ちくわとか入れてもいいですね! mylist/20606844 ※秘伝の中華ダレ sm11955385 シュウ酸か・・・関係ないですけど周さん(周富徳さん)は生からさっと炒めて、熱湯かけてすぐ湯きりしてあらためて炒めてましたね
http://www.nicovideo.jp/watch/sm25341291