【ウイグル料理】ウイグルの米料理 「ポロ」（ピラフ）（訳有り）
- 2014/02/11 00:03:12 投稿
- 再生数：866
- マイリスト数：8
ウイグルの米料理、「ポロ」（ピラフ）を紹介した動画です。元の動画が英語なのですが、英語が超苦手な私が訳付けに挑戦しました。誤訳や、超訳が満載だと思うので、なんとなく雰囲気で、判っていただければ幸いです。(^^A;他の方が日本語での作り方をアップしている様です： sm10490120 この「ポロ」、日常でも食べられるみたいですが、来客を持て成す料理としてや、お祝いの時に作られたりと、おめでたい料理です。日本でいう、お赤飯の様なものみたいですね。リンゴや干しブドウなどを加えたり、ヨーグルトを掛けて食べるのが特徴です。