【漫画飯】「ドラえもん」の「どら焼き」を、プロが再現
- 2019/09/14 13:29:01 投稿
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プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。【漫画飯】リスト： https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633 今回は、日本人なら誰もが知っているあの名作「ドラえもん」のどら焼きを再現します。…といっても、どら焼き自体は普通のものなのですが、こだわりたいのはその見た目。昔から思っていたのですが、ドラえもんに出てくるどら焼きって、こう、お店で売っているものよりふっくらしていて、コロンと丸いですよね。あんこが一杯詰まっている感じ。子供心に、お店のどら焼きを見ては、「ドラもんのと違うなぁ」って思ってました。その長年のひっかかりを解消すべく、チャンレジします。ポイントは…、あんこを一杯詰めること（笑）丁寧に粒あんを炊き上げて。生地を焼くのも詰めるのも、手作りでやると楽しいですよ＾＾