The あっつ飯【ゴーヤの浅漬】（第18話）
- 2020/07/26 18:48:03 投稿
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The あっつ飯【ゴーヤの浅漬】（第18話）＝レシピ＝〜用意するもの〜・ゴーヤ、にんじん・塩、砂糖、そばつゆ、塩昆布、かつお節、七味〜作り方〜ゴーヤを洗います。ザクッと切ります。スプーンで中のワタを取ります（ワタは素揚げとかにしてもOKよ！栄養豊富！）一口サイズにゴーヤを切ります塩と砂糖でもんで10分ほど放置。そうすると苦汁が出てくるのでそれはポイッとしますさっと水で洗い容器に移します今回は片方をそばつゆ、片方を塩で漬けました☆良くもんで3時間位冷蔵庫で待ちます！お好みで塩昆布とかつお節、七味を乗せて完成(*＞ᴗ＜*)暑くなる季節、塩分も程よく苦味も美味しく頂ける一品でございます☆酒が進むのよこれが！！声なしver.です☆BGMも全部自分作ってます。いらすとやさんいつも素敵な素材を使わせて頂きありがとうございます☆Twitter： http://twitter.com/attsu_destroyInstagram ： https://www.instagram.com/attsu_destroy/Ameba ： https://ameblo.jp/attsu-destroy/