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おつかれごはん#154「牛肉のしぐれ煮」
ゆっくり食べるのが美味しい「牛肉のしぐれ煮」を作っていきましょう。
しぐれ煮は実はとっても簡単。
しかも保存もきく！
たっぷり作ってゆったり休日を楽しむ一品にいかがでしょう！
さらに牛肉のしぐれ煮は特にアレンジもしやすく、
飽きずに食べられますよ
＜アレンジ例＞
・しぐれ煮丼：ご飯＋しぐれ煮＋卵黄
・肉うどん：うどん＋しぐれ煮
・肉おにぎり：ご飯＋しぐれ煮＋のり
・簡単すき焼き風：焼き豆腐＋しぐれ煮＋ネギ＋割下＋卵
・コロッケ：じゃがいも＋しぐれ煮で揚げ！
・しぐれ煮茶漬け：ご飯＋しぐれ煮＋お茶漬けの素
などなど
■材料
・牛肉（こま切れ、切り落としなど） ３００ｇ
・しょうが ３０ｇ
・水 大さじ４
・料理酒 大さじ４
・みりん 大さじ３
・醤油 大さじ３
・砂糖 大さじ２
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/f4Lt9SHhuYY
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【2014年】焼肉が大好きだった男性 「とある虫」に噛まれたことで肉が食べられない体に!? 誰もが罹る可能性『肉アレルギー』【ゆっくり解説】
#00:00 OP
#00:20 建築士のAさん
#1:13 焼肉を食べていたが・・・
#2:09 蕁麻疹と吐き気
#3:10 病院での検査
#3:40 肉アレルギー
#4:12 アレルギーとは
#5:30 医師が疑った要因
#6:23 視聴上の注意
#6:39 マダニ
#7:54 肉に似た糖質を含む唾液
#9:13 予防方法と対処法
今回紹介するのは、九州地方で発生した少し珍しいアレルギーに関する事例です。
九州の某都市に暮らしていた男性「Ａさん」はこの日、仕事仲間と自宅で焼肉を食べていました。
彼は建築士として働く50代の男性で、焼肉が大好きだったこと、仕事関係の人と積極的にコミュニケーションをとるタイプだったこともあり、時折こうして自宅に人を招き、焼肉パーティを開催していました。
この日も無事に食事会が終わり、片付けをした後就寝していたＡさんでしたが、夜中に手足のかゆみで目を覚ましました。
身体を確認してみると、そこにはびっしりと蕁麻疹の症状が。驚いたＡさんは患部を氷で冷やそうと、台所に移動しようとしましたが、その途中の廊下で意識を失い倒れてしまいました。
大きな音に目を覚ました彼の妻によって、Ａさんは発見され救急車で病院に運ばれて行き、そこで医師の処置を受けました。
医師は彼の症状を見て、何らかのアレルギー性のショックが起きたと考え、検査を行ったところ、なんとＡさんは「ウシアレルギー」を発症していたのです。
これまで幾度となく、大好きな牛肉を食べていたのに、なぜ彼は突然牛のアレルギーになってしまったのでしょうか？
引用・出展・参考文献
厚生労働省 ダニ媒介感染症
https://ishort.ink/8A1h
東京都保健医療局 マダニ
https://ishort.ink/mtRW
KINCHO ウルトラがいちゅう大百科 マダニ
https://ishort.ink/sWDX
◆閲覧注意◆ワクチン×酸化グラフェン◆新型コロナワクチン接種により体内にアンテナが埋め込まれる さらに脂質ナノ粒子と酸化グラフェンは既に至る所に存在している【空気 水 土壌 牛肉 牛乳 PCR検査】
連新社さんのポストより引用
新型コロナワクチン接種により、体内にアンテナが埋め込まれることになる。脂質ナノ粒子と酸化グラフェンは既に至る所に存在しているのだ。
独立研究により、新型コロナワクチン接種者の体内に脂質ナノ粒子と酸化グラフェンが存在することが確認されている。
これら二つの物質が相互作用し、4Gや5Gなどの電磁波周波数にさらされた際に信号を受信可能な「アンテナ」として機能するのである。
この超人類主義ナノテクノロジーは20年以上前から存在し、かつては医療用途に限られていたが、現在では新型コロナワクチン接種者だけでなく、空気、水、土壌、牛肉、牛乳などの食品、そして中国製PCR検査キットにも使用されている。
#新型コロナワクチン # #酸化グラフェン #植え付けられたアンテナ #ナノロボット #至る所に存在
https://twitter.com/HimalayaJapan/status/1777941802085241113?t=ETw5lgL-kf7xk6XSqV35pA&s=19
新型コロナウイルス ワクチン 酸化グラフェン ナノテクノロジー 5G PCR検査 空気 水 土壌 牛肉 牛乳 中国製PCR検査キット 脂質ナノ粒子 LNP ナノロボット Bluetooth ブルートゥース アンテナ トランスヒューマニズム トランスヒューマン DARPA ゲノム アメリカ 米軍 軍事技術 生物兵器 ナノボット ナノアンテナ 電磁周波数 電磁波 WiFi MacID 信号 電子機器 携帯電話 周波数 医療 狂気 アンダース・ブランスタッド
ロピアで買った「ウルグアイ産のお肉（30％引き）」
ロピアで見つけた焼肉用のお肉（30％引き）です。
ウルグアイ産は初めてみたので気になり購入、味はどうでしょうか。
【参考】
株式会社ロピア
https://lopia.jp/
ウルグアイにおける近年の牛肉需給動向2023年4月号（独立行政法人 農畜産業振興機構）
https://www.alic.go.jp/joho-c/joho05_002680.html
ウルグアイ産牛肉の対日輸出が正式開始、指定牛肉処理施設は16カ所（JETRO 2019年2月13日）
https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/02/d1039142e8b5e551.html
ウルグアイ牛肉輸入解禁へ ２０００年以来、口蹄疫対策整う（西日本新聞 2017年12月25日）
https://www.nishinippon.co.jp/item/o/382621/
赤身なのにやわらかくてジューシーな味わいのウルグアイビーフ！
『ウルグアイフェア』を９月１日(火)より開催！（PR TIMES 2020年8月31日）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000063.000027084.html
「ウルグアイってどんな国？」2分で学ぶ国際社会（ダイアモンドオンライン 2022年11月18日）
https://diamond.jp/articles/-/312259
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」
https://amachamusic.chagasi.com/
【料理】ずんだもんと作るハンバーガー！大谷選手ご結婚おめでとうございます！【ずんだもん実況】
大谷翔平選手の好物とのことで、In-N-Outのハンバーガー再現してみました。
皆さんが作る際にはもっと肉を薄くしてください。
とにかく食べにくい・・・
【異世界飯】「牛テール」筋っぽくもないし脂の乗りも格別や！
少し前の会話
「こんにちわ。最近変わったことはないですか？」
「特にこれといったことはないな、いや、人間の女と交流ができてよ」
「へぇ食べないなんて珍しいですね」
「いやぁなんかな…いけ好かない嫌な感じはしないが、背筋が凍るような嫌な感じがする奴でな
絶対に手を出してはいけない、そんな強大な何かの存在を感じるんだよ
ゴブリンが根絶やしになっちまう…いや世界が滅んじまうそんなイメージが湧いてくるんだ」
「世界滅亡ってまた大それた話ですね…でも元ゴブリンシャーマンのあなたがそういうなら信憑性は高そうですね
私が実際に出向いて監視してみます。それでどんな人なんですか？」
「山一つ向こうの村に住んでるピンク髪の…関西弁？とかいう変な喋りをする女でな」
「関西弁！？関西弁と言いましたか！名前は！？名前は聞いてますか！」
「どうした急に？名は確かアカネとか言ってたな
ただし気をつけろ、そいつじゃない
そいつの後ろのいる妹がヤバイ
ってもう行ったか」
さて、今回の動画から紲星あかりが登場です！
３人の掛け合いでさらに会話を盛り上げますので
今後も応援お願いします！
今回からA.I.VOICE２で調声してます
ただ編集者としてもなじめないんで
不評なら戻します
YouTubeでアンケートとってますので良ければ投票お願いします
牛の尻尾は食べられるの？牛テールの旨すぎる食べ方
【ホルモンしま田、東京への挑戦】
↓↓マクアケプロジェクトページはこちら↓↓
https://www.makuake.com/project/horumonshimata_tokyo/
ぜひ、皆様の暖かいご支援よろしくお願いいたします!!
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ホルモンしま田、本出しました！
◇ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校
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サイコロステーキ【長火鉢とおっさん342】
参百肆拾弐杯目 ジャイアントvsスモール
前→アジの開きsm43301570 次→うるめいわしsm43357545
マイリストmylist/11535357
おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477
ニコニコの料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
池波レシピ系mylist/74782482
料理R.TA→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; [email protected]
2024年1月20日情報 全体の7%のEU向けは、輸出停止。 他のほぼ国内向けは、自粛？？？？？
切抜き元
▶https://www.youtube.com/watch?v=JGwHF9toRFk
▶https://www.youtube.com/watch?v=2zXXT6acyig
▶https://www.youtube.com/watch?v=n8qXFjEX-zc
▶https://www.youtube.com/shorts/FhzEu6K4BQI
【料理】自己責任牛のたたき【ずんだもん】
いうてほぼ生肉なんで、作るとしても自己責任でお願いいたします。
あらゆる損失、健康への不具合等があっても、当方は一切の責任を負いません。
X（旧Twitter）
https://twitter.com/Agamalgam
本を出版してます。
【有料】
https://amzn.to/3vh85bV
【無料】
https://amzn.to/41Djjno
https://amzn.to/3GWgrrY
【使用素材】
VOICEVOX：ずんだもん
VOICEVOX：四国めたん
ずんだもん立ち絵：坂本アヒル 様
四国めたん立ち絵：坂本アヒル 様
プライオリティ / 雄之助 feat. 初音ミク
◇サブスク配信：https://karent.jp/album/3880
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Music：雄之助 ( http://twitter.com/bass_ynk )
Lyrics：牛肉 ( http://twitter.com/gyuniku32 )
Vocal Tuning：攻 ( http://twitter.com/nini2121ss )
Illustration：ヘレミア ( https://twitter.com/here_mia3939 )
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◇オフボーカル：https://piapro.jp/t/CLwu
業務スーパーの冷凍牛スジ肉で作る「牛スジ肉と大根の煮物」
業務スーパーの牛スジ肉と大根を電気圧力鍋で煮ました。
【参考】
牛赤身スジ肉（業務スーパー）
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=6960
電気圧力鍋（アイリスオーヤマ）
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/4l/pc-ma4.html
株式会社ターメルトフーズ
http://www.termelt-foods.co.jp/index.html
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
【歌ってみた】シュガーハイヴ / covered by 彁羽
彁羽（かばね）です。今回は雄之助様のシュガーハイヴを歌わせて頂きました
ほろ甘く、ほろ苦い、砂糖のような、人の性
少しでもいいなと思ったらコメント、高評価お願いします
本家様/雄之助様「シュガーハイヴ」
本家様動画 ＞【 sm41318750 】
素敵なMIX・マスタリング / ウバ男様
Twitter ＞【 https://twitter.com/uba_mixing1315 】
【異世界飯】その熱で焼く！「石焼トマホーク」や！
今回は家にあった石をそれなりに洗って使ったので
今の所健康に変わりはないです
あの石が一番広くて薄かったんだよなぁ…
異世界転生してしまった琴葉姉妹の食事動画
漫画やアニメに出てくるような料理を川辺で作っています
異世界の食事ってワクワクしますよね
Ｘアカウント
https://twitter.com/isekai_akane
使用ＢＧＭ・効果音
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
使用立ち絵
ユメのオワリさん
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10706241
使用ボイス
ボーカロイド２・琴葉姉妹
牛肉を２ヶ月放置したら生ハムになる！！？干し肉 (1)
みなさんは生ハムは好きですか？
生ハムと言ったら豚肉が一般的かと思いますが、
牛肉を使った生ハムも世界にはあります！
今回は牛肉を使って干し肉というか、ほぼ生ハムを作ります！
牛肉の干し肉ってゲームの定番の回復アイテムっていうイメージがあるのは自分だけでしょうか？
それでは早速やっていきましょう！
#生ハム #干し肉
日常演舞が「〇〇牛」をまさか食べる！？
「いったいどうやって？」
〇〇牛を食べれば、
一番美味しくいただけると、
あなたは思いますか？
#牛肉 #料理 #日常演舞 #食事 #牛肉
リンク先からチャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/c/aiann99
リクエストはリンク先のコミュニティへ↓
https://www.youtube.com/user/aiann99/discussion
【年齢で味は変わる？】生後２ヶ月の子牛トマホークの魅力
みなさんは子牛って食べたことありますか？
北海道などでは羊を年齢別に分けて、マトン・ホゲット・ラムなどと呼び、出荷していますね！
牛も年齢で分けることもあり、今回はそんな生後２ヶ月のミルクだけで育った子牛を調理していきたいと思います！
普通の牛肉とはどんな違いがあるのか！
それでは早速やっていきましょう！
#牛肉 #焼肉
【歌ってみた】シュガーハイヴ
tft(テフト)と申します。
雄之助様のシュガーハイヴを歌わせていただきました。
素敵なご本家様：sm41318750
music 雄之助様
lyric 牛肉様
vocal edit 攻様
illustration 萩森じあ様
Amazonで買った脂肪注入されたシャトーブリアンがやばすぎた
みなさんはシャトーブリアンはお好きですか？
今回はAmazonを見ていたら、おすすめに加工されたヒレ肉で脂肪注入加工されているシャトーブリアンを見つけました！
シャトーブリアンは希少な部位なのですが、
脂肪が注入されたお肉とは一体どんな味になるのでしょうか？
それでは早速やっていきましょう！
#加工肉 #シャトーブリアン
韓国の公営機関が販売した一等級韓牛から乳牛のDNAが検出された模様
出典・朝鮮日報：https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2023/10/20/2023102080037.html
長尺動画は不定期とさせていただき、簡易版をお送りいたします。
背景画像・動画、アイコン画像、ED画像：Pixabay
サムネ写真：wikipedia/mycrefun
コメント：http://ai.2ch.sc
BGM：甘茶の音楽工房 悲しみの曖昧な対象
https://amachamusic.chagasi.com/music_kanashiminoaimainataishou.html
ED：nakano sound soul正月
http://www.nakano-sound.com/free/soul.html
【劇薬コンビーフ】発色剤使ったら肉はどうなる？検証してみた
みなさんはハムやベーコン、コンビーフなどのいわゆる加工肉はお好きですか？
めちゃめちゃ美味しいですよね！
そんな市販で売られている加工肉にほぼほぼと言って入っている添加物が、発色剤です！
正式名は亜硝酸ナトリウムです！
今回はこの添加物を入れるメリットとデメリットをご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#加工肉 #コンビーフ
超高級100g198円牛肩ロース肉のステーキ丼【徒然おとまちwithとーほく】
安い牛肉って特有の臭みがありますよね。あれって消す方法あるのかな？
追記 料理ガチ勢にレシピを作ってもらって再走しました sm43353585
youtube版 https://youtu.be/wt_dZQiYO0M
Twitter（現X）https://twitter.com/yamagamirisuko
【FURU HOUSE】ゆかりさんとバルク食【牛すじ丼】
牛すじは牛肉の中では脂質が低くて栄養バランスのいい部位
コラーゲン（ゼラチン質）はタンパク質一種
料理内容より余計なとこに力入れてしまった気がする！
ソフトウェアトーク車載×キッチン企画の参加動画です。
【企画についての詳細はこちら(大百科)】
https://dic.nicovideo.jp/id/5678737
企画後投票のリンク先はこちら
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeRCYX0gjKIoCU6eY105iLV5PQ9JYG2GHieoEX-ikneH4FlRg/viewform
【参加者動画一覧】
1日目 GAEA00さん→[sm42694166] 横沢さわらさん→[sm42689736]
2日目 ますみさん→[sm42708480] ななのへ→[ここ] きよたかさん→[sm42643611]
3日目 とりけんさん→[sm42632416] ふろフタさん→[sm42713515]
4日目 ルズムーンさん→[sm42713795] Teraさん→[sm42711720] あくまきさん→[sm42697990]
【参加者動画マイリスト】
https://www.nicovideo.jp/mylist/75653049
【車載汁について】
前企画「5500kポーカー」による罰ゲームです。
[5500kポーカー関連]
・企画PV→sm41561484
・動画マイリスト→https://www.nicovideo.jp/mylist/74491570
[車載汁関連]
・調理(とりけん)→sm42632243
・食レポ(横沢さわら)→sm42650221
【投稿者立ち絵製作者】
GAEAさん：白岩さん様
ますみさん/とりけんさん/きよたかさん：横沢さわら様
ななのへ：ブリキ様（https://www.nicovideo.jp/user/94415799）
【ボイス】
ますみさん：VOICEVOX：ずんだもん
きよたかさん：VOICEVOX：剣崎雌雄
twitter→https://twitter.com/counterspell_4
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【牛肉を鶏肉にする方法】チキンフライドステーキの魅力と作り方
みなさんはチキンフライドステーキって聞くと、チキンだと思いますか？ビーフだと思いますか？
ステーキはビーフだし、料理名にチキンと入っているし、ややこしくて頭が混乱しますよね！
今回はそんなアメリカで育った矛盾ジャンクフードメニューの、
チキンフライドステーキをご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#ジャンクフード #ステーキ