低温調理でパスタの味が最大になるらしいのでやる

低温調理でパスタの味が最大になるらしいのでやる

シェフ「そういえば昔のレシピ本にはパスタを60℃くらいでコトコト煮込むと美味しいって書いてあったで」田中「ほんますか」やるしかねぇ!

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34724332