【料理本を見ながらつくる】青椒牛肉絲【料理祭出品作】

日頃お世話になっている料理本を見ながらcooking　今回使った本は『人気のチャイニーズ』（世界文化社）　チンジャオロース、中国では家庭料理でヨソで食べるものじゃないらしいですね。肉は豚や鶏でもＯＫ　マイリスト→ mylist/10944132 　