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【理系】超精密なおせち料理のアレを作ろう
お正月にあやかって、おせち料理でおなじみの紅白なますの作り方をできる限り精密にお伝えします。
各厳密な分量表記や数式や図を用いた指示を行うことで初心者に優しいレシピを目指しました。
レシピ: https://github.com/lambda-tech-club/kouhaku-namasu
包丁: https://amzn.to/3aFM1vk
デジタルノギス: https://amzn.to/3ajFynC
メスピペット: https://amzn.to/34MYrxP
ホールピペット: https://amzn.to/3mypbsO
サラダスピナー: https://amzn.to/3mPApbr
キッチンタイマー: https://amzn.to/3qTggV6
レビュアー: https://twitter.com/rossy_0213