「スィートポテト」作ってみた
- 2012/11/11 00:26:20 投稿
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月並みですけどスィートポテトです。作ったのは秋でしたが、あっという間に冷え込み冬になったので、時期的に少し遅いかも知れませんが、うｐするのです。マイリスト → mylist/27990717 今回、アルミの容れ物で焼きましたけど、食べる時にぼろぼろと食いカスが出ました。なので、容器なしで成型するか、食べられる容器を作るのが吉です。また、芋自身の味を楽しむお菓子なので、某コミックの中の台詞になぞらえて、いつも考えている事があります。「私の調理は芋を美味しく出来ているか？余計な事をしていないか？」日々反省と精進なのです。2014/11/09 追記 38人分のレシピです。材料は動画の最後に記載していますので、ご参考にしてください。