Mission5：鶏もも肉の詰め物ロースト
- 2010/12/15 11:51:32 投稿
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（ ´_ゝ`）「高カロリーな料理って美味いんだよな」リクエストでクリスマス料理とあったので、簡単に出来るチキンのローストにして見ました。レシピの参考にさせていただいたサイト様 http://gionchef.s47.xrea.com/viand/pouletgalantine.htm ひき肉の捏ね方を参考にさして頂いた本家の動画様ジューシーな餃子作ってみた→ sm11859821 このやり方で餃子作ったら肉汁たっぷり餃子が出来ます。それを応用させていただきました。前回：ガトーショコラ sm12991836 Missionマイリスト： mylist/22363123 【補足】家のレンジは低温スチーム解凍なんで時間はかかるけど、パックのままでもおｋ。半端に肉が焼けたりすることもありません。以前の動画でご指摘いただいたので補足入れました。