キーワード 豚バラ肉 が含まれる動画 ： 247 件中 1 - 32 件目
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【アバウトレシピ】カレーを作る
みんなが大好きカレー。今回は音いじってないです。でも編集5時間orz。1時間くらいでぱぱっと編集できるような人に私はなりたい。料理うｐしてる人はそれぞれどれくらい編集時間かけてるんでしょうね？では、まったりとごー。前回のやきそば：sm784664。（追記：「×豚バラ肉→○豚コマ肉」、確かにそうでしたorz。脳内置換よろしくお願いします。）
炊飯器で豚の角煮を作ってみました（ご飯も一緒ver.）
豚バラの塊が安く売っていたので角煮を作ってみました。ご飯が「保温」されている炊飯器を使用。All Aboutやクックパッドにも似たようなのあるけど(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ
☆材料☆
ぶつ切りした豚バラ肉150g（むしろ食べたいだけ）、卵1～2個、醤油（大さじ2）、日本酒（大さじ2）、みりん（大さじ1）、蜂蜜（大さじ1弱）、ネギの青いところ、塩（少し）、黒こしょう（少々）、しょうが（1～2切れ）
過去の投稿分→料理編：mylist/3799163 アウトドア編：mylist/6016220
追伸 11/27で【祝】1年【祝】。これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
追記（12/9）何がおきているのか分かりませんが、たくさんのコメントと再生、ありがとございます。
追記（12/21） 第三回料理祭が開催されます→sm5553461
豚肉をほうじ茶で茹でてタレに漬けてみた【料理】
断然白飯派な俺が、豚バラ肉をほうじ茶で茹でて、醤油お酢ベースのタレに漬け込んでみた。夏を迎えるこの時期、冷たく冷えた、さっぱりとしたお肉を食べたいときにどうぞ。■BGMは凛として時雨のtelecastic fake show。存外好きなんですが、料理動画とミスマッチすぎて、おいしいです＾ｑ＾これまで作ったもの：mylist/6318543■編集後記的なblog：http://bnbnmr.blog73.fc2.com/■7/24追記：BGM＞確かに料理動画にはあってないかもしれませんが･･･orz 一度ライブで盛り上がってみることをお勧めします/こんにゃく＞これが、また、合うんですよ/奥の蓋＞急須2個使ってゆでるためのほうじ茶を淹れました。そのもう片割れのですね
【コクうま料理祭】ゴーヤチャンプルーをつくるよ！
ニコニコ動画のスタッフがゴーヤチャンプルーをつくってみました。
●材料（1人分）
・ゴーヤ (1/2本)
・豚バラ肉 (100g)
・卵 (2個)
・豆腐 (1/2丁)
・塩 (適量)
・コクうま (適量)
・だしの素 (適量)
・料理酒 (適量)
豚バラと大根の煮物
これからの季節、美味しくなる大根を相性バッチリの豚ばら肉と一緒に煮ました。
（辻クッキング 中華料理を見て作りました、市場参照）
自分の鍋ではこれ以上作れないです【限界】
煮る時間が長いので仕上がりまで１時間２０～３０分掛かります。
ＢＧＭはsm7523439から、ありがとう、癒されます。
他のお料理mylist/13015647
【今日の中華料理】东坡扣肉【宝塔東坡肉】
そんじょそこらの東坡肉ではない。材料：豚バラ肉、メンマ、菜心、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、料理酒 主料：五花肉 辅料：笋干、菜心、香葱、姜调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒 烹制方法：1、将香葱铺在炒锅中，依次放入姜块、五花肉，加入黄酒、老抽、生抽、白糖，泡发好的笋干，中小火炖煮1个小时；2、将炖好的肉放入冰箱冷冻定形，取出切连刀片，再折叠成方块，放入特制的宝塔模具中，用笋干封口，加味精和汤汁，盖上盖子，入蒸锅蒸10分钟，出锅后将肉扣在盘中，用焯过的菜心围边即可。特点：形似宝塔，软嫩鲜香。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】扬州蟹黄狮子头【蟹団子】1/2
都合によりこれから動画が2つになることもあります。次sm11148019 材料：豚バラ肉、カニ、油菜、クワイ、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、料理酒、胡椒、片栗粉、油。主料：五花肉辅料：河蟹、油菜、马蹄、葱、姜调料：盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉烹制方法： 1、将五花肉先切成小粒，再剁成肉馅放入碗中，加盐、味精、干淀粉、葱姜水、料酒，边搅边摔，搅拌上劲后加入马蹄碎； 2、将油菜焯熟捞出，螃蟹蒸熟，拆出蟹黄和蟹肉，手中沾少许水淀粉，将肉馅边团边摔打，放入蟹黄包裹住，制成大小相同的丸子，待锅中水开后放入，小火慢炖1小时左右，出锅装入器皿中，放入油菜和汤即可。特点：鲜香软嫩，口感独特。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
今日の中華料理】扬州蟹黄狮子头【蟹団子】2/2
前sm11147770 材料：豚バラ肉、カニ、油菜、クワイ、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、料理酒、胡椒、片栗粉、油。主料：五花肉辅料：河蟹、油菜、马蹄、葱、姜调料：盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉烹制方法： 1、将五花肉先切成小粒，再剁成肉馅放入碗中，加盐、味精、干淀粉、葱姜水、料酒，边搅边摔，搅拌上劲后加入马蹄碎； 2、将油菜焯熟捞出，螃蟹蒸熟，拆出蟹黄和蟹肉，手中沾少许水淀粉，将肉馅边团边摔打，放入蟹黄包裹住，制成大小相同的丸子，待锅中水开后放入，小火慢炖1小时左右，出锅装入器皿中，放入油菜和汤即可。特点：鲜香软嫩，口感独特。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】山东大包【山東中華まん】
材料：小麦粉、もやし、豆腐干、春雨、白菜、豚バラ肉、きくらげ、玉葱、塩、味の素、砂糖、五香粉、醤油、酵母、ベーキングパウダー、油。主料：面粉辅料：黄豆芽、豆腐干、粉条、白菜、五花肉、木耳、洋葱调料：盐、味精、白糖、五香粉、酱油、酵母、泡打粉烹制方法： 1、面粉中加入酵母粉、白糖、泡打粉，用温水和成面团，醒发20分钟； 2、将白菜、黄豆芽、豆腐干切成丁，粉条泡软后切碎，白菜、黄豆芽、豆腐干加盐、味精、白糖、五香粉、酱油拌匀，再放入粉条、香油拌成素馅备用； 3、将带皮五花肉卤成酱肉，切丁后用山东大酱炒一下，加入木耳、洋葱拌成肉馅备用； 4、将面团下剂包入馅，醒发20分钟后再上蒸锅，大火蒸15分钟即可。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】东坡肉【トンポーロー】1/2
ぷるぷるとろーん。次sm11251421 材料：豚バラ肉、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、紹興酒。主料：五花肉辅料：香葱、姜调料：盐、味精、白糖、酱油、绍酒烹制方法： 1、将五花肉整块下锅，煮开后捞出，用清水冲掉杂质，改刀切成大小相同的方块； 2、将砂锅中铺入一块镂空竹片，香葱铺底，码放上姜片，再将肉块皮朝下码放整齐，倒入适量绍酒、酱油、白糖，大火烧开转小火，炖至一小时左右时，将肉块翻面再继续炖制半小时，撇去多余油汤； 3、将炖好的肉块取出放入小砂锅中，浇入肉汤，上锅再蒸半小时即可。特点：色泽红润，肥而不腻。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】东坡肉【トンポーロー】2/2
ぷるぷるとろーん。前sm11248258 材料：豚バラ肉、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、紹興酒。主料：五花肉辅料：香葱、姜调料：盐、味精、白糖、酱油、绍酒烹制方法： 1、将五花肉整块下锅，煮开后捞出，用清水冲掉杂质，改刀切成大小相同的方块； 2、将砂锅中铺入一块镂空竹片，香葱铺底，码放上姜片，再将肉块皮朝下码放整齐，倒入适量绍酒、酱油、白糖，大火烧开转小火，炖至一小时左右时，将肉块翻面再继续炖制半小时，撇去多余油汤； 3、将炖好的肉块取出放入小砂锅中，浇入肉汤，上锅再蒸半小时即可。特点：色泽红润，肥而不腻。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】香葱煎包【焼まん】1/2
おやつに食べたい。次sm11290687 材料：豚バラ肉、きのこ、葱、生姜、塩、味の素、胡椒、ゴマ油、砂糖、ベーキングパウダー、酵母、油。主料：面粉 辅料：五花肉、百灵菇、葱、姜 调料：盐、味精、胡椒粉、香油、白糖、泡打粉、酵母 烹制方法： 1、一斤面粉加半勺泡打粉、白糖，酵母用温水澥开加入面粉中，加水和成面团，醒发20-30分钟； 2、五花肉和百灵菇卤制1个半小时，切成小丁后依次加入盐、胡椒粉、味精、香油、姜末、葱末拌成馅，面团下剂后包成包子，上锅大火蒸15分钟，再用平锅煎至两面金黄即可。特点：色泽金黄，软香适口。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】香葱煎包【焼まん】2/2
生地の伸ばし方を参考にしてね。前sm11281554 材料：豚バラ肉、きのこ、葱、生姜、塩、味の素、胡椒、ゴマ油、砂糖、ベーキングパウダー、酵母、油。主料：面粉 辅料：五花肉、百灵菇、葱、姜 调料：盐、味精、胡椒粉、香油、白糖、泡打粉、酵母 烹制方法： 1、一斤面粉加半勺泡打粉、白糖，酵母用温水澥开加入面粉中，加水和成面团，醒发20-30分钟； 2、五花肉和百灵菇卤制1个半小时，切成小丁后依次加入盐、胡椒粉、味精、香油、姜末、葱末拌成馅，面团下剂后包成包子，上锅大火蒸15分钟，再用平锅煎至两面金黄即可。特点：色泽金黄，软香适口。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】小炒圆白菜【キャベツ炒め】1/2
次sm11853262 材料：キャベツ、豆腐干、豚バラ肉、トマト、葱、ニンニク、塩、味の素、砂糖、醤油、五香粉、油。 主料：圆白菜 辅料：豆腐干、五花肉、西红柿、葱、蒜 调料：盐、味精、白糖、酱油、五香粉 烹制方法：1、将圆白菜洗净后撕成小块，坐锅点火倒油，下五花肉片煸出油，加入豆 腐干煸炒片刻，放入葱蒜、五香粉，下入圆白菜翻炒均匀，调入盐、白糖，加 入西红柿块炒匀，调入酱油、味精、香油出锅即可。特点：脆嫩咸香，营养丰富。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【今日の中華料理】小炒圆白菜【キャベツ炒め】2/2
前sm11849886 材料：キャベツ、豆腐干、豚バラ肉、トマト、葱、ニンニク、塩、味の素、砂糖、醤油、五香粉、油。 主料：圆白菜 辅料：豆腐干、五花肉、西红柿、葱、蒜 调料：盐、味精、白糖、酱油、五香粉 烹制方法：1、将圆白菜洗净后撕成小块，坐锅点火倒油，下五花肉片煸出油，加入豆 腐干煸炒片刻，放入葱蒜、五香粉，下入圆白菜翻炒均匀，调入盐、白糖，加 入西红柿块炒匀，调入酱油、味精、香油出锅即可。特点：脆嫩咸香，营养丰富。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
【チーズ入り】とんぺい焼き【作ってみた】
とんぺい焼きを作りました。豚バラ肉を焼いて卵で巻くピカタのような一品で、関西のお好み焼き店や居酒屋にあるメニューです。店によってアレンジも様々でキャベツが入ったりチーズが入ったりします。今回は豚バラとチーズで作ってみました。mylist/20646451
【豚肉・キヌサヤ・トマト】和風パスタ【作ってみた】
和風パスタを作りました。豚ばら肉とキヌサヤ・トマトを加え鰹昆布だしで和風に味付けしました。湯剥きして皮をとったトマトを早めに加えてほとんど崩れるようにしてパスタにからめてますが、トマトの原型があるほうがお好みの方はパスタを加える前ぐらいに加えるとトマトの食感も楽しめるでしょう。mylist/20646451
トロトロの牛スジカレーと自家製のナン♪
野菜をミキサーでペースト状に！
牛スジカレーのレシピ：http://cookpad.com/kitchen/1359506
ナンのレシピ：http://cookpad.com/recipe/list/1359506
マイリストはこちらmylist/23892962
【カレーシリーズ】
豚バラ肉と夏野菜のカレー：sm15035688
チキンカレーうどん：sm14663219
牛スジカレーとナン：sm14044748
【肉卵】徳島ラーメンを食べてみた【無限ごはん】
甘辛く煮た豚ばら肉と卵が乗った徳島ラーメンを川崎モアーズ７階にある徳島中華そば【徳福】で食べてきました。卵を潰す前と潰した後の変化が楽しめ、甘辛い肉と卵のカラみはまさにすき焼きで、非常においしかったです。ご飯もおかわり自由なので、ラーメンにライスを欠かさない人にもマジおすすめ！→http://p.tl/zYjD 作ってみた→sm14143164 聞いてみた→sm14146632
【ポークチャップ風】野菜の肉巻き【作ってみた】
野菜の肉巻きを作りました。いんげん・にんじん・エリンギを豚バラ肉で巻いて焼き、ケチャップ味のタレで煮からめました。照り焼き味も美味しいですが、ケチャップ味にしてもいいですね。お弁当にも丁度いい一品です。mylist/20646451
【牛・豚・鶏】串カツ【作ってみた】
串カツを作りました。豚バラ肉・鶏ささ身・牛ステーキ肉を一口大に切り串に刺して揚げました。タマネギやジャガイモを一緒に刺したものを混ぜたりしましたが、タマネギだけやジャガイモだけにして大阪風の単品串カツで統一してもよかったかも。市販の串カツソースやウスター・中濃、デミグラス等好きなソースでどうぞ。mylist/20646451
ゆっくりのバイオリン弾き：第12楽章【手を合わせて見つめるだけで】
チキンタツタも好きだけど
豚バラ肉を竜田揚げにしたもののほうがもっと好きです
なお、この動画ではアイキャッチで使用するイラストを随時募集しています
メールアドレスは[email protected]
今回のアイキャッチイラストはほしぞらーさんにいただきました
本当にありがとうございます！
◇前：sm14497354
◇次：sm14743800
◇マイリスト：mylist/19838017
【青森十和田】バラ焼き【作ってみた】
バラ焼きを作りました。前回タレの表示にもバラ肉としか無かったので豚バラ肉で作ったのですが、バラ焼きは牛バラと御指摘いただいたので牛バラ肉で作り直しました。タマネギもざく切りで存在感を出したほうがバラ焼きらしいようです。オカズや酒の当てにも、ご飯にのせて丼にしても美味しいでしょうね。mylist/20646451
豚バラと夏野菜のカレー♪【こくまろ料理祭】
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962
具は特大ですが、トロトロなのでスプーン一本で食べれます！
【原価】
コクマロカレー1箱 218円、ピーマン2個 64円、茄子3本 79円、人参1本 32円
ジャガイモ5個 66円、玉ねぎ2個 66円、豚バラ肉500ｇ 487円、ニンニク3片 42円、ご飯1500ｇ 275円
合計1329円(5人分) 1人前 266円 2011年7月16日(土)夕食
【カレーシリーズ】
豚バラ肉と夏野菜のカレー：sm15035688
チキンカレーうどん：sm14663219
牛スジカレーとナン：sm14044748
しびれ豚丼♪ ～帯広系の甘辛ダレで！～
レシピ ： http://cookpad.com/recipe/1574534
コミュニティ:co1105383 特選動画：mylist/27326728
マイリスト:mylist/23892962
ご当地グルメシリーズ：mylist/30203660
【参考原価】
豚バラ肉500g 490円、ご飯1250g 175円、ねぎ1本 40円、万能ねぎ1/5束 30円
合計725円(5人分) 1人前 145円
2011年9月19日(月) 夕食
【丼シリーズ】
すき焼き丼：sm14582323 石焼き風ビビンバ：sm14458440 豚のみぞれ南蛮丼：sm14184540 焼鳥丼：sm14182719 マグロユッケ丼：sm14175155 天津飯：sm13793114 中華丼：sm13661907 しびれ豚丼：sm15672622 親子丼：sm15687409
【塩漬け豚の煮込み】ポテ【作ってみた】_menc.flv
ポテを作りました。塩漬け豚バラ肉（プティ･サレ）を作りそれをじっくり柔らかく煮こみます。プティ・サレは燻製にすればベーコンになります。ポトフと似てますね。豚のスープが染みた野菜も美味しくいただけますが、塩加減が薄いときはマスタードや和カラシ、塩、胡椒等をつけて食べてもいいですね。mylist/26714792
海鮮！山芋焼き♪ ～シーフードたっぷり！～
レシピ：http://cookpad.com/recipe/1667967
生地に小麦粉を使わず、山芋だけでつくるお好み焼きです
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
【参考原価】
豚バラ肉300g 294円、帆立1P 250円、海老10尾 390円、牡蠣20個 498円、キャベツ1玉 180円
万能ねぎ1/2束 49円、揚げ玉1袋 108円、山芋2本 0円、玉子20個 376円
合計2169円(10枚) 1枚当たり217円
(山芋 1本498円とすると1枚あたり317円) 2012年1月14日(土)夕食
【大阪シリーズ】
タコの辛子酢味噌(タコの捌き方)：sm15343853
大阪のたこ焼き♪：sm15356619
新世界の串かつ♪：sm15628814
新世界のどて焼き♪：sm15650019
大阪のお好み焼き♪：sm15847198
東坡肉(トンポーロー)♪ ～皮付き豚バラ肉煮込み～
レシピ：http://cookpad.com/recipe/1000422
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
中華料理シリーズ：mylist/30534881
＜前＞AKBサンド：sm17011681
BGM：フリー音楽素材 Senses Circuit
http://www.senses-circuit.com
【参考原価】
皮付き豚バラ肉1kg 1600円、ねぎ1/2本 20円、青梗菜2束 97円
合計1717円(5人分) 一人前344円 2012年2月18日(金) 夕食
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
自宅で一杯飲んでみた～豚バラ肉の味噌だれ炒め＆サラダ～
自宅にて簡単なおつまみを作り飲んでみました。
初回ということで昔からよく作っていたおつまみセットを♪
豚バラ肉と味噌は相性バツグン！サラダは野菜を切ってザッと盛り付けるだけ、と非常に簡単です笑 よろしければお試しください♪
※ウォッチリスト登録90突破誠にありがとうございます！
※6：48の＠主コメントは私のものではありません。基本的にコメントは自由ですがこのようななりすまし行為はおやめ下さい。
☆今回飲んだお酒☆
ビール：サッポロクラシック
サッポロ黒ラベル 東北ホップ100％2011限定醸造
次回→sm17489025
「自宅で一杯」シリーズ→mylist/31228248
「火鉢で一杯」シリーズ→mylist/30673034
味噌仕立てのミルフィーユ鍋♪ ～チーズとキムチが相性抜群！～
レシピ：http://cookpad.com/recipe/1736553
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
鍋料理シリーズ:mylist/33897084
【参考原価】
豚バラ肉750g 741円、もやし1袋 29円、キムチ200g 186円
白菜1/2株 199円、溶けるチーズ200g 249円、中華麺4玉 256円
合計 1660円(5人分) 1人前332円 2012年3月31日(土)夕食
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