タグ 鶏肉 が登録されている動画 ： 1304 件中 97 - 128 件目
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昔食べたあの味を作りたい (｀・ω・´)鶏手羽先醤油揚げ 【part3 完璧版】
一番肝心なのは漬け時間！漬け時間が甘いと味が付かないし、漬け過ぎると浸透圧で不味くなります(´・∀・｀)市販の名古屋味はしつこく甘ったるい味ですが、コレは昔ながらの完璧な醤油味です！<br>
山東菜＝白菜の(๑╹ω╹๑ )人(´・∀・｀)です。<br>
BGM、ちょっと手を抜き過ぎました…。<br>
<br>
前回→ sm33651666
うどんツーリング 2013年9月 （下）
うどんを食べた帰りです。
後半は鶏肉と、なんか食べ物ばかりですね
撮影：GoPro3 Silver
編集：aviutil
上：sm21895823
mylist/38766311
松風地鶏：http://www.jidori.com/
【2008年】宅呑みをしていた大学生たち 数日後の地獄の苦しみを味わう…原因は主催者が提供していた郷土料理？ 家庭で作るにはリスクの高い''ある食品''「カンピロバクター食中毒」【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:44 視聴上の注意
#1:24 本編開始
#1:39 大学生たちの飲み会
#2:42 手作りのおつまみ
#3:42 飲み会は盛り上がり朝まで
#4:08 その後の異変と地獄の症状
#5:14 カンピロバクター
#6:17 集団食中毒
#7:06 家庭で作るにはリスクの多い料理だった
#7:33 鹿児島で鳥刺しが安全に食べられる理由
#8:56 家庭では難しい
#11:43 予防方法
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、鶏肉に関する食中毒事例です。
九州地方某都市に暮らす大学生「Aさん」はこの日、自宅に同級生たちを集め、飲み会を開催していました。
彼は主催者だったので、自作のつまみなどを用意しており、おおむねその料理は好評でしたが、数日後、突然激しい嘔吐や腹痛、頭痛やめまいといった、恐ろしい症状に見舞われ、路上で身動きが取れなくなってしまいました。
救急車を呼び、近くの病院で検査を受けると、彼は「カンピロバクター腸炎」と診断され、処置を受けました。
担当した医師は彼から聞き取りを行い、原因の特定に勤めました。
実はAさんは、南九州地方出身であり、地元ではよく「鳥刺し
」を食べており、その調理方法を知っていたAさんは、スーパーで鶏のササミを購入し、それを調理して飲み会で提供していました。
しかし、彼が調理していた鶏は、鳥刺し用のものではなく、通常の加熱用。
また、その調理方法、環境にも問題があり、カンピロバクターが肉の内部にも入り込み・・・
引用・出展・参考文献
とりさし協会 | 南九州の食文化［鳥刺し・鶏たたき］
https://ishort.ink/Pyg1
きくなが養鶏場 | とりさし
https://ishort.ink/usmW
厚生労働省 カンピロバクター食中毒予防について（Ｑ＆Ａ）
https://ishort.ink/Vw4f
食品安全委員会 食中毒予防のポイント
https://ishort.ink/j2Ve
その他視聴者提供資料
暗闇の中でパワポケ11怪奇ハタ人間実況プレイpart4
鬱です…リセットしたい……
■なお、うp主に質問や意見がある方はタグではなくコメントでお願いします
■前→sm6739189 次→sm6755608 パワポケ11マイリスト→mylist/12011653 実況一覧→mylist/44043113
【料理祭出品作】炊飯器で伏見卵（と普通に親子丼）を作ってみました
今回は、オール2倍速編集。いつもの3合炊飯器＋μ780使用。
メインは初挑戦の伏見卵。親子丼はおまけです。伏見卵だけでもよかったかなぁ。
・伏見卵：（～6：51）油揚げ（大）1枚+卵2個+大根1/5本+人参1/2本+醤油+みりん+酒+砂糖＋だしの素
・親子丼：（6：52～）鶏肉（好きなだけ）＋卵2個＋玉ねぎ1/4個＋つゆの素（お好みで）＋海苔とか乗せるもの（お好みで）
過去の投稿分→料理編：mylist/3799163 アウトドア編：mylist/6016220
P.S.今回、酒を買うの忘れたので投入しておりません。お米は、先に炊いておいて、具を乗せる直前にチンしました（カメラの外）。
P.S.(5/2)残った鳥皮と油あげは、翌日に完食しました。それから、色々なコメントありがとうございます。勉強になります。
胸肉のこってり照り焼き。
ゆうま君のお母さんから胸肉で美味しい料理と言うリクエストを頂きました。
胸肉はぱさぱさするのでオリーブ油に漬け込みました。
味が淡泊なのは、照り焼きで濃い味を付けました。
美味しく出来ました。
ビア缶チキン作ってみた
どもどもゴズです
キャンプシーズンですな
今回作るキャンプ飯はマジでオススメなんでぜひやってみてください
今期アニメ何見ようかな…
単発マイリスト→mylist/49751555
ゴズTwitter→ twitter.com/gozniconico
メール→[email protected]
フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
【VOICEROIDキッチン】きりたんのお手軽おつまみ20｢鶏肉のやーつ2｣
「いつか ここで生きていたことなど 忘れちまうから、ねえ
触れて狂える 泡沫の日々をよく見ておくよ」
『からっぽのまにまに』より引用
ついったー→ https://twitter.com/acro_nico
外食探訪 sm37153421 釣行sm36208155
照り焼きチキン
AlmazanKitchen 「BEST TERIYAKI CHICKEN! - feat. Mr.Ramsay the Owl」
https://www.youtube.com/watch?v=Uj9XOA2zPfI
マイリスト：mylist/56922383
昼下がりのコーヒーブレイクに一時の休息の為、ネタを詰め合わせてみた
またバカがやってきました ごちゃごちゃうるさいけど叩いてください 前の作品？ sm989499 たまに出てくる猫はうちの飼い猫です。にゃーにゃ。マイリストの希望があったので(´・ω・｀)mylist/5059196 *マイリストのメモに連絡先なんかを書いてみました sm2668608 一風変わった新作
【月光妖怪】 ２人で実況
逆ホラーのフリーゲーム。
投稿＆見てるだけの 木炭
操作する 鶏肉
一気に最後まで録ったので、コメントに対して反応できません。
フリーゲームなので、皆さんも是非やってみてください。
http://www.freem.ne.jp/win/game/6446
次回 sm23037475
【実況】ビビリと推理しない男達が青鬼に挑むpart2
無言少年：CHIKENが名前的にビビリですがビビリは私です
ビビリ (CV:無言少年)
推理しない男 (CV:CHICKEN)
のはらひろし (CV:無言少年)
卓郎 (CV:無言少年)
たけし (CV:CHICKEN)
美香 (CV:CHICKEN)
前→sm24486559 次→sm24505616
各実況part1→mylist/44825286
青鬼各パート→mylist/45702215
コミュ→co2490642
無言少年ツイッター→https://twitter.com/mugon4649
【藤宮衛Ｐ】ミートドリア＆鶏肉のピカタだって【焦げてないって】
ごきげんよう( ^ω^) 藤宮衛Ｐですわよー奥さん 「次は料理祭出品作の撮影」と言っておきながら、前作のうｐ後１日で次のものも撮影してしまいました これはうｐせざるを得ません！前作では、予想を裏切らない秀逸なタグをつけられてまことに遺憾でございますｗｗ 今回は秋を待つ感じで「ミートドリア」（←焦げてない）と「鶏肉のピカタ」（←卵とじじゃない）をつくってみまたしだいでございます それから今回のＢＧＭはKOTOKOで統一 ＢＧＭは自重しない男、藤宮衛Ｐ料理シリーズ⇒mylist/7705567 ブログ⇒http://gentlemanmamoru.blog59.fc2.com/
トマトと鶏肉のポテト丼を作ってみた【料理祭出品作】
初めて料理祭に参加します。というか動画うｐするのも初めてです。
顔面装着カメラを通した視界で料理したので、色々挙動があやしいです。
※画面酔い必至の動画となっていますので、苦手な方はご注意下さい。
BGMは(watch/sm7335695)を加工して使わせていただきました。
他の投稿動画はこちらmyvideo/2124379
１ヶ月スキレット料理生活[２週間目]
![１ヶ月スキレット料理生活[２週間目]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/15018075/15018075)
１００スキを使って、一ヶ月間料理をしますヾ(*´ω｀*)ﾉ
１週間目→sm14964922
３週間目→sm15092546
４週間目→sm15156452
５週間目→sm15178638
シーズニング→sm15178996
前回の動画へのコメントなどなど、本当にありがとうございました！
まだ２週間目ですがだいぶ雑な感じになってきました…orz
よく、考えると１ヶ月はあと２週間もあるのですね＾＾；
(●´∀｀●）BGMについては、市場をご覧ください。
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ガチャ子のガチャガチャクッキング→sm26134832
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毒男飯 -鶏のディアボロ風 野菜スープ-
重り置いて焼いてるだけで勝手にできてくれます。
その間に野菜スープを作ってみました。
それにしてもワイン1日1本は飲みすぎ･･自重しないと･･･
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の･･･】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454
ソーセージ作ってみた
日本のダディを目指す男です。
今回はソーセージを作ってみました。
ご視聴いただければ幸いです
/mylist/10895403
燻製コミュ作りました。オープンコミュなのでどなたでも入れます。
/co17347
コーラ料理 手羽先
YouTubeで「てぃかし」or「ワンチュー犬」と検索してチャンネル登録お願いします
てぃかしのYouTube：https://www.youtube.com/channel/UCosQ4LrZYUhmzxpmPccS8lA?sub_confirmation=1
ワンチュー犬のYouTube：https://www.youtube.com/channel/UC7F_7oFgCaDSp2muIvygDSQ?sub_confirmation=1
ブログ：https://thikashi-blog.com
LINE@：「@rfh1332u」
Twitter：https://twitter.com/thikashi
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Instagram：https://instagram.com/thikashi1
TikTok：https://tiktok.com/@thikashi_purin
鶏肉のソテー醤油ソース。
超料理ブース2日目、チャレンジクッキングの二品目全く見当がつかなかったので、その場で考えた料理です。
鶏肉をしっかり焼くとおいしいです。醤油ソースは外れ無し。
実は照り焼きと変わらない。 簡単で美味しい。
クリムゾンチキン
AlmazanKitchen 「CRIMSON CHICKEN! - FORBIDDEN PRIMITIVE RITUAL FOOD」
https://www.youtube.com/watch?v=oshDMK-r4K4
マイリスト：mylist/56922383
チキン・アルフレード
AlmazanKitchen 「Best Chicken Alfredo! - In the Forest from Scratch」
https://www.youtube.com/watch?v=rMD6er3XWeo
マイリスト：mylist/56922383
【2000年】臓物タンクに猛毒ガス…救助に入った作業員まで次々に倒れ脳にダメージを負う『硫化水素中毒＆酸素欠乏症事故』【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:24 視聴上の注意
#1:02 本編開始
#1:24 鶏肉の加工工場
#2:43 飼料用臓物タンクの異変
#4:00 Bさんが取りに行くことに
#4:09 被災
#4:30 救助者も次々と…
#5:09 「硫化水素中毒」「酸素欠乏症」
#8:45 いくつかの原因
#10:10 必要だった対策
今回紹介するのは、食肉加工上場で起きた事例です。
この工場では、鶏を加工し、食肉の状態にして梱包、販売しており、その加工工程で出た、鶏の頭部や臓物といった、非・可食部の飼料加工も行われており、それらを一時保存する、ストックタンクで膨張が起こり、蓋が飛び出してしまうといった騒ぎが起きていました。
この報告を受けた工場長「Aさん」は、現場責任者の「Bさん」と、保安員一名と共に、問題のタンクを調査しました。
タンク上部に設置されていた、鉄製の蓋はガスによって押し出され、タンク内部に落下していました。
そこでBさんが内部に入り、蓋を拾い上げることに。
ですが、開口部から体を入れた瞬間、彼は瞬時に意識を失い、タンク内部に倒れこんでしまいました。
彼を救助しようと、保安員、Aさんも続けて中に入りましたが、同じように意識を喪失。
なんと、三人連続で意識を失い、タンク内部に墜落してしまいました。
何故、彼らは瞬時に意識を失ってしまっていたのでしょうか？
引用・出展・参考文献
全国食肉事業協同組合連合会
お肉が食卓に届くまで
https://ishort.ink/7y2Q
三和食鶏グループ 食肉加工工場について
https://ishort.ink/RR2u
畜産情報ネットワーク 肉用鶏の一生
https://ishort.ink/wpjx
厚生労働量 職場のあんぜんサイト
https://ishort.ink/GQnH
https://ishort.ink/xCsL
理研計器㈱ 知っておきたいガスのこと
https://ishort.ink/AjmH
その他視聴者提供資料など
【料理】鶏肉と玉ねぎのおからチーズグラタン＆Slap Chopレビュー【肉食】
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2015年11月4日、「鶏肉と玉ねぎのおからチーズグラタン」を作った際に突発的にXperia SO-04E Hatsune Mikuで撮影したメモ動画です。
2010年頃から肉食してなかったけど、今年は何回肉食しただろうかlol
因みに100均で買った調理ばさみ(キッチンバサミ)をメインで使用し、久しく使ってなかった「Slap Chop」という、食材を簡単にみじん切りに出来る調理器具の簡単なレビューもしています。
Youtube：https://youtu.be/rPXQVddAe-4
コミュニティ：co2201213
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【VOICEROIDキッチン】きりたんのお手軽おつまみ10「鶏肉のやーつ」
「飲み干せスープ かき混ぜて挑む
誰？ タレ垂らした ヘタレは許さん！！」『ハングリー・プライド 』より引用
ついったー→ https://twitter.com/acro_nico
前回→sm36956007 次→sm37013956
釣行sm36208155無職茜sm35383772 つきよのsm35116455
【歴鍋】若鶏のソテー シャスール風【9皿目】
付け合わせくらい作ればいいのにね！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【料理・Cooking】鶏肉とトマトのチーズグラタン【禁断の肉食】
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トマト缶が安く売ってたので、鶏肉とトマトのチーズグラタンを適当に作って見ました。
肉食しないのですが、まぁ最近なぜか禁忌を犯して肉食しているので、作って見た感じです。
あと、鶏肉は水で煮てますが、これはうぷ主が油っこいの嫌いなので煮ているだけなので、実際はそのまま炒めた方がコクがあって断然美味しいです。
因みに水で煮ても柔らかいので、鶏肉は断然地鶏に限りますね！
※今回使った肉は少し硬くてあまり美味しいとは言いがたかったかも。
Youtube：https://youtu.be/TRQN4n72ljI
CookPad：https://cookpad.com/recipe/4107112
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