【パスタ】ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリ
- 2011/06/09 09:00:58 投稿
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トルテッリとは、薄くのばしたパスタ生地で餃子のように詰め物をする食べ物です。ラビオリと呼ばれたりもします。実は先日、嫁に内緒でパスタマシーンを買ったら怒られてしまったので、ご機嫌取りに生パスタでトルテッリを作って食べてもらった。全てが初めての体験だったが、生地をこねる感触は実に楽しかった。皆様もぜひお試しください。■海老とトマトとバジルのスパゲッティ sm14893400 ■イギリス動画をまとめたマイリスト mylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリスト mylist/27996054