タグ 漬物シリーズ が登録されている動画 : 16 件中 1 - 16 件目
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【料理祭出品作】 アロス・ベルデ ~ Arroz Verde ~
第6回料理祭開催、おめでとうございます!
運営の皆さん、本当にお疲れ様です。お手伝いできずごめんなさい。
視聴者・うp主の皆さん、楽しんでますかー?飲んでますかー?
今回も私のソウルフード、アロス・ベルデ(Arroz Verde)を作ってみました。
■ コメントへの返信は blog にてっ。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/
■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは「mylist/9492372」です。
■ 新着料理動画放送してます。「居酒屋つけもに」(co141224)にて。
(主に)時間が作る漬物講座(11)
いやあ…寒くなりましたね。寒くなったということは、イエス!漬物の季節到来!!
今回は、原点に戻って白菜漬けを1から漬けてみました。アパートやマンションでも作れるはずです。
つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。
■ コメントはこちらにて返信いたします。
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■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ 今後の予定(順不同)大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け・浅漬け2種
■ BGM は Santa Esmeralda の Don't let me be missunderstood です。
【料理祭出品作】 ソパ・デ・アステカ
第5回料理祭開催、おめでとうございます!
運営の皆さん、本当にお疲れ様です。
視聴者の皆さん、楽しんでますかー?
うp主の皆さん、飲んでますかー!
今回は私のソウルフード、ソパ・デ・アステカ(Sopa de Azteca)を作ってみました。
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■ 生主やってました。詳しくは「漬 物 倉 庫」(co22229)までどーぞ。
(主に)時間が作る漬物講座(10)
さぁさぁ、果実酒の季節ですよ!!、ということで、グレープフルーツとアメリカンチェリーを漬けてみました。
つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。
■ コメントはこちらにて返信いたしました。 → http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-106a.html
■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ 今後の予定(順不同)大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け・きゅうりと竹みょうがの浅漬け
■ 生主やってます。詳しくは「漬 物 倉 庫」(co22229)までどーぞ。
■ BGM は ドナドナ、酒と泪と男と女、酒よ、の3本です。最後の曲はいつものアレ。
【料理祭出品作】(主に)時間が作る漬物講座(9)
第四回料理祭、開催おめでとうございます!
料理祭でも漬物シリーズ、ということでチーズを漬けてみました。酒の肴にうってつけ。つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。
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■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け
■ 生主やってます。詳しくは「漬 物 倉 庫」(co22229)までどーぞ。
■ BGM は Jack Johnson の Never Knowです。最後の曲?ああ、すごい男の歌は私のテーマソングなのです。
んじゃ田植えに行ってきますよ(現在朝五時)
(主に)時間が作る漬物講座 番外編1
自然カテゴリの皆さんはじめまして。料理タグで動画をうpしている漬物樽の中の人と申します。
春といえば田植えの季節です。普段私たちが口にしている「お米」がどのようにできるのかということを
レポートしてみたいと思います。
05月02日~05月05日まで、料理タグでは「第四回ニコニコ料理祭」を開催します。
興味のある方はぜひ、おらほさきてけさいん、もとい。ご覧ください。
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■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ BGM は nm5719270 からお借りしました。ありがとうございますっ!
(主に)時間が作る漬物講座(8)
今回はぐだぐだ進行でございます orz
春といえばわさびの季節ですよ!宮城県の新たな名物、わさびで漬物を作ってみました。
正直、気温が高くなってくると漬物のネタがなくなってきてですね、いつ打ち切りになるんだろうこのシリーズは…
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■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け
■ BGM は bond のAlexander The Great、Duel の二曲です。最後の曲?ああ、すごい男の歌はデフォルトです。あしからず。
(主に)時間が作る漬物講座(7)
今回はメタル風動画でございます。
漬物が酸っぱくなったら漬物ステーキでまろやかに!ハリハリ漬けは5分で仕込が終わりますので常備菜としてどーぞ。次の日のおならとお通じの頻度は異常。
※「お手軽な」という意味での(偽)ですので、悪しからずご了承くださいませ。※
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■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。
■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・白菜漬け(少量)・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・わさびの葉の漬物等々
■ 「メタル風たのしいおんがく」( http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Piano/1088/ )様の音楽を使わせていただいてます。カコイイ!
(主に)時間が作る漬物講座(6)
今回は松前白菜とごぼう漬けでへべれけ動画です。漬けあがった白菜を松前漬けとコラボさせちゃいます。ごぼう漬けはお手軽に作れるおつまみですが、次の日のおならの臭さは異常。人間公害になりますのでご注意を。■ いただいたコメントはブログにてお返事いたします。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/ ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・白菜漬け(少量)・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け等々 ■ マイリスト・コメントいただきありがとうございます!かんぱーい!
(主に)時間が作る漬物講座(4.5)
こんばんわ、うp主です。今回は青菜(セイサイ)漬け後編です。下漬けを終えた青菜に味をつけていきます。冬の漬物erの悲哀を感じ取っていただければ幸いです。今現在も吹雪ですが、これから沢庵を発掘しに逝って来ます…。漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。来年もよろしくお願いいたします。■ マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・白菜漬け(少量)・松前&白菜・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け等々(01月06日追記)マイリスト登録&コメントありがとうございます!リクエストをいただいたので、次回は「松前&白菜」です。
(主に)時間が作る漬物講座(3.5)
こんばんわ、うp主です。今回は番外編です。作るものは「大根の甘酢漬け」ですよー。動画の質が残念なのは 1.うp主のセンスのなさ 2.携帯で動画をとっているから 3.AVIUtlに慣れていないから でしょうかね orz マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬け(後編)・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・味噌漬け…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)使用曲は以下のとおりです。 『The Full Monty』by Anne Dudley 『You can leave your hat on』by Tom Jones (12月14日追記:マイリストへのご登録、ご視聴、コメントいただいた方…本当にありがとうございます!今後ともよろしくお願いいたします(ぺこり)
(主に)時間が作る漬物講座(5)
こんばんわ、うp主です。5回目は「いぶりがっこ」をお送りします。沢庵を燻製して、さらに美味しくいただいてしまおうという魂胆です。今回は燻製の報告と、ちょっとした失敗、そのリカバリーの記録があります。動画を作るにあたって「悪魔の燻製講座2 ~超絶!初心者編~」(sm5461993)と、「林檎ケーキ 作ってみた。フライパンで。」(sm5335234)を主に参考にさせていただきました。ありがとうございます。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・大根の甘酢づけ…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)
(主に)時間が作る漬物講座(4)
こんばんわ、うp主です。4回目は「青菜(セイサイ)漬け」をお送りします。今回は前編。後編では二度漬けをおこないますよ。今回は沢庵と赤かぶの甘酢漬けの漬け上がり報告があります。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・大根の甘酢づけ…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)(12月07日追記:マイリストへの登録、ありがとうございます。いつも励みにさせていただいております。)
(主に)時間が作る漬物講座(3)
こんばんわ、うp主です。3回目は「赤かぶの甘酢漬け」をお送りします。お手軽簡単でウマーですよ。今回は漬け上がり報告はありませぬ。マイリストは 「mylist/9492372」です。前回動画はマイリストから追ってくださいませ。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬け・いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます!よろしくお願いいたします。
(主に)時間が作る漬物講座(2)
こんばんわ、うp主です。2回目のうpになります。沢庵はあまり語ることがありません。実際の現場はこうなのねーくらいで見てみてください。後半は初うp作品「nm5263614」の半製品を公開しています。(11月22日追記)次の「 nm5315810 」では漬け上がり報告はできていません。あと3週間くらいはかかりそうです。マイリストは 「mylist/9492372」です。よろしくお願いいたします。(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます!
(主に)時間が作る漬物講座
はじめまして、うp主です。初うpです。料理動画うp、と思ったのですが、携帯くらいしか動画が取れないことに気づき愕然。動画作成環境もないことに絶望したので漬物を漬けました。(11月17日追記)マイリストがあると便利そうなので 「mylist/9492372」に作ってみました。(11月18日追記)漬けあがりの報告は「watch/nm5288567」になります。