うちの親父がヒラマサの刺身を作るところの動画です。正月用に刺身＆アラ汁を作りました。魚をさばく部分が若干グロいので注意！イカ刺しを作る動画は sm1492805 、イカ調達の様子は sm1175356
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1921976
