アメリカの食卓⑤ 豚テリT.K.G.（たまごかけごはん）を食す！
- 2012/05/08 12:22:02 投稿
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アメリカでは生卵を食べるのが難しいです。やっとこさ食べられる生卵を見つけたので、豚テリT.K.G.を作りました。ちなみに食肉も薄切りがほとんどないです。補足：食べられないのはサルモネラ菌の存在です。新鮮だからいいというわけではありません。サルモネラ菌以外で、生食を考えていないため、賞味期限が長く設定されているので食中毒にも注意です。前者の確率は低いですが、あたったらアウトです。アメリカの食卓集→ mylist/31912293