タグ 調味料 が登録されている動画 ： 150 件中 129 - 150 件目
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ハーヴィインターナショナル
厳選された味と香り ハーヴィのスパイス＆シーズニングで豊かな食生活を。手間のかかる料理が家庭で簡単に作れます！ハーヴィインターナショナルhttp://www.harvey-j.co.jp
【スパイスを知ろう！】ライラックを知ろう！【part98】
料理動画を見てるとスパイスは出てくるけど、どんな役割があるの？っていう疑問をちょっと解消できると思います！
この動画だけでスパイスの全てを知ることはできませんが、簡単な知識を一緒に学んでいきましょう！
編集ミスはもうデフォです。
※この動画はあくまでスパイスやハーブを簡単に紹介する動画です。
さらに詳しい使い方、海外のレシピなどが知りたい場合は、申し訳ありませんが他の動画及びレシピサイトをご参照ください。
日本では食材に香り、辛み、色調を出すもの全般を「香辛料」と呼びますが、世界的には統一された定義はなく、本当にこれスパイスなの？というものがスパイスとして定義されていたりします。
スパイスの香りや味、保存に効くことから応用し薬学に使用されたという歴史もありますので、「料理だけに使うもの」という考えではなく、「様々なものに使うもの」という風に捉えていただけると幸いです。※
香りを楽しむというのも一つの楽しみ方ですね！
スパイスを知ろう！マイリスト
mylist/70066223
瓶詰で炊き込みご飯【かつおの塩辛（酒盗）】
炊き込んだ後でも、酒盗の身に塩っ気がかなり残っていて
もっと馴染ませれば本当に美味しいと思いましたが、やはりクセは否めないですね
お値段：300円程度
前の動画：sm38306859
次の動画：まだだよ
東北きりかんPART1リンク：sm36145082
東北きりかんマイリスト：mylist/67288421
Twitter ：https://twitter.com/eIementalsword
ニコニコマイページ：/user/5987343
【調味料】シランティス組曲のCMを１人２役でやってみた
どうも、調味料です！
今回は「歌ってみた」をお休みして、シランティス組曲という動画を宣伝してみました。
では、いってらっしゃい！
シランティス組曲⇒sm9714158
調味料が歌ったもの⇒mylist/15540615
日本酒とみりん✿日本の家庭料理-日本の食文化：調味料-【日本通tvより】
日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本の食文化「日本酒とみりん」をご紹介します
日本酒を料理につかうと、素材の味を生かしつつ、料理の味に深みがまします。
また、みりんを使うと、料理に上品な甘さを加える事ができます。
日本酒は、米を発酵させた醸造酒です。
日本食の料理のレシピで「酒」と書かれていたら、日本酒のことです。
スーパーマーケットなどの調味料売り場にある「料理酒」は、
日本酒に塩を加え、酒税がかからないようにした物です。
日本酒を調味料として使うと日本酒の風味で、お料理の味に深みがまします。
また、アルコールの働きにより、肉や魚の臭みをとる事ができます。
みりんは、もち米と米麹に焼酎を加え、熟成した物で、アルコールが14％程度含まれています。
上品でまろやかな甘みと旨味があります。
類似した調味料に、みりん風調味料というものがあります。
ブドウ糖などの糖類にうまみ調味料などを混ぜ合わせた物で、
アルコール分は少なく、みりんより、低価格で流通してます。
みりんは、お料理に、素材の味を生かした、上品な甘みを付けたい時に加えます。
【日本通tv】国内外に向けて、日本の文化を伝える映像をYouTubeにて配信中！
✿日本語版 ❖中国語版 ★英語版
【運営】アテイン株式会社
http://www.attainj.co.jp/
【Youtubeチャンネル】
http://www.youtube.com/AttainDVD
鰹節✿日本の食文化【日本通TVより】
日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、鰹節は、旨味成分が、多く含まれ、和食のベースとなる「だし」の材料にもなります。
お好み焼き、湯でたほうれん草、冷や奴など、いろいろな、和食のトッピングとして使われます。
鰹節を載せることにより、お料理の味のアクセントになり、味に深みがまします。
魚の加工食品なので栄養価も高いです。
【日本通tv】国内外に向けて、日本の文化を伝える映像をYouTubeにて配信中！
✿日本語版 ❖中国語版 ★英語版
【運営】アテイン株式会社
http://www.attainj.co.jp/
【Youtubeチャンネル】
http://www.youtube.com/AttainDVD
天然和風だしパックの使い方✿調味料の使い方【日本料理レシピTV】
最近では天然だしを簡単に使えるだしパックがよく使われます。
お料理やお好みで分量を変えて使ってみましょう。
材料は、天然和風だしパックです。
✥材料✥
天然和風だしパック
✥レシピ✥（調理時間❉10分）
【1】基本のだし、またはつゆまで全てを召し上がるお料理の場合は、だしパック１袋に400cc〜500ccの水に入れ沸騰してから２分ほど煮だします。
【2】煮物やつゆで召し上がるそうめんや蕎麦など麺つゆとしてお使いになる場合は、基本のだしを水の分量を約半分より少し多めにして煮だします。
【3】天然だしの場合は鰹節や焼きあご、昆布、椎茸等が細かく刻んでパックされているので、袋を破って素材ごとお料理に混ぜこんでいただくととても便利です。分量も加減でき、経済的でもあります。
【4】麺つゆなどのつけ汁に使う場合は水の分量を半量に減らしてお使いください。
✥講師✥
✜✜✜
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
✜✜✜
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
URL》 http://www.solera-ginza.jp/
✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！
http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV
和風カップ焼きそばが南米風味に変身！
南米の万能調味料として知られるスパイスソルト「カステロ」。
あちらの人は何にでも入れると聞いて、
じゃあ！と「塩焼きそば モッチッチ」に入れてみました。
和とラテンの食文化か邂逅を遂げる時、新たな味覚の地平が開ける!!
「異文化はおいしい」と調子に乗って、
オレンジジュースの元も混ぜてみたのはナ・イ・ショ
話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ
教えて！gooチャンネル⇒https://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo
OneMinuteVlog #004 「マーマイト！」
マーマイト。英国面の塊。ビール版の酒粕。食べ方を誤るとクソまずい。
どうでもいいですが、うp主の誕生日≒バレンタインデーなので、実質これが誕生日プレゼントです。
続きできました。sm32789501です。
前回の動画を
きゃんぷ さん
に広告していただきました。ありがとうございました。
前回：sm32720297
次回：そのうち
バイク関係：mylist/60166501
1min.Vlog：mylist/60259118
ダイナマイト☆ソース
岩手の道の駅で見つけてきました。お求めはラッキー本店か通販で。映像:20fps VP6 Key 5sec 音声:mp3 192kbps A.Maximize -11.46 dB mylist/5507091(09/11/24)どこかでオリ曲として上げられている件について：確かにカバー曲ではないです。一種のおばか動画いうことで。(09/11/29)真ん中にいるのはイタコ系シンガー"灰汁江(あくえ)"です。
【ニコニコのり】 Tsuke-MEN 【つけ麺】
ニコニコのりレシピコンテスト出品作。
麺は茹でるだけ、スープは材料にお湯を注ぐだけなのでレシピというレシピではないですが。
つけ麺なので、スープはちょっと濃いめで作るのが良いと思います。チャーシューもあれば良かったです。
もっと煮込んだりとか麺を打ったりとか真面目なの作りたいです。
mylist/12015480
甘奈「甜麺醤！？」
手抜き
3Dモデルダウンロード（Blender、直リンク）→https://media-uploader.work/?mode=dl&id=5960&original=1&key=0fac9d64-5b9b-43db-b4c0-4f80423d527a
【KADOKAWA告知PV】「銀盤男子-フィギュメン-」【男子フィギュアスケート】
DK(男子高校生)ですが、フィギュアスケートに懸けてます――!
2014年2月1日発売予定!「B's-LOG COMIC」で大人気連載中の「銀盤男子-フィギュメン-」のコミックス第1巻発売を記念してPVを公開!!
アニメイト池袋本店のビジョンにて2/1より公開も決定!
豪華メンツによるボイス付き!!
西国原宗太役 luz(mylist/22400954 co407566)
高槻颯真役 るかわ(mylist/19735420 co33734)
柚紀園シリル役 調味料(mylist/15540615 co358935)
追川武広役 よなお(mylist/27070130 co1601120)
翁ケイジ シィたｎ(mylist/24079146 co521521)
♪お試し読みはコチラ
http://comic.pixiv.net/works/637
♪公式HP
http://bslogcomic.com/
