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豚の角煮まんじゅう Kakuni Manjyu｜小麦粉だいすき
今日のおやつは長崎名物「角煮まんじゅう」ヽ(=´▽`=)ﾉ
こちらのレシピを参考に作りました♪↓
☆角煮→https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12411/
☆まんじゅう生地(花巻)→https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19115_%E8%8A%B1%E5%B7%BB.html
生地はレシピより5gほど多く牛乳を入れて、パン作りの時のようにシッカリと捏ねて、シッカリと発酵させました。
作るのに手間は掛かりますが、スンゴク美味しいので
「お家にこもってばかりで退屈だわ！」って時におススメです(*´Д｀*)
いつもコメントや広告ありがとうございます。
使った道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/aWI9Zisv4BY
・・・・・・
☆投稿動画一覧
https://www.nicovideo.jp/user/7533448/video
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Blog：https://komugiko-daisuki.com
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ココキャン 第21話『圧力鍋で豪快に角煮を作ろう！』
今回は圧力鍋を使って、豚の角煮を大量に作ってみました！
色々な部位で造った為、食感も味も違ってて楽しめました♪
しかし、まだまだ夜は冷えますねぇ…
20話：ホカホカごはん（sm36318720）← →22話：LOGOS（sm36439474）
新しい装備品
・テーブル（イッシーさん）
・圧力鍋（アサヒ軽金属 ）
ゴキゲンさん、千園さん、TAMAさん、華夜さん、heeさん、かんたりさん、Shinkuさん、naoさん、core6236さん、エバラ公爵さん、おしりワイルドさん、すてっぱー工場長さん、ジェノス大佐さん、ウバ茶さん、鉢巻きヤンベェさん、広告ありがとうございます！m(__)m
唐揚げ１回揚げで美味しい説【嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編】
個人の感想であり効果を保証するものではありません。
追記：編集ミスによりまな板とロンロンがかぶっています。
■次：sm36193799（修正版）
■前：sm36168894
□ほかの料理動画：mylist/50086277
□料理以外の動画：mylist/18438842
□Twitter：https://twitter.com/hidegonsu
□YouTube：https://www.youtube.com/user/hideogonsu
＜レシピ動画＞放置するだけ！極旨低温調理角煮
＜材料＞
豚バラブロック・・・・・・・・・500g
にんにく・・・・・・・・・・・・1片
ショウガ・・・・・・・・・・・・1片
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ2
フラクトオリゴ糖・・・・・・・・大さじ1.5
【ロカボ飯】1型糖尿病患者が作る「シンプルイズベスト！豚の角煮」
今回はシンプルに、豚の角煮を作ってみました。
皆さま、いつも動画のご視聴、コメントありがとうございます！
次回の動画【sm34898010】
前回の動画【sm34898010】
「ロカボ飯」まとめ【mylist/62152221】
【IA＆ONE】ARIA姉妹は肉が食べたい！！【豚の角煮丼】
なんか続いちゃいました。
今回は豚バラ肉が冷蔵庫に鎮座していたので、叉焼丼 豚の角煮丼になりました。
角煮が柔らかくほぐれる瞬間って最高ですよね。
それにビールがあれば完璧。
前回【ローストビーフ】sm34644358
次回【キーマカレー】sm35062907
普段は京都観光動画上げてますので、よければ是非見てください。
マイリスト＞mylist/52050317
貴船（後編）は４月まで待って・・・・
あとツイッターやってます。
https://twitter.com/kyomen_siage
時々、京都観光情報や写真を載せてますのでよろしくです。
おうちで作る豚の角煮
脂と醤油と砂糖と米！脂と醤油と砂糖と米！
前→ エビチリ sm34081909
次→とんかつ sm34294226
おうちで作った料理 mylist/34260461
ツイッター @kanimisoc
https://twitter.com/kanimisoc
インスタ @kanimisodd
https://www.instagram.com/kanimisodd/
居酒屋鳳翔で飲む「艦さけ」11 龍驤
居酒屋鳳翔で晩酌したいだけの人生であった。
そんな提督たちに捧げる、艦娘の名を冠したお酒を鳳翔さんと飲む動画です。
画面を最大化すれば、そこには居酒屋鳳翔のカウンターが...。
提督のご来店をお待ちしております。 mylist/59102772
広告ありがとうございます
カドケウス様 くじら屋 じゅっぱち様 福門笑様 漁火様 AKINO様 くぃ様 まいね様
PKMOT様 和-KAZ-様 マゲ様 taka様 ベティP（サーロインステーキ）様 ria様
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若葉紅葉様 Fildinant様 ぎゃんだむ様 蕎麦屋で一杯様 あのときの熊野様 りょい様
【和食】豚の角煮をつくります。
今回は 豚の角煮をつくります。 よーく余分な脂を落とし薄めに味を付けることで、くどくなく素材の味を存分に感じられる角煮が出来上がるのです！
★材料
豚バラブロック 約500g
大根 200g
生姜 半欠け
ねぎ 青い部分
チンゲン菜 1株
☆下煮汁
水 1.5リットル
おから 100g
☆煮汁
水 420ml
酒 60ml
みりん 60ml
醤油 30ml
砂糖 大さじ1
【肉豆腐 sm33090164】←前回 次回→【手羽元の黒酢煮 sm33100931】
【コミュにティ】
co3791326
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/tfswtzcrMck
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
ご飯のお供！【豚の角煮】
豚の角煮を作ってみました！twitter⇨https://twitter.com/take_matsunagaYouTube⇨https://www.youtube.com/channel/UCHaeo3z4rTn0sUAZLtrM5Dw?view_as=subscriber
荒谷竜太のオトコ飯 「豚の角煮作ってみた」編
荒谷竜太のコツ・ポイント卵とみりんを加える時は、お箸が当たって肉崩れを防ぐのと、卵に汁が満遍なく染み渡るようにあえて面倒ですが平たいフライパンに移します。
本気で作る豚の角煮丼♪ ～保温調理でトロットロに！～
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12321568433.html
レシピ：編集中
〈関連動画〉
本気シリーズ：mylist/28125176
ご飯・どんぶり物シリーズ：mylist/45444502
圧力鍋で作る豚の角煮：sm22087484
和食シリーズ：mylist/54467415
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
荒谷竜太のオトコ飯 「豚の角煮作ってみた」編
荒谷竜太の男飯～豚の角煮編～お店で頼むと意外と値が張る豚の角煮を自宅でも簡単に作れる！材料費などもほとんど掛からないので一度お試しあれ！煮込む時間を長くすることでお肉に味がしっかり染み込みます(*´∀｀*)
【みっこ】味しみしみ簡単豚の角煮作ってみた
めちゃめちゃ美味しいです！煮込みの時間がかかりますが作業の工程は少なく簡単です！大根は葉っぱの付いてる頭のほうが甘みがあり美味しいです。豚肉と大根を煮る前に湯がいてるのは、豚肉の余分な油を取るためと大根も味を染みやすくするためです。作る時にみりんが無かった為麺つゆで代用しましたｗ美味しいので是非どうぞ☆
西明日香のデリケートゾーン！ 第69回放送（2017.01.23）
この番組は西明日香のことをより深くデリケートな部分までみなさんに知ってもらおうというとってもデリケートな番組です！
■番組名： 西明日香のデリケートゾーン！
■放送局： 文化放送超！A&G+ (http://www.agqr.jp/)
■放送日： 毎週月曜日 25：00～25：30
■アーカイブ更新： 毎週火曜日 20：30
■パーソナリティー： 西明日香
■ラジオ公式HP： http://seaside-c.jp/program/delicatezone/
■番組メールアドレス： お便りはコチラ
【角煮を大胆アレンジ！】泉谷しげる流豚の角煮炊き込みごはん
みんな大好き！ 豚の角煮
じっくり煮込んで濃縮された肉の旨みを活かした
泉谷しげるさんのアレンジメニュー
作ってみる？
この動画の詳細記事はこちら
【角煮を大胆アレンジ！】泉谷しげる流豚の角煮炊き込みごはん
教えて！gooチャンネル⇒http://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo
話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ
スロークッカーで作る豚の角煮
スロークッカーを使った豚の角煮です。
ガス火でもたまに作ってはいたのですが、
スロークッカーを使えば火の番をせず楽ちんです。
大根もよく味が染みて美味しいです。
料理動画 mylist/56888037
キャンプ動画 mylist/57525031
炊飯器でトロトロ！豚の角煮【簡単ボッチめし】
今回は炊飯器を使って豚の角煮を作ってみました。お任せ調理なのにトロトロと柔らかく仕上がります。酒のつまみに、ごはんのおかずに最高！反省点としては、１回目の加熱の時点で大根を入れておいた方がより柔らかくなるんじゃないかという点です。
前作：カボチャのそぼろ煮→sm27476723
次回作→11/13うｐ予定
簡単ボッチめしシリーズ：mylist/46305232
うｐしたものぜんぶ：mylist/45163457
ゲーム実況はじめました→mylist/50920026
Twitter始まっていました：@gmtgmt21
コミュニティを作りました！！：co2657126
使用BGM：Syun Nakano様「in the bloom」
http://dova-s.jp/にてダウンロードさせていただきました。
圧力鍋で作る豚の角煮
圧力鍋で豚の角煮を作ってみました。
付け合せの緑はほうれん草のおひたしです。
料理マイリストmylist/53595003
Youtube版
https://www.youtube.com/watch?v=KNlXM9GE-ss
圧力鍋使わず「豚の角煮」作ってみた
以前は圧力鍋を使っていたのですが・・・何か赤身の部分がパサつく(´；ω；｀)
と思い色々調べたら、圧力鍋を使わずにコトコト時間をかけて作る方が赤身がパサつかないと発見しました！
それ以来お鍋でコトコト・・・ほぼ放置でトロトロに・゜・(ノ∀`)・゜・
お鍋乗せられるストーブが欲しいなぁ・・・
たくさん豚の角煮が食べたかった
豚の角煮を作りました。すごく美味しかったです。
カットしたところで砂糖も若干加えています。
■投稿者の声入りなので注意。
■ちょくちょく音ズレがありますが気になさらないでください。
ＢＧＭ：星のカービィ２
料理マイリス→mylist/48159550
普段はゲーム実況とかやってます→mylist/39262287
【鉄のフライパンシリーズ】豚の角煮～かぼちゃソース仕立て～
意識したわけではないのですが投稿する時にパッと見、スプラトゥーン的な絵面だなぁ、と
今回からコメントで頂いた意見や心の友からのアドバイスが反映されていくと思います
肝心の煮に関して雪平鍋を用いたので、鉄フラシリーズである意義が疑われていますがご勘弁を
BGMはニコニ・コモンズからお借りしました→nc92596
前→sm26519013 次→sm26550672 マイリスト→mylist/50402087
【極貧レシピ】ラフテー1kg 箸でつかめないほどトロトロ 24時間で作る
実は、皮がないので厳密には豚の角煮。しかし、このトロトロ感はニコ生動画上もっとも柔らかいかも。まさにこの柔らかさを求めていた。誰でも作れるようなこの方法をぜひ紹介させてください。
※固くなっちゃった人へのアドバイスでよくみかける「泡盛・黒砂糖」「リンゴ・パイナップルの酵素で分解」は、トロトロとは無関係だと分かりました。重要なのは時間と温度で、たんぱく質変性とか細胞内の溶質の移動や状態変化とか、そういうのが関係しているっぽい
※ねぎは不要で、生姜だけで大丈夫です
※「⑤本ゆで２」の段階で野菜類と一緒に煮ても良いっぽい
※【保存】煮汁ごと冷蔵庫で。【温め】ビニール袋に入れて、お湯を入れた炊飯器内で「保温」でじっくりやるとまたトロトロが戻ります