四川風羊肉麺の作り方【独男飯】

四川風羊肉麺の作り方【独男飯】

■概要料理動画初投稿です。独身の男がちょっと凝った料理をする動画です。今回は四川風羊肉麺を作ってみました。羊の骨から出汁を取って中国の漢方(スパイス)と合わせてスープ作ってます。麺も自家製です。四川の麺料理屋で食べれる様な本格的な味を再現してみました。・料理動画マイリスト↓ mylist/70491362 ・youtube↓ https://youtu.be/NwAtJS4a6IE ■使用BGMミッドナイトムーン(甘茶の音楽工房、 https://amachamusic.chagasi.com/image_otona2.html )

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38193476