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【海外の反応】 日本の ベーコンは ベーコンじゃない 「これはハムだ」 「豚バラ肉を 塩漬けして 燻製すれば 本物のベーコンができる」
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レンジで簡単!10分で作れてさっぱり旨い!豚バラともやしのポン酢かけ
簡単/時短/包丁不要/洗い物も少なくて最高✨
豚バラだけどポン酢でさっぱり美味しいです✨
ご飯が進む✨晩ご飯のおかずやおつまみに□
【材料】
豚バラスライス 200g
もやし 1袋 (200g)
酒 大1
塩コショウ 適量 (無くてもOK)
ぽん酢 大2 (ゆずぽん、ごまぽんも旨い)
【トッピング】
小ネギ、大葉、大根おろし、にんにくチューブなど
【作り方】
①耐熱皿にもやし、豚バラを入れる
②酒、塩コショウをかけ、ふんわりラップをしてレンチン(600w 5分)
③レンチン後は水分が出るので別皿に移す 又は 水分を捨てて、ポン酢をかけて完成
【ポイント】
動画では重ねてますが、豚バラはなるべく重ならないように横に並べた方が綺麗に火が通ります。
豚バラは好みの大きさに切っても大丈夫です。
豚バラに火が通ってなかったら追加でレンチンして下さい。
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かぼちゃたっぷり肉巻きかぼちゃです!【VOICEROIDキッチン】
1日分の野菜を1食で摂りました!
栄養バランス何それおいしいの?
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【豚バラ肉のスタミナ炒め】冬だから食べたい、元気が出るピリ辛レシピ【注文の易しい料理店 vol.5】
彩華ラーメンで夕食を食べてるときにふと思い立ったので作ってみました。
まだまだ寒さが続きそうなのでこういうお料理で温まりたい!
YouTube→https://youtu.be/6TGBkFqhU8w
【材料】
白菜:300g程度
ニラ:2~3株
豚バラ肉:150g程度
ニンニク:1~2片
ごま油:大匙1~2
オイスターソース:小匙2程度
豆板醤:小匙2
ラー油:ひと回し程度
塩胡椒:お好みで
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バーチャルYouTuber:降谷澪としての活動の一環で制作した動画となります。
料理配信をメインに、雑談配信やゲーム配信もやってます。
直近の活動予定はMisskey等をご覧ください。
◆Twitter
https://twitter.com/Mio_Furuya_Cat
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◆Instagram
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【クレジット】
【ソフトウェア】
Adobe Premiere Pro 2024
Adobe Photoshop 2024
Adobe Media Encoder 2024
A.I.VOICE 紲星あかり
CLIPSTUDIO EX
【使用機材】
GoPro HERO9 Black
Wacom Cintiq 13HD
Xpelia8 SOV42
【BGM】
■DOVA-SYNDROME
≫Sunlight
≫cafe_de_swing
≫まったりライフ
https://dova-s.jp/
【キャラクターデザイン】
ゆずきゆの様( @yunmu_g )
【立ち絵/編集】
鈴木玲於奈
【背景素材】
■晴耕雨読記
http://10grove.moo.jp/blog/
【その他素材】
ニコニコモンズ
豚バラブロック活用法!焼き鳥なのに豚!?これは知らなかった!
【ホルモンしま田、東京への挑戦】
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https://www.makuake.com/project/horumonshimata_tokyo/
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みなさんが普段食べている焼き鳥はどういったものですか?
焼き鳥なんだから、鶏肉は当たり前ですよね!
焼き鳥と言ったら、豚バラでしょ!っていう人も実はいるんです!
そう答えた方は福岡出身の可能性が高いです!
ということで今回は福岡でも有名な焼き鳥!
豚バラを使った焼き鳥をご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#焼き鳥 #豚バラレシピ
チュパチュパ舐める?肉のキャンディーってどんな味?
みなさんはBBQと言ったら、どんなメニューが好きですか?
スペアリブ、プルドポーク、ブリスケットなど、このチャンネルでも色々紹介してきました!
今回は豚肉を使ったバーベキュー料理を紹介します!
その名もポークベリーバーントエンドです!
これは肉のキャンディとも言われています!
それでは早速やっていきましょう!
#bbq #BurntEnds
【鉄フライパン&強火】の組み合わせでシンプルに作る。こだわり過ぎない【豚バラもやし炒め】
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/Rxb2AliLqqU
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今回は鉄フライパン&強火の組み合わせでシンプルに「豚バラもやし炒め」を作ります。
鉄フライパンはテフロンパンと違って強火が使える調理器具なので、高火力+蓄熱の力で炒め物がおいしく作れます。
また、鉄の調理器具独特の風味が加わることでいつもの料理が3割増しで美味しくなりますので、鉄の調理器具に興味をお持ちの方にはぜひ試してみていただきたいです。
調理時のじゅーじゅー音が食欲をそそりますので、ぜひ最後までご覧ください(笑)
【材料】
にらもやしミックス・・1袋(230g)
豚バラスライス・・・・70g ※お好みで調整
【調味料】
オイスターソース・・・大さじ1杯
醤油・・・・・・・・・大さじ1杯
清酒・・・・・・・・・大さじ1杯
きび砂糖・・・・・・・小さじ1/2杯
【その他】
片栗粉・・・・・・・・適量 ※小さじ1/2程度
こめ油・・・・・・・・大さじ2杯 ※お好みの油で可
【調理手順】
①豚バラを適当な大きさににカットしておく
②上記調味料+片栗粉で合わせ調味料を作る
③鉄フライパンを煙が出るまで温めて米油を大さじ2杯入れる
④少しフライパンの温度をさまして中火で豚バラを炒める
⑤豚バラの表面が焼けたら火力をMAXにしてもやしミックスを炒める
⑥30秒炒めたら合わせ調味料を加える ※この際火力を中火に変更
⑦再び火力をMAXにして表面に香ばしさがつくまで炒める
⑧お皿に盛り付ける
⑨完成!
#もやし炒め #鉄フライパン #レシピ
バケツに入れて放置するだけ?バケツーヒーターで肉は調理できるのか?
みなさん低温調理器は持っていますか?
世の中にはいろんな調理器具がありますが、1台あれば便利なのは低温調理器ですよね!
今回はホームセンターで最強の低温調理器?を見つけたので、
ご紹介したいと思います!
それでは早速やっていきましょう!
#bbq #工具
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