「洋ナシのタルト」作ってみた

「洋ナシのタルト」作ってみた

洋ナシのタルトです。過去撮影した画像のつなぎあわせで申し訳ないのですが、うpします。使っている洋ナシは東北産のもので、品種は忘れましたがラフランスではなかったです。日本の梨にも種類があるように、洋ナシにも色々種類があるのですね。ともあれ、美味しいので、興味のある方は作ってみてくださいです。製菓動画をまとめました。そのうち増えます。多分。 mylist/27990717  (2011/10/1追記)型の大きさ間違えました(滝汗)18cm菊型じゃなくて、22cm菊型が正しいです。これから作られる方、ご注意を。

http://www.nicovideo.jp/watch/nm15762255