【ブルイックラディ】一杯どうです？【オクトモア 2.2 オルフェウス】
- 2011/12/10 18:56:13 投稿
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バイヤーコメント話題の商品を次々とプロデュースしているジム・マキュワン氏率いるブルイックラディ蒸溜所の最新作をご案内いたします。オクトモアはブルイックラディ蒸溜所でフェノール値140ppmの麦芽を使用してつくられる非常にピーティなシングルモルトウイスキーです。オクトモア2.2 Orpheusは、オクトモアのファーストヴィンテージとなる2002年と2003年のスピリッツをフレッシュバーボンの樽で熟成した後、シャトーペトリュスの樽に移し、追加の熟成を行いました。下記のマキュワン氏のテイスティングコメントによると、男性的で力強いピートスモークと海のキャラクターに、最も高値で取引されるといわれるペトリュスの樽による優雅なフルーティさ、スムースさと見事なマッチングを果たしています。