クリスマスに♪いちごタルトの作り方
- 2019/12/15 23:17:03 投稿
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ちゃお！へらぽです( ¨̮ )いつもニコニ広告してくださる方本当にありがとうございます(^^♪手首太いなー・・・次は煮豚の動画かな（ ＾ω＾）・・・ クリスマスまであと少しですね！今回はクリスマスにぴったりな苺たくさんのタルトの作り方です( ¨̮ ) いつもよりも深いタルト型を使用する事でたっぷりのクリームとのバランスをとり、見た目も可愛らしく仕上げました( ¨̮ ) ナパージュの上から一部に粉糖をかけることで雪化粧みたいに見えるのもポイントです☺️ レシピ 15センチ1台分 パートシュクレ(作りやすい分量) 無塩バター 150g グラニュー糖 100g 塩 0.5g 卵 1個 薄力粉 250g アーモンドプードル 63g クレーム･ダマンド 無塩バター 60g グラニュー糖 60g 全卵 60g アーモンドプードル 60g クレーム･ディプロマット 牛乳 100g 卵黄 20g グラニュー糖 25g 薄力粉 4.5g コーンスターチ 4.5g バニラペースト 0.5g 生クリーム 50g グラニュー糖 5g その他 苺 ナパージュ 泣かない粉糖