細工してからゆでる白玉と異なり加熱してから細工する団子になります。とにかくどの工程でもめっちゃこねることで食感のいい団子になります。あんこに対して餅の割合が多いですが黒ゴマペーストが甘いので大丈夫ｗｗ広告ありがとうございました！（～3/10）山彦帽子さん
http://www.nicovideo.jp/watch/sm27872528
