【料理】さんまの蒲焼丼 #89

【料理】さんまの蒲焼丼 #89

その場スルーしましたがコンビニでさんまのかば焼き缶が山積みになっていたのが頭から離れずつい作りました。さんまは煮ても焼いても美味しいものですがコチラはけっこう煮詰めた甘辛い味付けなのでご飯が進みます。オリーブオイルと相性が良く甘唐辛子や茗荷は濃い味が付いた口内の洗浄にいいです。ついでに# 82 のアジのアラ骨で味噌汁作りました。〇関連動画若竹にゅうめん #74 sm36764713 冷や汁 #82 sm36892095 鶏ささみ天丼 #87 sm36948820 〇使用材料さんま甘唐辛子玉子茗荷酒濃口醬油合わせ味噌かつおダシ塩片栗粉サラダ油オリーブオイル天つゆ(だし:5.5 みりん:1 濃口醬油:1)砂糖白ごま粉削り

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36980978