【今日の中華料理】杂粮豆包【高粱饅頭】1/2

そばとかでもいいんじゃない？次 sm11335940 　材料：小麦粉、高粱粉、小豆、砂糖、酵母、ベーキングパウダー　主料：面粉　辅料：高粱面、红豆　调料：白糖、酵母、泡打粉　烹制方法：1、将红豆浸泡一夜，放入微波炉高火加热10分钟，再用小火煮烂，炒锅中加油，下入红豆馅，加适量白糖炒制均匀出锅备用；2、取400克面粉，100克高粱面，混合均匀后加入5克酵母、5克泡打粉、15克白糖，用凉水和面，醒发5分钟备用；3、将面团取出下剂，包入豆沙馅制成豆包，蒸锅上汽后大火蒸15分钟即可。特点：香甜爽口，营养丰富。日中友好　日中文化交流　中国語学習教材　マイリスト mylist/19370679

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