スミイカのパスタ（釣ったイカがパスタになるまで）

東京湾で釣り上げたスミイカ４杯をパスタにしてみました。持ち帰るまでに墨を吐きまくっていたので、黒さが足りず「イカ墨パスタ」と言えないのが残念です。スミイカ（コウイカ）の甲は漢方では喘息の特効薬らしいです。