【毒男のイタリアン】#06 毛ガニのリングイネを作ってみた
- 2008/01/05 10:55:27 投稿
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今回は季節の毛ガニ（クリガニ？）を使ってトマトソースのパスタを作ってみましたよ。この強い風味は毛ガニ類でないと出ないので毎年冬になると2回くらいは作ります。さて、年明けの築地市場にでも行ってきますかね。■前はアマトリチャーナ⇒ sm1909539 次は甘鯛のアクアパッツァ⇒ sm2104956 ■トラットリア・ダ・毒男⇒ mylist/4156260 ■漫画飯⇒ mylist/4312716