とりわけ福建料理・台湾料理）の影響を受け発展したため、
中国と同様「ひづめと鳴き声以外は全部食べる」と言われるほど、
1頭の豚を文字通り頭から足先まで料理に使用する。
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「ラブリーハロウィン～Trick or Treat～ラブリーハロウィンリアル ver2」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40850796
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ラフテー,ソーキそば,海鮮料理,オリオンビール,焼肉,
voice by:VOICEVOX,四国めたん,HP:https://voicevox.hiroshiba.jp,
釣った魚は最後まで ＃１１３ メバルのマース煮【VOICEROIDキッチン】
沖縄行きたいです。
sm40452498（ホウボウの煮付け） ←前 次→ sm40665159（キスの天丼２）
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【沖縄定番】ヤギ肉の魅力と食べ方！
皆さんラム肉は好きですか？
独特な臭みが最高ですよね！
では、山羊の肉はどうですか？
あれ？食べたことある人少なそうですね！
今回はそんなヤギの肉が手に入ったので食べてみます。
それでは早速やっていきましょう。
#ヤギ肉 #沖縄
【家庭料理祭】元うちなんちゅによる沖縄家庭料理
地元沖縄の家庭料理を引っ提げて家庭料理祭に参加させていただきます。
沖縄そばを作ろうとしてたんですが沖縄にいたころ作ったことねぇなって思ってやめました。
主催様の告知動画⇒sm40114829
BGM ♪天地創麺 nc268418
♪食卓に華 nc244699
Twitter：https://twitter.com/Cater_Cats
琴葉姉妹と行く釣行記録（暇潰し編part12）
うｐ主「ポケモンをやりながらFXで失敗した人のコピペ動画を観る毎日です」
う「皆さんはいかがお過ごしでしょうか？」
葵「いやどんな日課ですか…」
茜「少なくともうｐ主よりは有意義に過ごしとるやろ…」
音楽：
魔王魂
煉獄庭園:夏夜-Kaya-
前回：sm40021540
次回：sm40083739
暇潰し編：mylist/68358455
サーターアンダギーがつくりたい
沖縄本土では「さーたーあんだぎー」ですが、宮古島では
「さたぱんぴん」と呼ぶそうです。かわいいね。
うちなー料理レシピ
https://okinawa-eiyo.or.jp/uchina_recipe/
前回 みかんショートつくりました→sm40024628
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
琴葉姉妹と行く釣行記録（暇潰し編part9）
うｐ主「いやーずっとお風呂場に籠ってたから投稿遅れたわ」
う「まあこれも優雅な休日の過ごし方よね！」
葵「うぅ…私のオアシスが…」
茜「なにしてたんや…」
音楽：
魔王魂
煉獄庭園:夏夜-Kaya-
前回：sm39906969
次回：sm39969721
暇潰し編：mylist/68358455
琴葉姉妹と行く釣行記録（暇潰し編part8）
うｐ主「葵さんもう許してください…」
う「こんなペースで投稿するのはもう無理です！」
葵「いや私なにも言ってませんよっ！？」
う「わたしの休日を返してよー…」
茜「知らんがな…」
音楽：
魔王魂
煉獄庭園:夏夜-Kaya-
前回：sm39881868
次回：sm39937461
暇潰し編：mylist/68358455
沖縄県人のトゥーナー愛 ボギー大佐の言いたい放題 2021年08月21日 21時頃 放送分
2021年08月21日(土)21時放送の #ボギーチャンネル です。
本日の放送は、ボギー少佐＆中佐の放送で、#沖縄県人 の #トゥーナー ( #ツナ缶 )への愛着についてです。詳細は動画をご覧ください。
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【マイム】ゴーヤチャンプル【琴葉葵】
Twitter→@tera_cbr
【ご支援受付（欲しいものリスト）】
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今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
謝米祭→【mylist/69914487】
第一回スパイス祭→【mylist/69574557】
行きつけの店。そういう話。【mylist/68845646】
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭＆おつまみ料理祭→【mylist/67808668】
ラフテーつくってみた
豚の三枚肉は、皮に毛が生えていることがあるので、
剃刀で剃ってあげないといけないらしいです…
やってみたい。
Special thanx→沖縄在住の友
動画内で使用した沖縄の写真は、2017年に沖縄を旅行した際
撮影したものです。
前回 ガトーショコラつくりました→sm38348646
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元祖！ゆし豆腐そば・沖縄
おきなわ食文化！
沖縄そば
ゆしとうふそば！
絶品！
高江洲(たかえす)そば
沖縄県浦添市伊祖3-36-2
＃沖縄そば ＃高江洲そば ＃沖縄そば
撮影機材
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杉並区成田東 すばるそば 1,200円(すばる)Okinawa soba
『すばる』東京都杉並区成田東4-37-8
《営業時間》不定休11:00～21:00
《アクセス》東京メトロ丸ノ内線「南阿佐ヶ谷駅」より青梅街道 →新宿方面向へ徒歩約3分。南阿佐ケ谷駅から160m
#すばる #沖縄料理 #成田東
●作曲者⇒ 甘茶（Amacha）URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
●音源元⇒DOVA-SYNDROME URL⇒ https://dova-s.jp/
●音源元⇒魔王魂 URL⇒ https://maoudamashii.jokersounds.com/
【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/
・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
2020/10/23 グッチ裕三（金田朋子）今夜はうまいぞぉ！ （第30回）
グッチ裕三（金田朋子）今夜はうまいぞぉ！ （第30回）
21:20～21:40
金曜日はフライデーということで
フライ、揚げ物の話で盛り上がる裕三さんとキントモ先生。
裕三さんは牡蠣はフライより天ぷらがオススメという
耳寄りな情報を教えてくれましたが、
キントモ先生からは「子どもの頃から衣が好き」という
どうでもいいダジャレしか出てきませんでした・・・
裕三さんから「ゆかり」を貰ってキントモ先生ご満悦！
10/23（金）お送りした曲は・・・
●Ian Whitcomb「You Turn Me On」
●Lomez Brown「Can You Be Mine」
●Sixpence None The Richer「Kiss Me」
でした。
公式ホームページ http://www.joqr.co.jp/yuzo/
マイリスト1⇒mylist/36187933
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マイリスト3⇒mylist/48328670
マイリスト4⇒mylist/53898590
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マイリスト8⇒mylist/66345091
マイリスト9⇒mylist/67526078
マイリスト10⇒mylist/68698620
苦くないゴーヤの仕込み方【ゴーヤ料理２品】ゴーヤーツナサラダ・ゴーヤーチャンプルー「板さんのおうちごはん」＃18（ナレーションなし）
今回は苦瓜「ゴーヤ」の料理2品をご紹介。にがくて苦手という方も食べられる仕込み方とゴーヤ嫌いなうちの奥様もバリバリ食べられる「ゴーヤツナサラダ」と沖縄料理の定番「ゴーヤチャンプルー」を作っていきます。
「ゴーヤ」ではなく「ゴーヤー」と伸ばす言い方が本当の名前です。でも実際は「ゴーヤ」で検索する人が７割（当社調べ）なのでタイトルはわざとゴーヤにしています。
【facebook】
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【板さんの「おうちごはん」とは】
和食の板前である板さんが、主菜＋副菜＋ご飯＋汁物を基本に構成された献立をあくまでも家庭の台所でつくってしまうコーナーである。
今日の献立
ゴーヤー料理２品
ゴーヤーツナサラダ
ゴーヤーチャンプルー
【料理】ゴーヤチャンプルー #101
好きなだけにゴーヤチャンプルーには拘りがあります。
特に豆腐は崩さず綺麗にです。
麻婆豆腐や肉豆腐、味噌汁の豆腐が
グチャグチャだと見た目も良くなく
何より美味しくないです。
なので豆腐崩れず旨味を逃さない作り方を動画にしました。
ミネラル多く固めの島豆腐があれば尚更ヨシです。
新種の妖怪話はまた今度で。
・材料
ゴーヤ
木綿豆腐
玉ねぎ
ランチョンミート
玉子
ごま油
塩
黒胡椒
濃口醬油
粉削り
酒
削り節
〇関連動画
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若竹にゅうめん #74
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結月ゆかりのどんぶり戦記#13『うまいタコライス丼』
#12 sm36937553 ◀【mylist/65060779】▶ #番外 不定期
◆1話 → sm34759163
◇進捗などつぶやくTwitter → https://twitter.com/mealneet
◇Youtube版 → https://www.youtube.com/watch?v=iXDRtYYzE6c
【沖縄料理】ゴーヤーチャンプルー作ってみたよ！(^O^)
初めましてこんばんわんこそば！
沖縄料理を少しでも広めたいと思い動画投稿いたしますん。
普段は生放送で麻雀したりゲーム配信したりしてますん。よろしくですん。
youtubeチャンネル⇒https://www.youtube.com/channel/UCrDuSrg7KKXPtjSsA5dZX5A
ニコ生コミュ⇒https://com.nicovideo.jp/community/co3979434
twitter⇒@kaino_sing
沖縄リゾート旅行記9 ANAインターコンチネンタル万座 寿司と琉球グルメ
※Youtubeで１話分、先行配信中
http://www.youtube.com/c/なめこのぼっち旅
沖縄にリゾートしに行ってきました。
今回は時間の関係で一眼レフやアクションカムでは撮影せず、
ほとんどiPhoneのみで撮影編集しています。
コミュニティー→co2910020
twitter→https://twitter.com/ryontan
sm35940934←前回 次回 第10話→sm35949203
解説・雑談系→mylist/63171869
今作 スペイン周遊記→mylist/64537827
前作 韓国トルコ旅行記→mylist/63654428
車中泊旅行記→mylist/54706524
久米島（沖縄）旅行記→mylist/63059251
イギリスタイ旅行記→mylist/60044833
クルーズ旅行記→mylist/57397685
ドイツ周遊記→mylist/54938346
北海道旅行記→mylist/52618057
アメリカ横断記→mylist/48621785
イタリア周遊記→mylist/45763559
ＮＹ旅行記→mylist/44343854
