ベイクドチーズケーキ・タルト・ショコラ【お菓子作り】ASMR

ベイクドチーズケーキ・タルト・ショコラ【お菓子作り】ASMR

カカオ!∴∵ゞ(´ω`*) ♪この動画はニコ博2018「料理の匠」を受賞いたしました。皆さま投票ありがとうございました!いつも広告やコメントありがとうございます! 今回はシンプルな見た目のベイクドチーズケーキです。名称に英語とかフランス語混ざってますけど、商品名では市販品でもよくある事なのでドンマイです。「小さいチーズタルトはタルトが柔らかい」という概念を疑って固くてカリッとするタルトにしてみました。結果めっちゃ美味しかったです。チーズ生地のひび割れは卵の分量を減らしたり、サイズを変えるかすれば解消できるかも(?)しれません。料理マイリスト→ mylist/46800026 材料、分量等は以下サイトへ。Youtubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRwYouTube ページ https://youtu.be/fwGio8_5meU

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33919808