串カツを作りました。豚バラ肉・鶏ささ身・牛ステーキ肉を一口大に切り串に刺して揚げました。タマネギやジャガイモを一緒に刺したものを混ぜたりしましたが、タマネギだけやジャガイモだけにして大阪風の単品串カツで統一してもよかったかも。市販の串カツソースやウスター・中濃、デミグラス等好きなソースでどうぞ。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14438172